Πώς να προετοιμάσετε καφέ φίλτρου

Παίξτε αυτά τα τρία παιχνίδια καφέ με φίλους

Παίξτε αυτά τα τρία παιχνίδια καφέ με φίλους

Να συναντάτε φίλους για ένα φλιτζάνι καφέ και να συζητάτε για τη ζωή; Δοκιμάστε κάτι διαφορετικό για μια φορά. Δοκιμάστε διάφορα παιχνίδια καφέ που θα σας εισάγουν στον κόσμο του καφέ και θα σας βοηθήσουν να μάθετε περισσότερα για τον καφέ. Μπορείτε να παίξετε τα παιχνίδια στην καφετέρια, αλλά και στο σπίτι, στην άνεση του σπιτιού σας.


Cold brew - αυτό που (ίσως) δεν γνωρίζατε

Cold brew - αυτό που (ίσως) δεν γνωρίζατε

Τώρα βρείτε την αλήθεια όχι στο κρασί, αλλά σεαυτό το άρθρο. Θα καταρρίψουμε μερικούς μύθους σχετικά με αυτό το καλοκαιρινό ποτό που ονομάζεται κρύο ρόφημα και θα σας πούμε πώς να προετοιμάσετε αυτή τη δροσιστική απόλαυση. Μπορείτε να μάθετε ποια μέθοδος παρασκευής σας ταιριάζει καλύτερα.


Ψυχρή ανθοφορία στην παρασκευή καφέ φίλτρου

Ψυχρή ανθοφορία στην παρασκευή καφέ φίλτρου

Σε ποια θερμοκρασία αφήνετε τον αγαπημένο σας καφέ να ανθίσει στο σταγονόμετρο; 80 °C? 90 °C? 94 °C? Τι θα γινόταν αν σας έλεγα: "δοκιμάστε το με νερό τόσο ζεστό όσο το νερό της βρύσης" ή "δοκιμάστε να ρίξετε μερικά παγάκια στον σταλακτήρα". Ναι, σήμερα μιλάμε για το cold brew και πώς αυτό επηρεάζει την τελική γεύση του καφέ.