Kohvi jahvatamine

Selleks, et teie kohviveskid töötaksid, peate neid õigesti hooldama. Kas teadsite, et on oluline vahetada aeg-ajalt oma kohviveski jahvatuskivid välja? Lugege, miks seda tehakse, kuidas seda teha ja millal on õige aeg neid välja vahetada.

Ühekordne annustamine on tehnika, mis muutub üha populaarsemaks, peamiselt kodumajapidamistes elavate inimeste seas. Meetod seisneb selles, et punker jäetakse tühjaks ja iga teraannus kaalutakse. Pärast jahvatamist saab seda kohe kohvi valmistamiseks kasutada.

See Heureka on kahtlemata suurepärane ostuabiline. Aga kohviveskite valimisel jäin hätta kõige populaarsemate kohviveskite osas. Mina isiklikult ei oleks ühtegi valinud. Ja ma ütlen teile kohe, miks.

Kas teie kohv ei maitse enam nii hästi kui varem? Üks võimalus probleemi vürtsitada võib olla määrdunud kohviveski. Kruusid ja kohvimasinad ei ole ainsad asjad, mis vajavad puhastamist. Ka veskid vajavad aeg-ajalt korralikku puhastamist. Kas teil on kunagi kohvijahvijuhi sisse jäänud kohv? Me ütleme teile, mida ka sellega seoses teha.

Te ostate paki valitud kohvi, jahvatate selle, valate selle masinasse ja ootate tulemust. See on hapu, mõru, kirbe, kuiv või isegi täiesti tühi ja vesine kohv. Kuidas see võib juhtuda?

Kui hakkate kohvivalikut valmistama, õpite ära mõned põhireeglid. Üks neist on see, et te peaksite alati kasutama värskelt jahvatatud kohvi ja et eelnevalt jahvatatud kohv kõduneb mõne aja pärast. Aga kas see on ikka tõsi? Vaatame, millal on mõttekas haarata kott valmisjahvatatud kohvi, selle asemel et ise jahvatada.