ECM Mechanika IV Profi

Estabilidade térmica melhorada graças à cabeça E61 patenteada

A ECM Mechanika V Slim possui a cabeça E61, amplamente utilizada, que está ligada ao circuito da caldeira de água. A água da caldeira circula através da câmara da cabeça E61, aquecendo-a e estabilizando assim a temperatura durante a extração do café. Trata-se de uma tecnologia frequentemente utilizada nas máquinas de café de gama alta. A caldeira de 1400 W é feita de aço inoxidável e tem uma capacidade de 2,1 litros.

Produção de alta qualidade e construção de primeira qualidade

Esta máquina de café com alavanca tem uma construção em aço inoxidável com um acabamento brilhante. É constituída por uma estrutura interna de aço de uma só peça que a protege de amolgadelas ou danos causados pelo uso contínuo.

Função de permutador de calor e bomba rotativa silenciosa

Este perm utador de calor (máquina de café de circuito duplo) possui uma bomba rotativa excecional e muito silenciosa. A função permutador de calor é uma grande ajuda na preparação de bebidas lácteas. O vapor fica imediatamente disponível sem espera, pelo que pode preparar um expresso e bater leite ao mesmo tempo.

Válvula de três vias da ECM Mechanika IV Profi

A válvula de três vias é um elemento técnico muito importante no equipamento de uma máquina de café. Comuta entre três vias: a fonte de água quente, a cabeça e os resíduos. Quando a máquina de café é ligada, a alimentação de água para a cabeça de café abre-se e o caminho para os resíduos fecha-se. Quando a distribuição de café é desligada, o caminho entre a cabeça de café e os resíduos é aberto e a fonte de água é fechada. Depois de o café ter sido extraído, a pressão na cabeça de café é libertada e o excesso de água é drenado para os resíduos.

Fonte de água facilmente comutável

Com a Mechanika IV Profi, pode escolher a fonte de água a utilizar. O reservatório tem uma capacidade de 3 litros de água. Se o reservatório não se adequar às suas necessidades, pode ser ligado a uma fonte de água da rede, o que lhe dá a possibilidade de o utilizar em estabelecimentos comerciais. A embalagem inclui:

• ligação no corpo da máquina de café (parte traseira da estrutura) - cotovelo de saída 90° 1/8 "M (o cotovelo gira 360°)
• Mangueira de pressão (blindada) 1,5m 1/8 "F - 3/8"

Recomendamos a ligação de um filtro adequado para amaciar a água em frente da máquina de café . Isto garante uma vida útil mais longa da máquina de café.

Acessórios

• Alavanca de latão cromado com bica única
• alavanca de latão cromado com duas saídas
• taça cega
• Filtro de 1 chávena
• filtro de 2 chávenas
• tampão com base plana
• escova de limpeza da cabeça
• instruções de utilização
• Mangueira de 1/8" - 3/8" para ligação à linha de água