Colombia Anserma | Espresso - Imballaggio: 250 g

Un caffè che dà una marcia in più e fornisce il doppio della caffeina. Ma anche un caffè la cui preparazione può confondere anche il barista più esperto. Qual è la verità sulla preparazione del doppio?

Che cos'è il Flat White? Lo vedete su una lavagna in un bar, su un menu di bevande e vi chiedete cosa sia questa mistica e probabile bevanda al caffè? Si può fare in casa e con quale ricetta? Tutto quello che volete sapere sul Flat White, in questo articolo!

E voi, caffè latte o latte macchiato? Intendete un bicchiere alto con latte, caffè e schiuma di latte in cima o una tazza più grande di caffè macchiato decorata con la Latte Art? Scoprite con me la battaglia delle bevande a base di caffè macchiato e quale sia il latte giusto.

È comune per gli adolescenti prendere una bevanda energetica prima di una partita di calcio o bere un caffè dopo l'altro per potersi concentrare più a lungo sullo studio. Purtroppo, troppa caffeina è dannosa per la salute. Questo vale sia per gli adulti che per gli adolescenti.

Vi sarete chiesti se bere caffè sia utile o dannoso quando si è malati. Il caffè ha i suoi pro e i suoi contro a seconda del tipo di malattia che si sta vivendo. Ad esempio, può interagire pericolosamente con alcuni farmaci.

Un semplice caffè nero può dare una nuova sferzata di energia, oltre a non contenere quasi nessuna caloria. Ma le calorie aumentano con l'aggiunta di latte, zucchero e altri aromi. Scoprite quante calorie contiene la vostra tazza di caffè preferita.

La caffeina è uno stimolante che fornisce energia e fa sentire più carichi e pronti a conquistare il mondo. La caffeina è sicura in quantità ragionevoli, ma se si aspetta un bambino è meglio limitarla. Nell'articolo di oggi analizzeremo la pericolosità del caffè in gravidanza.

I successi autunnali dei menu delle caffetterie sono bevande che riscaldano in una giornata fredda e profumano di spezie che fanno già presagire l'arrivo dell'inverno e del Natale. Prima che inizino i preparativi per il Natale, godetevi l'autunno con tutto ciò che ne consegue, che da diverse stagioni include i nostri popolari caffè alla zucca e al pan di zenzero.

L'acquisto di una macchina da caffè a leva è l'inizio del viaggio verso la perfetta tazza di espresso a casa. Se volete risparmiarvi qualche frustrazione nella preparazione del caffè, date un'occhiata a questi dieci errori comuni che commettono i baristi domestici alle prime armi.

L'eccentrico metodo di lavorazione del caffè è diventato una sensazione e un oggetto di lusso. La storia del caffè zibetto, nata come soluzione di ripiego. L'unico modo per ottenere il caffè tra gli indonesiani colonizzati. Oggi è un business costruito sulla sofferenza degli animali.

Siete tra coloro che si confondono con le bevande nei bar? Andate nel panico quando vi imbattete in un milione di termini diversi per quella che è essenzialmente una miscela di caffè, acqua e latte? Non siete i soli. Prendete il caffè nero. Ma potrebbe essere una delle cinque bevande. Che cos'è? Che cos'è un Americano?

La scelta del giusto metodo di lavorazione del caffè è una delle fasi più importanti del processo di produzione del caffè. La lavorazione determina le caratteristiche di sapore della tazza finale. Tra i metodi di lavorazione delle ciliegie di caffè, è la preparazione per fermentazione o fermentazione ad avere la meglio. Vediamo insieme cosa rende il caffè fermentato così speciale!

È già stato dimostrato che il consumo di caffè riduce il rischio di molti tipi di malattie grazie ai suoi antiossidanti benefici e ad altre sostanze antinfiammatorie. Pertanto, il consumo di caffè ha anche un effetto sulla riduzione del rischio di contrarre la COVID-19, una malattia infettiva causata dal virus SARS-CoV-2. In questo articolo, discuteremo di uno studio che fornirà una risposta a questa domanda.

Le bevande al caffè latte hanno molte varianti. Ogni barista ha una ricetta di caffè diversa e ogni paese ha una tradizione diversa di bere il caffè con il latte. Da qualche parte c'è più latte nella bevanda, da qualche parte c'è più caffè, e come si fa a sapere cosa fare ora? Con questa guida ai più comuni caffè con latte, sarete in grado di scegliere esattamente il caffè che desiderate e che vi piace.

Sapete com'è fatta la macchina su cui è stato tostato il vostro caffè e su quale principio funziona? Oggi vi mostreremo quali tipi di tostatrici esistono, quali sono i loro vantaggi e svantaggi, e anche la torrefazione Spa Coffee dirà la sua.

Quando si dice mattina... cosa viene in mente? Tra i primi pensieri c'è probabilmente una tazza di caffè. Il caffè fresco che profuma tutto l'appartamento è probabilmente il rituale mattutino della maggior parte degli amanti del caffè. Vi siete mai chiesti come il caffè a digiuno influisca sul metabolismo e se sia meglio prendere il caffè dopo la colazione?

