Moka kohvikann

Valige mokakannu vastavalt soovitud tasside arvule ning kaalutlege alumiinium- ja roostevabast terasest mudelite eeliseid. Kuna roostevaba teras sobib ka induktsioonpliidile ja on vastupidavam, on see mitmekülgsem valik. Alumiiniumist kannud annavad kohvile erilist maitset.

Rohkem

Kuidas valida moka-kannu?

Mis vahe on alumiiniumist ja roostevabast terasest moka-kannul?

Alumiiniumist moka-potid, näiteks Bialetti omad, on kerged, kuumenevad kiiresti ja annavad kohvile erilise maitse. Roostevaba teras on vastupidavam, ei korrodeeru ja sobib ka induktsioonpliidile, mistõttu on see mitmekülgsem valik.

Kuidas valida õige suurusega moka-kannu?

Valige suurus vastavalt tasside arvule, mida soovite valmistada. Väiksemad potid (1-3 tassi) sobivad ideaalselt üksikule või paarile, keskmised (4-6 tassi) sobivad suurepäraselt peredele ja suured (9-12 tassi) sobivad suurepäraselt suurematele kohvisõpradele.

Kas moka-kannu saab kasutada induktsioonpliidil?

Jah, kui teil on roostevabast terasest moka-kann või spetsiaalselt induktsioonile mõeldud mudel, nagu näiteks mõned Bialetti mudelid. Alumiiniumist teekannud ei sobi tavaliselt induktsioonipliidile. Kõik induktsioonile sobivad mudelid leiate siit.

Kuidas moka-kannu korralikult hooldada?

Alumiiniumist moka-teekannusid ei tohiks pesta nõudepesumasinas, et säilitada nende kaitsev patina. Roostevabast terasest mudelid on vastupidavamad ja mõnda neist võib pesta nõudepesumasinas, kuid käsitsi pesemine on alati parem. Regulaarne puhastamine hoiab kohvi värske ja maitsva.

Milline on õige kuumutusallikas moka-kannu jaoks?

Enamik moka-katlaid sobivad gaasi-, keraamiliste ja halogeenkütteseadmete jaoks. Kui kasutate induktsiooni, siis veenduge, et teil on roostevabast terasest teekann, mis ühildub selle kütteviisiga.

Edasi