Macchina da caffè a leva Rancilio Silvia PRO

L'espresso di un professionista

Silvia Pro è una nuova macchina per espresso monocomando che offre precisione e controllo su ogni tazza, con un design compatto.

Silvia Pro combina le prestazioni professionali delle macchine da caffè Rancilio con la robusta semplicità delle macchine Silvia. Con l'aggiunta di due moduli PID, di un display digitale e di due jendotec indipendenti per il riscaldamento, Silvia Pro è stata progettata per offrire un espresso speciale di qualità da bar nel comfort di casa.

Caldaia doppia

Il controllo elettronico dell'acqua e la regolazione indipendente delle diverse temperature per l'estrazione del caffè e l'erogazione del vapore sono facilmente controllabili tramite i pulsanti del display. Due regolatori proporzionali-integrali-derivati (PID) - situati nella caldaia del caffè e nella nuova caldaia a vapore - mantengono una temperatura costante e stabile e offrono una stabilità di temperatura estremamente precisa, tazza per tazza.

Stabilità termica

L'impressionante stabilità termica della Silvia Pro la colloca nella classe più alta delle macchine da caffè commerciali e offre impostazioni di temperatura estremamente precise per l'espresso.

Potente ugello per il vapore

Grazie all'erogazione di vapore ad alte prestazioni, è possibile preparare facilmente cappuccini, macchiati e tutte le bevande espresso a base di latte con una schiuma rigogliosa e un latte cremoso.

Display digitale

Il display mostra i livelli di temperatura, il timer, gli avvisi sul livello dell'acqua e la funzione "wake-up" che consente di accendere la macchina a un'ora prestabilita. Una nuova caratteristica è la modalità di risparmio energetico.

Materiali di qualità

Costruzione professionale di alta qualità con componenti durevoli: portafiltro ergonomico, caldaie isolate, ugello per il vapore in acciaio inox, scaldatazze e bollitore speciale. Componenti commerciali Rancilio e tecnologia di erogazione del caffè in soli 25 cm di larghezza.