Avete sognato una caffetteria come attività commerciale. Ora vi accingete ad avviare l'attività, che all'inizio comporta una serie di adempimenti legislativi e burocratici. Una delle prime decisioni da prendere prima di aprire una caffetteria è quella di scegliere la forma giuridica dell'attività. Continuate a leggere per scoprire come fare.

Vi piace bere l'espresso dalla mattina alla sera e avete deciso che è arrivato il momento di creare il vostro angolo espresso a casa? Di quali accessori e strumenti da barista avete bisogno per preparare correttamente un espresso o un cappuccino? Nell'articolo di oggi vi illustreremo l'intero processo di preparazione dell'espresso.

"Macchiato" è una parola italiana che si traduce vagamente come macchiato, punteggiato - ed è comunemente usata per descrivere l'omonima bevanda a base di caffè. Se chiedeste a un barista cosa si intende per espresso macchiato, vi direbbe semplicemente. È un espresso con qualche cucchiaio di schiuma di latte montata.

Purtroppo, non tutti i bar servono il vero espresso macchiato di cui parleremo oggi. Vediamo quindi di cosa si tratta.

Il caffè è la bevanda più diffusa. L'80% delle persone nel mondo beve caffè. È popolare per i suoi effetti stimolanti sul sistema nervoso centrale. Bere caffè è di solito un'abitudine innocua. Tuttavia, se si esagera, si può sviluppare una dipendenza dal caffè.

Latemperatura del latte utilizzata per preparare la vostra versione preferita di caffè bianco non influisce solo sulla temperatura complessiva della bevanda. La temperatura del latte influisce sulla consistenza del caffè finale e sul suo sapore. Il cappuccino che brucia la lingua. Non è piacevole. Non solo fa male, ma non ci si può godere il caffè con la bocca bruciata. D'altra parte, il caffè tiepido non è altrettanto piacevole.

Nel vostro bar lavorate con una selezione di caffè. Dedicate tempo alla sua preparazione per ottenere i migliori risultati. Un espresso di questa qualità merita un servizio di caffè della stessa qualità. Il cliente non paga solo per un buon caffè, ma anche per il servizio completo che si aspetta quando visita il vostro bar.

L'umanità ama il caffè. In media, il mondo beve 400 miliardi di tazze di caffè all'anno! Una bevanda così popolare, di fatto la più diffusa al mondo, diventa naturalmente il principale argomento di discussione sui suoi effetti. Le persone discutono dei suoi effetti sulla salute umana. Se bere caffè sia dannoso o benefico. Storicamente, queste affermazioni sugli effetti del caffè non sono state supportate da ricerche e prove. Pertanto, la popolazione odierna è più influenzata dalle dicerie e dai miti sugli effetti del caffè che dai reali effetti del caffè sul corpo umano.

Il frappé è la scelta ideale per le calde giornate estive. Questa nota bevanda a base di caffè non si prepara solo nel vostro bar preferito. Basta scegliere il caffè giusto e si può gustare questo successo delle isole greche nel comfort di casa propria ogni giorno.

Tutti conoscono i vantaggi di una macchina da caffè automatica. Sono veloci e, soprattutto, facili da usare. Sono spesso criticati perché non sono in grado di preparare il caffè a proprio piacimento e sono progettati principalmente per le persone che non si preoccupano molto del gusto del caffè. Qual è la vera storia delle macchine da caffè automatiche e delle loro impostazioni? Risponderò a questa domanda nell'articolo di oggi.

Mantenete la vostra caffetteria dove sono i vostri clienti. Non importa dove si trovino, con una caffetteria mobile potete raggiungerli. Trasformate la passione per il caffè in un grande progetto commerciale a costi minimi.

Abbiamo creato un'indagine sui prezzi per ogni marchio e abbiamo trovato il prezzo medio al dettaglio dato il numero di specie valutate.

Incontrare gli amici per un caffè e discutere della vita? Provate qualcosa di diverso per una volta. Provate diversi giochi di caffè che vi introdurranno nel mondo del caffè e vi aiuteranno a saperne di più. I giochi possono essere giocati in caffetteria, ma anche a casa, nel comfort della propria abitazione.

Il riscaldamento globale è un concetto che conosciamo tutti. Purtroppo, riguarda anche la nostra amata pianta del caffè. Con l'aumento delle temperature, il nostro clima sta cambiando e il riscaldamento globale potrebbe influenzare il luogo in cui il caffè crescerà in futuro e la sua sopravvivenza.

A volte vi sentite ancora confusi nel mondo del caffè e non sapete cosa immaginare con i vari termini? Abbiamo messo insieme un grande dizionario del caffè dove troverete tutto ciò che non sapete.

L'abbiamo preso! La lista dei regali di Babbo Natale per gli amanti del caffè. Volete sapere quali sono i regali migliori per gli amanti del caffè di quest'anno? Ecco i migliori regali per il caffè per il Natale 2022.

Il Journal of Nutrition ha pubblicato un nuovo studio sull'effetto del consumo corretto di caffè sulla riduzione del grasso corporeo nelle donne. La ricerca sta suscitando entusiasmo tra tutte le donne amanti del caffè che desiderano un girovita più sottile. Una guida "come perdere peso" più piacevole forse non esiste.

