Mahlkönig E80S GbW
Mahlkönig E80S GbW
Oma klassi kiireim jahvatusmasin ja selles versioonis ka gravimeetriga. Mahlkönig E80S GbW jahvatab peenelt kuni 6 grammi espressokohvi sekundis. Ei mingeid jämeduse erinevusi, ei mingit kuumutamist. Lihtsalt täiuslik jahvatuskvaliteet äärmiselt lühikese ajaga. Rohkem
Toote kood: 3096
Oma klassi kiireim jahvatusmasin ja selles versioonis ka gravimeetriga. Mahlkönig E80S GbW jahvatab peenelt kuni 6 grammi espressokohvi sekundis. Ei mingeid jämeduse erinevusi, ei mingit kuumutamist. Lihtsalt täiuslik jahvatuskvaliteet äärmiselt lühikese ajaga. Rohkem
Toote kood: 3096
Professionaalne lihvimismasin Mahlkönig E80 S Gbw - eelised:
- ✓ Mahlkönig E80S GbW = super-premium espressomasin kohvipoodide jaoks.
- ✓ Mahlkönigi kohviveskite jäljendamatu jahvatusprofiil
- ✓s uured 80 mm jahvatuskivid karastatud terasega
- ✓ GbW = Grind by Weight - doseerimine vastavalt kohvi tegelikule kaalule kangi sees.
- ✓ patenteeritud DDD - Disc Distance Detection tehnoloogia
- ✓ Vaikne ja võimas mootor koos aktiivse temperatuurikontrolliga
- ✓s elge ekraan koos multifunktsionaalse nupuga
80 mm lihvimiskivid
Karastatud terasesulamist valmistatud massiivsed 80 mm lamedad jahvatuskivid kuuluvad professionaalse kohviveskitootja Mahlkönig oskusteabesse. Just nende jahvatuskivid annavad kohvile selle ainulaadse jahvatusprofiili. Unikaalne on ka DDD-tehnoloogia, mille tootja on patenteerinud. See tähendab Disc Distance Detection, s.t. võime realistlikult tuvastada jahvatuskivide vahemaad.
Mahlkönig E80S professionaalne espressomasin on praegu oma kategooria kiireim. Jahvimasina võimas mootor suudab jahvatada kuni 6 g kohvi sekundis, samas on see ootamatult vaikne. Saksa tootjad on veski disaini täiustanud aktiivse temperatuurikontrolliga. See kaitse tahtmatult kõrge temperatuuri vastu on täiendav garantii ülivõrdes jahvatustulemuste ja seega ka teie espresso jaoks.
Premium? Mahlkönig E80S GbW on kohvimeski jaoks super-premium jahvatusmasin.
Erakordne kiiruse ja jahvatuse täpsuse kombinatsioon teeb Mahlkönig E80S'i löömatuks valikuks, kui valite professionaalse jahvatusmasina nõudlike tööde jaoks. See saab tõesti hakkama ka kõige nõudlikumates tingimustes. See on hädavajalik ajapressimise ja alati ühtlase seadistuse säilitamise osas vastavalt barista retseptile. Disc Distance Detection arvutab kividevahelise kauguse 0,001 mm täpsusega!
Äärmiselt vastupidav oaspunker on praktiliselt purunemiskindel . Selle mahutavus on umbes 1800 g kohviube. Kui te ootate vähem nõudlikku päeva, võite varustada veski 1200 g mahutavusega punkriga või isegi ainult 250 g kohvi. Kohvipunkri kaanel olev detail, millel on selle veskikuninga krooni embleem, on tordil jälile. Kohvikutes osutub see kasulikuks ka klambrina kliendi infokaardile, mis kirjeldab kohvi salve sees.
Suur, suure eraldusvõimega jahvatusmasina ekraan
E80 Supreme veskil on kõrgekvaliteediline 88,3 mm värviline ekraan, mis on väga kasutajasõbralik. Kasutage ekraani, et hõlpsasti kontrollida statistikat ja hallata hooldust. E80 Supreme'i juhtfunktsioonid võimaldavad teil kiiresti menüüs navigeerida. Uuenduslik tarkvara põhineb uusimal tehnoloogial ja sellel on kasutajasõbralikud ikoonid. Sekunditega seadistate soovitud retsepti ja veski on valmis jahvatama.
Värv | |
---|---|
Veski doseerimine | Konfigureeritav |
Näita | Jah |
Lihvimismasina funktsioonid | Näita, Jämeduse seadistus, Timer-Stops |
Mahuti mahutavus (g) | 1800 |
Materjal | Roostevaba teras, Plastist |
Lihvimiskivide materjal | Teras |
Jahvatusmasin, mis sobib | Kohvikud, Espressobaar, Restoran, Hotell, Kondiitritooted |
Pinge | 230V |
Pöörete arv minutis | 1400 |
Kasutades | Professionaalne |
Sisendvõimsus (W) | 520 |
Ettevalmistamiseks | Espresso |
Lihvimise kiirus | 6,0 - 7,0 g/s |
Kohviveski etikett | Kvaliteet, Maailma parimad, Vaikne jooksmine |
Lihvimiskivide kuju | Korter |
Tüüp | Elektriline |
Lihvimiskivide suurus (mm) | 80 mm |
Kõrgus (cm) | 58 |
Laius (cm) | 20 |
Sügavus (cm) | 28 |
Elektriliste lihvimismasinate lihvimiskvaliteedi suur test
Kuidas võib elektriliste kohviveskite jahvatuse kvaliteet erineda? Uurige näiteks, millised on erinevused Saksa Mahlkönigi ja Graefi kohviveskite vahel või kuidas suhtub kvaliteedi poolest populaarne Mignoni kohviveski.
[Juhtumiuuring] Kuidas kiirendada kohvikus töötamist
Teie kohvik on linna populaarseim, kuid teil on tipptundidel raskusi tellimuste kiireks töötlemiseks? Meil on juhtumiuuring, mis aitab teil oma baristade tööd sujuvamaks muuta.