Αξιοθέατα

Δημιουργήσαμε μια έρευνα τιμών για κάθε μάρκα και βρήκαμε τη μέση τιμή λιανικής πώλησης δεδομένου του αριθμού των ειδών που αξιολογήθηκαν.

Ακόμα μερικές φορές μπερδεύεστε στον κόσμο του καφέ και δεν ξέρετε τι να φανταστείτε κάτω από τους διάφορους όρους; Συγκεντρώσαμε ένα μεγάλο λεξικό του καφέ όπου θα πρέπει να βρείτε όλα όσα δεν γνωρίζετε.

Η υπερθέρμανση του πλανήτη είναι μια έννοια με την οποία όλοι είμαστε εξοικειωμένοι. Δυστυχώς, επηρεάζει και το αγαπημένο μας φυτό του καφέ. Καθώς οι θερμοκρασίες αυξάνονται, το κλίμα μας αλλάζει και η υπερθέρμανση του πλανήτη μπορεί να επηρεάσει το πού θα φυτρώνει ο καφές στο μέλλον και αν θα επιβιώσει καθόλου.

Φανταστείτε έναν κόσμο χωρίς καφέ! Ακόμα και αν δεν πίνετε καφέ, φανταστείτε εμπορικά κέντρα και κεντρικούς δρόμους χωρίς τα πανταχού παρόντα καφενεία, καφετέριες, καφενεία και άλλα καταστήματα που ειδικεύονται στην πώληση εσπρέσο, καπουτσίνο, λάτε, καφέ νουάρ, μόκα, καφέ μακκιάτο ή απλά καφέ. Αλλά πριν από μερικούς αιώνες, ο καφές είχε απαγορευτεί σε πολλές χώρες.

Έχετε ακούσει για τον καφέ Liberica; Σε αντίθεση με τον καφέ Arabica ή τον καφέ Robusta, ο καφές Liberica μένει έξω από τον κόσμο του καφέ. Ωστόσο, ο Liberica θα μπορούσε σταδιακά να κερδίσει τη θέση του ανάμεσα στα δέντρα του καφέ.

Η Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας είναι προ των πυλών και αναρωτιέστε τι να πάρετε στην αγαπημένη σας σύζυγο, μητέρα ή γιαγιά; Ξεχάστε τα λουλούδια. Οι γυναίκες αγαπούν την ευεξία! Και με την προστιθέμενη αξία των πλεονεκτημάτων της CBD, ακόμη περισσότερο.

Έχουν γραφτεί πολλά για την αερόβια και αναερόβια επεξεργασία του καφέ. Υπάρχει όμως αρκετή συζήτηση και για τη μετέπειτα προετοιμασία του καφέ που έχει υποστεί αυτή την επεξεργασία; Θα σας παρουσιάσουμε 3 συνταγές που θα σας καθοδηγήσουν στην προετοιμασία του καφέ που έχει υποστεί αναερόβια ζύμωση.

Οι κάψουλες καφέ εισήχθησαν για πρώτη φορά από τη Nespresso στα μέσα της δεκαετίας του 1980 και έκτοτε έχουν γίνει δημοφιλείς σε όλο τον κόσμο. Σήμερα η ποικιλία τους είναι τεράστια, υπάρχουν πολλές επιλογές και μπορούμε να απολαύσουμε σχεδόν οποιοδήποτε ρόφημα.

Σε ποια θερμοκρασία αφήνετε τον αγαπημένο σας καφέ να ανθίσει στο σταγονόμετρο; 80 °C? 90 °C? 94 °C? Τι θα γινόταν αν σας έλεγα: "δοκιμάστε το με νερό τόσο ζεστό όσο το νερό της βρύσης" ή "δοκιμάστε να ρίξετε μερικά παγάκια στον σταλακτήρα". Ναι, σήμερα μιλάμε για το cold brew και πώς αυτό επηρεάζει την τελική γεύση του καφέ.

Κρατήστε το καφέ σας εκεί όπου βρίσκονται οι πελάτες σας. Όπου κι αν βρίσκονται, με ένα κινητό καφέ μπορείτε να φτάσετε εκεί. Μετατρέψτε το πάθος για τον καφέ σε ένα σπουδαίο επιχειρηματικό σχέδιο με ελάχιστο κόστος.