Mahlkönig E65S GbW
Mahlkönig E65S GbW
Värskelt jahvatatud kohvi kõige täpsem doseerimine ja ilma portafiltri ülekoormata. Unistus? Ei, Mahlkönig E65 S GbW gravimeetriline jahvatusmasin. Professionaalne espressomeski kaalupõhise doseerimisega. Rohkem
2 490,41 € v.a. käibemaks (KM mahaarvamine)
| DPD | 10 € | 10 € |
|---|---|---|
| itella | 7 € | 7 € |
Maksmine: Kaardiga, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Toote kood: K01352 EAN: 4270002130258
Värskelt jahvatatud kohvi kõige täpsem doseerimine ja ilma portafiltri ülekoormata. Unistus? Ei, Mahlkönig E65 S GbW gravimeetriline jahvatusmasin. Professionaalne espressomeski kaalupõhise doseerimisega. Rohkem
Toote kood: K01352 EAN: 4270002130258
Mida pakub Mahlkönig E65 S GbW lihvimismasin?
- ✓ Mahlkönig E65 S GbW = jahvatus kaalu järgi
- ✓ Gravimeetriline = sisseehitatud skaala täpseks doseerimiseks
- ✓ 65 mm lamedad roostevabast terasest jahvatuskivid
- ✓ integreeritud portafiltri tuvastamine
- ✓ DDD - Disc Distance Detection funktsioon
- ✓ mikromeetriline jahvatuse peenuse reguleerimine espresso jaoks
- ✓ s elgete ikoonidega ekraanimenüü intuitiivseks kasutamiseks
- ✓ 6 jahvatusprogrammi saab seadistada
- ✓ jahvatusmasina juhtimine ühe multifunktsionaalse nupuga
- ✓ reguleeritav väljalaskeava igat tüüpi portafiltrite jaoks
- ✓ praktiliselt purunematu kohvioa punker
- ✓ jahvatatud kohvi portsjoni loendur

Gravimeetriga värsket jahvatust: värske jahvatus skaalal
Tegemist on värske jahvatajaga, seega jahvatab see kohviportsjoni värskelt ja otse kangi. Funktsiooni seadistusi juhitakse multifunktsionaalse nupu abil ja te saate jahvataja mällu salvestada kuni kuus retsepti vastavalt oma soovile.
Jahvimasin on varustatudventilaatoriga, mis jahutab mootorit, et vältida selle ülekuumenemist. Ventilaator aitab hoida jahvatuskive ühtlase jahvatustulemuse saavutamiseks püsival temperatuuril. Lihvimismasinaga on kahtlemata rahul ka sellekompaktne suurus.

Espressomeski absoluutne kontroll
See on esimene Grind-by-Weight-tehnoloogiaga veski üldse. Kuid see ei ole selle espressomeski ainus omadus. See suudab tuvastada ka sisestatud portafiltri tüübi. Seetõttu ei juhtu, et ühe espressokangi peale rünnatakse topelt kohvi.
DDD tähistab patenteeritud Disc Distance Detection tehnoloogiat. Sest barista-taolise täpsusega läheb alati "kõige kaugemale" - Mahlkönig E65 S GbW-l on hämmastav võime tuvastada jahvatuskivide vahelist tegelikku vahemaad. Kohvi jahvatus on täpselt nii peen, nagu te soovite. Tõeliselt täpselt.

| Värvi |
|
|---|---|
| Veski annus | Gravimeetriline |
| Näita | Jah |
| Veski funktsioon | Näita, Jämeduse seadistus, Osade kaalumine, Timer-Stops |
| Punkri maht (g) | 1200 |
| Materjal | Roostevaba teras, Plastist |
| Lihvimiskivide materjal | Teras |
| Veski sobib | Kohvikud, Espressobaar, Restoran, Hotell, Kondiitritooted |
| Pinge | 230V |
| Pöörete arv minutis | 1400 |
| Kasutage | Professionaalne |
| Energiatarve (W) | 440 |
| Ettevalmistamiseks | Espresso |
| Lihvimiskiirus | 4,0 - 6,0 g/s |
| Kohviveski silt | Kvaliteet, Premium, Vaikne jooksmine |
| Lihvimiskivide kuju | Korter |
| Tüüp | Elektriline |
| Lihvimiskivide suurus (mm) | 65 mm |
| Kõrgus (cm) | 58 |
| Laius (cm) | 20 |
| Sügavus (cm) | 28 |
| Värvi |
|
|---|---|
| Veski annus | Gravimeetriline |
| Näita | Jah |
| Veski funktsioon | Näita, Jämeduse seadistus, Osade kaalumine, Timer-Stops |
| Punkri maht (g) | 1200 |
| Materjal | Roostevaba teras, Plastist |
| Lihvimiskivide materjal | Teras |
| Veski sobib | Kohvikud, Espressobaar, Restoran, Hotell, Kondiitritooted |
| Pinge | 230V |
| Pöörete arv minutis | 1400 |
| Kasutage | Professionaalne |
| Energiatarve (W) | 440 |
| Ettevalmistamiseks | Espresso |
| Lihvimiskiirus | 4,0 - 6,0 g/s |
| Kohviveski silt | Kvaliteet, Premium, Vaikne jooksmine |
| Lihvimiskivide kuju | Korter |
| Tüüp | Elektriline |
| Lihvimiskivide suurus (mm) | 65 mm |
| Kõrgus (cm) | 58 |
| Laius (cm) | 20 |
| Sügavus (cm) | 28 |

