Руанда Isimbi - Почистване: 250 g, Печене: Модерно еспресо - еспресо, което празнува киселинността
Руанда Isimbi - Почистване: 250 g, Печене: Модерно еспресо - еспресо, което празнува киселинността
Ябълка, круша, шоколад
РЕКОЛТА 2022-2023 Г.
1100-2000 м надморска височина
МОКРА ОБРАБОТКА
Село различни
РЕГИОН различни
УПРАВИТЕЛ Дребни земеделски производители, работещи с Rwacof | Повече ▼
Код на продукта: 5553-3122 връзка за доставка
Продуктът вече не е наличен
Ябълка, круша, шоколад
РЕКОЛТА 2022-2023 Г.
1100-2000 м надморска височина
МОКРА ОБРАБОТКА
Село различни
РЕГИОН различни
УПРАВИТЕЛ Дребни земеделски производители, работещи с Rwacof | Повече ▼
Код на продукта: 5553-3122 връзка за доставка
Продуктът вече не е наличен
Руанда - Isimbi FW
Сместа Isimbi е кафе със сладки шоколадови нотки и оценка 84+ точки. Кафето е част от гамата Sucafina Originals- смес от подбрани кафета с акцент върху постоянството.
Перфектно узрелите кафеени плодове се берат на ръка, транспортират се до миялни станции в Руанда и се обработват по мокър метод с 24-часова ферментация.
Филтърно изпичане
Това е леко изпичане, подходящо за Aeropress, Chemex, Hario, French Press и други алтернативни методи, при които е изгодно да се подчертаят тероарните особености на кафето.
Модерно еспресо
Представлява изпичане за любителите на по-леко изпечено еспресо с жива киселинност. Кафенетата, които претендират да са от третата вълна, сервират такива кафета.
Вкусови характеристики | Круша, Apple, Шоколад |
---|---|
Тип | Арабика |
Киселинност на кафето | Sourer |
Метод на подготовка | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Джаз, Espresso, French press, Hario V60, Чайник Мока |
Надморска височина | 1100 - 2000 m.n.m. |
Използване на | Espresso, Филтър |
Производство | Comunity lot |
Разнообразие | Bourbon |
Пейзаж | Руанда |
Обработка | Измити (мокри) |
matus.lenhart
ПоложителниSkvelá na filter, jablko je naozaj cítiť v chuti
Отрицателни
Miro
ПоложителниChutna kava so zaujimavym pribehom a dobrou cenou.
Отрицателни