ECM Mechanika IV Profi

Βελτιωμένη θερμική σταθερότητα χάρη στην κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας κεφαλή E61

Το ECM Mechanika V Slim διαθέτει την ευρέως χρησιμοποιούμενη κεφαλή E61, η οποία συνδέεται στο κύκλωμα του λέβητα νερού. Το νερό στο μπόιλερ κυκλοφορεί μέσα στο θάλαμο της κεφαλής E61, θερμαίνοντάς την και σταθεροποιώντας έτσι τη θερμοκρασία κατά την εκχύλιση του καφέ. Πρόκειται για μια συχνά χρησιμοποιούμενη τεχνολογία που χρησιμοποιείται σε καφετιέρες υψηλότερων προδιαγραφών. Ο λέβητας 1400W είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι και έχει χωρητικότητα 2,1 λίτρα.

Παραγωγή υψηλής ποιότητας και κατασκευή κορυφαίας ποιότητας

Αυτή η μηχανή καφέ με μοχλό διαθέτει κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα με γυαλιστερό φινίρισμα. Αποτελείται από ένα μονοκόμματο εσωτερικό χαλύβδινο πλαίσιο που την προστατεύει από χτυπήματα ή φθορές λόγω συνεχούς χρήσης.

Λειτουργία εναλλάκτη θερμότητας και αθόρυβη περιστροφική αντλία

Αυτή η καφετιέρα με εναλλάκτη θερμότητας (διπλό κύκλωμα) διαθέτει μια εξαιρετική περιστροφική αντλία που είναι πολύ αθόρυβη. Η λειτουργία εναλλάκτη θερμότητας αποτελεί μεγάλη βοήθεια κατά την παρασκευή ροφημάτων με γάλα. Ο ατμός είναι διαθέσιμος αμέσως χωρίς αναμονή, ώστε να μπορείτε να ετοιμάζετε ταυτόχρονα εσπρέσο και να χτυπάτε γάλα.

Βαλβίδα τριών δρόμων της ECM Mechanika IV Profi

Η βαλβίδα τριών δρόμων είναι ένα πολύ σημαντικό τεχνικό στοιχείο στον εξοπλισμό μιας καφετιέρας. Αλλάζει μεταξύ τριών διαδρομών: της πηγής ζεστού νερού, της κεφαλής και των αποβλήτων. Όταν ενεργοποιείται η συσκευή παρασκευής καφέ, ανοίγει η παροχή νερού προς την κεφαλή του καφέ και κλείνει η διαδρομή προς τα απόβλητα. Όταν η διανομή καφέ απενεργοποιείται, η διαδρομή μεταξύ της κεφαλής καφέ και των αποβλήτων ανοίγει και η πηγή νερού κλείνει. Μετά την εξαγωγή του καφέ, η πίεση στην κεφαλή καφέ εκτονώνεται και το πλεονάζον νερό αποστραγγίζεται στα απόβλητα.

Εύκολα εναλλασσόμενη πηγή νερού

Με τη Mechanika IV Profi, μπορείτε να επιλέξετε ποια πηγή νερού θα χρησιμοποιήσετε. Το δοχείο διαθέτει χωρητικότητα 3 λίτρων νερού. Εάν η δεξαμενή δεν καλύπτει τις ανάγκες σας, μπορεί να συνδεθεί σε δίκτυο ύδρευσης, δίνοντάς σας τη δυνατότητα να τη χρησιμοποιήσετε σε εμπορικές εγκαταστάσεις. Η συσκευασία περιλαμβάνει: - Το δοχείο νερού για την αποθήκευση του νερού:

• σύνδεση στο σώμα της καφετιέρας (πίσω μέρος του σκελετού) - αγκώνα εξόδου 90° 1/8 "M (αγκώνας περιστρέφεται 360°)
• Εύκαμπτος σωλήνας πίεσης (θωρακισμένος) 1,5m 1/8 "F - 3/8"

Συνιστούμε τη σύνδεση ενός κατάλληλου φίλτρου για την αποσκλήρυνση του νερού μπροστά από την καφετιέρα. Αυτό θα εξασφαλίσει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής της καφετιέρας.

Αξεσουάρ

• Επιχρωμιωμένος ορειχάλκινος μοχλός με μονό στόμιο
• Επιχρωμιωμένος ορειχάλκινος μοχλός με δύο εκροές
• τυφλό μπολ
• Φίλτρο 1 φλιτζανιού
• Φίλτρο 2 φλιτζανιών
• τάμπερ με επίπεδη βάση
• βούρτσα καθαρισμού κεφαλής
• οδηγίες χρήσης
• Σωλήνας 1/8" - 3/8" για σύνδεση με τη γραμμή νερού