Immaginate un mondo senza caffè! Anche se non bevete caffè, immaginate i centri commerciali e le strade principali senza le onnipresenti caffetterie, i bar, le case del caffè e altri punti vendita specializzati nella vendita di espresso, cappuccino, latte, café noir, moka, café macchiato o semplicemente java. Qualche secolo fa, però, il caffè era vietato in diversi Paesi.

Avete mai sentito parlare del caffè Liberica? A differenza del caffè Arabica o Robusta, il caffè Liberica rimane fuori dal mondo del caffè. Tuttavia, la Liberica potrebbe gradualmente guadagnarsi un posto tra gli alberi del caffè.

La Giornata Internazionale della Donna è alle porte e vi state chiedendo cosa regalare alla vostra amata moglie, madre o nonna? Dimenticate i fiori. Le donne amano il benessere! E con il valore aggiunto dei benefici del CBD, ancora di più.

Che ne dite di un gocciolatore intelligente che prepara il caffè per voi o vi dà consigli attraverso un'app sul vostro telefono? O di una bilancia da barista altrettanto intelligente? Oggi diamo un'occhiata a entrambe le opzioni, proposte da Hiroia!

Caffè al profumo di primavera! O la primavera con il profumo del caffè? In ogni caso è arrivata, quindi cosa significa la stagione primaverile per i torrefattori? Quali sono le tendenze primaverili nella gastronomia (comprese le caffetterie) + ricette per bevande al caffè primaverili. Continuate a leggere!

Sia che lavoriate con il caffè come baristi in una caffetteria o che siate appassionati di casa che iniziano ogni giorno con una perfetta tazza di espresso, trovare la ricetta perfetta ed equilibrata è una sfida quotidiana. Ecco perché abbiamo messo a punto una guida dettagliata per guidarvi attraverso l'intero processo di preparazione dell'espresso perfetto.

Le macchine da caffè Flair sono state inventate per chi ama davvero il caffè. Preparare l'espresso a mano con Flair è una combinazione di scienza e arte. Siete voi a decidere la macinatura e la dose di caffè, o la forza della pressione. Flair è solo uno strumento manuale, ma può produrre un espresso paragonabile a quello delle macchine da caffè professionali.

All'inizio del XX secolo è avvenuto un grande miracolo per tutti gli amanti del caffè. Grazie alle innovazioni e alle invenzioni portate dalla Rivoluzione Industriale, è stata creata la prima versione della macchina per caffè espresso. Nel corso degli anni, la macchina per caffè espresso è stata continuamente migliorata e innovata. Fino ad arrivare alla versione migliore di oggi. L'espresso è un miracolo del caffè. Imparate a berlo correttamente per non perdervi nemmeno un briciolo di piacere.

Siete alla ricerca di un regalo adatto per il vostro barista di casa? Se siete tra gli entusiasti possessori di una macchina da caffè manuale Flair Espresso, allora ho un regalo speciale fatto su misura per il vostro amante del caffè. Scopri i migliori regali per macchine da caffè Flair.

Il nome Espresso Tonic vi dice qualcosa? Questa bevanda a base di caffè è ormai servita in quasi tutti i bar e ristoranti. È il grande successo dell'estate, quindi assicuratevi di provare un espresso tonic preparato da baristi professionisti. Poi non avrete problemi a preparare e aromatizzare il vostro a casa. Nell'articolo che segue scoprirete lastoria di questa bevanda, il sapore del caffè tonico, vi insegnerò anche come prepararlo correttamente e le sue differenze con il Cold Brew Tonic, e infine includerò le mie ricette preferite per l'Espresso Tonic e una versione più piccante dell'Espresso Gin Tonic.

Immaginatevi nei boschi intorno a un falò o sulla costa in camper con una tazza di espresso appena fatto. Non ci riuscite? Certo che si può. Bastava aspettare che un ingegnere del jet arrivasse e inventasse la macchina giusta. Ecco a voi: la macchina per caffè espresso 9Barista.

Le macchine da caffè a leva manuale non sono più una novità nel mercato degli accessori per il caffè. La famiglia Flair Espresso è già piuttosto ampia, con 6 modelli. Tutti producono un ottimo espresso, ma ognuno è diverso dall'altro. Per non perdervi nella scelta, ho creato questo confronto tra tutte le Flair. Qual è quello che fa per voi?

Dedicate molto tempo alla scelta di una macchina da caffè a leva per la casa. Valutate attentamente le opzioni. Poi acquistate con entusiasmo una macchina da caffè scintillante e una confezione di caffè di prima scelta. Ma che dire del macinino? Ricordate che un macinino di qualità determina il piacere o meno della vostra tazza di espresso.

Se siete nel mondo del caffè, probabilmente vi sarete imbattuti nel termine preinfusione. Ma cos'è la preinfusione, a cosa serve e come si fa? Ecco cosa vedremo nell'articolo di oggi.

Esistono innumerevoli ricette per diversi caffè freddi. Oggi vi mostriamo come preparare le bevande al caffè freddo più deliziose e di tendenza.