Rwanda Isimbi - Verpakking: 250 g, Roosteren: Moderne espresso - espresso met een zuurtje

Rwanda Isimbi - Verpakking: 250 g, Roosteren: Moderne espresso - espresso met een zuurtje

ster 1 ster 2 ster 3 ster 4 ster 5(6)De beoordelingswaarde is 5 van 5
Filter koffie
10 punten aan het loyaliteitssysteem

Green Plantation

APPEL, CHOCOLADE, PEER

regio: provincie Kayanza, Burundi
hoogte: 1100 - 2000 m boven zeeniveau. M.
verwerking: nat
Variëteit: Bourbon
producent: Gemeenschapspartij Meer

Productcode: 5553-3122 Manier van transport

Momenteel niet beschikbaar

Vervangingsproduct

Green Plantation

APPEL, CHOCOLADE, PEER

regio: provincie Kayanza, Burundi
hoogte: 1100 - 2000 m boven zeeniveau. M.
verwerking: nat
Variëteit: Bourbon
producent: Gemeenschapspartij Meer

Productcode: 5553-3122 Manier van transport

Momenteel niet beschikbaar

Over wasplaats Gakenke

De wasplaats Gakenke werd gebouwd in 1991. Meer dan 2.500 microboeren brengen hier hun koffie uit de heuvels rondom. De Gakenke wasplaats ondersteunt actief de groei van de koffie-industrie en samenwerkingsprojecten van koffieboeren zoals de Farmer Hub.

Over wasplaats Gakenke

De koffiesoort Red Bourbon is populair in Burundi vanwege zijn hoge kwaliteit koffie en lage ruimtebehoefte. De koffiekwekerij en de werkzaamheden om koffieboerderijen te herstellen worden gesponsord door Greenco en ISABU (Institut des Sciences Agronomiques du Burundi). De lokale koffie heeft zo in de loop der jaren zijn hoge kwaliteit en productie behouden.

Filterbranding

Het is een lichte branding die geschikt is voor Aeropress, Chemex, Hario, French Press en andere alternatieve methoden waarbij het voordelig is om de specifieke terroirkenmerken van de koffie te benadrukken.

Moderne espresso

Is een branding voor liefhebbers van lichter gebrande espresso met een levendige zuurgraad. Cafés die beweren de derde golf te zijn, serveren dergelijke koffies.

Parameters
Smaakkenmerken Peer, Apple, Chocolade
Type Arabica
Zuurgraad van koffie Zuurder
Bereidingswijze Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Turkse koffiepot, Espresso, Franse pers, Hario V60, Moka theepot
Hoogte 1100 - 2000 m.a.s.l.
Met behulp van Espresso, Filter
Productie Gemeenschapsgrond
Verscheidenheid Bourbon
Land Rwanda
Ontleend aan Gewassen (nat)

Accessoires8