Chemex CM-1C Classic 3 φλιτζάνια καφέ

Τα φίλτρα που παράγει η CHEMEX θα σας βοηθήσουν να ετοιμάσετε το τέλειο φλιτζάνι καφέ. Δεν θα βρείτε στο φλιτζάνι χοντρά κομμάτια καφέ. Συνιστούμε να ξεπλένετε το φίλτρο με ζεστό νερό πριν από την προετοιμασία του Chemex. Η Chemex είναι ένα κορυφαίο σύμβολο στον κόσμο του καφέ φίλτρου. Ο καφές ρέει μέσα από το χάρτινο φίλτρο και το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Το ρόφημα θα έχει τα καλύτερα χαρακτηριστικά του καφέ.

Το κωνικό σχήμα

Το σχήμα είναι ένα σημαντικό στοιχείο που επηρεάζει την παρασκευή καφέ με εναλλακτικές μεθόδους. Για το φιλτράρισμα με Chemex, το κωνικό σχήμα αποτελεί πλεονέκτημα. Η προκύπτουσα ομοιόμορφη εκχύλιση υποβοηθείται από το κωνικό σχήμα και αυτό κάνει τον παρασκευασμένο καφέ νόστιμο.

Ένα ισχυρό φίλτρο που προετοιμάζει έως και 3 φλιτζάνια

Τι μπορεί να σημαίνει δύναμη σε ένα χάρτινο φίλτρο; Έχει να κάνει με την κατασκευή του, τις ίνες του. Υπάρχουν περίπου 20% περισσότερες ίνες σε αυτόν τον σχεδιασμό σε σχέση με άλλους κατασκευαστές. Θα βοηθήσουν στο να μην περάσουν λάδια και καφές στο τελικό φλιτζάνι καφέ. Ένα φίλτρο που είναι πιο παχύ και έχει περισσότερες ίνες βοηθά επίσης στην εξάλειψη των πικρών σημείων στη γεύση του καφέ.

Ακρίβεια

Για την πιο ακριβή εκχύλιση, συνιστούμε να προετοιμάζετε τον καφέ με μια καφετιέρα Hario Buono.