Chemex CM-1C Classic 3 tasītes kafijas

CHEMEX ražotie filtri palīdzēs pagatavot perfektu kafiju. Kafijas tasītē neatradīsiet nekādas rupjas kafijas daļiņas. Pirms Chemex pagatavošanas iesakām izskalot filtru ar karstu ūdeni. Chemex ir vadošā ikona filtrētās kafijas pasaulē. Kafija plūst caur papīra filtru, un rezultāts ir tā vērts. Dzērienam būs vislabākās kafijas īpašības.

Konusveida forma

Tieši forma ir svarīgs komponents, kas ietekmē kafijas pagatavošanu ar alternatīvām metodēm. Filtrēšanai ar Chemex konusveida forma ir priekšrocība. Konusveida forma veicina vienmērīgu ekstrakciju, un tas padara pagatavoto kafiju garšīgu.

Spēcīgs filtrs, kas ļauj pagatavot līdz 3 tasītēm kafijas.

Ko var nozīmēt stiprums papīra filtrā? Tas ir saistīts ar tā konstrukciju, šķiedrām. Šajā konstrukcijā ir par aptuveni 20 % vairāk šķiedru nekā citiem ražotājiem. Tās palīdzēs novērst eļļu un kafijas nokļūšanu gala kafijas tasītē. Filtrs, kas ir biezāks un kam ir vairāk šķiedru, arī palīdz novērst rūgtas notis kafijas garšā.

Precizitāte

Lai nodrošinātu visprecīzāko ekstrakciju, mēs iesakām kafiju gatavot ar Hario Buono kafijas katliņu.