Parimad kohviveskid
Otsite oma kohvipoe jaoks kvaliteetset veskit? Kas te hindate kodus täiuslikult valmistatud kohvi? Kui soovite parimatest parimat, vaadake meie valikut kõige uhkematest kohviveskitest aastaks 2021!

Kuidas valida kohviveskit kohvipoe jaoks
Teine kõige tähtsam asi teie kohvipoes (pärast kohvimasinat) on kohviveski. See, kui palju sa tahad oma veskisse investeerida, on sinu otsustada. Kallimad on kümnetesse tuhandetesse, kuid võid osta ka odavamaid. Küsimus on aga selles, millise juurde haarata. Kas kõrgem hind võrdub parema investeeringuga? Ja milliseid kriteeriume peaksite ühe valimisel arvesse võtma?

Kuidas valida professionaalset espressomasinat?

Kuidas valida professionaalne kohviveski tilkkohvi jaoks
Me kõik ihkame tasakaalustatud kohvi, millel on tugev maitse ja samal ajal selline harmooniline hapu, magusate ja mõrkjate nootide harmoonia, mis on täisväärtuslik. Me räägime tasakaalustatud kohvist, õigest ekstraktsioonist. Õige ekstraheerimine on kohvi, barista ja kliendi edu. Klient maksab hea maitsega kohvi eest hea meelega ja toob seega rõõmu ettevõtte omanikule. Õige kohvi ekstraheerimise võti on kvaliteetne kohv ja oskuslik barista, kellel on õige tehniline varustus. Halb jahvatusmasin ebaühtlase jahvatusega mõjutab kohvi maitseid. Ainult hea veski abil on võimalik saavutada hea kohv.
Olete otsustanud, et vajate kohviveskit. Jahvatit valides ei ole parim küsimus, mis teid aitab, mitte see, mida te tahate, vaid MIKS te seda tahate? Mõelge, miks te jahvatajat ostate ja mida te tegelikult sellelt ootate. Lõppude lõpuks ei ole kohvipood nagu restoran ja kohvipood ise ei ole nagu iga teine kohvipood. Iseloomustage oma sihtgrupp, st kellele te kohvi müüte. Milliste toodete valmistamiseks te seda masinat kasutama hakkate jakes seda valmistab. Viimasena, kuid mitte vähemtähtsana, määrake , kui palju raha soovite (või saate) investeerida veskisse. Nendele küsimustele vastates saate teada, millised on teie uue veski nõuded ja seejärel valige lihtsalt selline, mis neile vastab.

Kuidas valida elektrilist lihvimismasinat koju?
Kas olete väsinud käsiveski väntamisest? Kas teie kohvikulu on suurem? Kas soovite aega säästa? Otsustasite just elektrilise veski soetada. Nii et uurime, milline veski on parim.

Kas teie kohvikus peaks olema või ei peaks olema kaks jahvatusmasinat?
Vähemalt üks espressoveski on teie kohvikus hädavajalik. Espressopõhised joogid on kohviku põhitoode. Kuid te ei pea piirduma ühe veskiga. Kui teil on baarileti juures veel veidi ruumi, ei ole halb mõte hankida veel üks veski.
Olete oma kohviku rajamisel investeerinud palju raha kvaliteetsesse kohvimasinasse. See masin suudab valmistada kohvi erinevatest ubadest. Oleks kahju, kui te seda mitte maksimaalselt ära kasutaksite. Nagu me juba mainisime, on kohv kohvipoe põhitoode. Miks peaksite siis jääma ainult ühe kohvisordi juurde?

2020. aasta parimad lihvijad
Eelmises artiklis käsitlesime parimaid kohvimasinaid aastaks 2020, kuid isegi parim espressomasin ei teeks head espressot, kui poleks kvaliteetset veskit. Kuna hästi jahvatatud kohv on täiusliku ekstraheerimise võti, siis koos kohvimasinaga on hea veski iga kohvipoe alus. Millised on siis 2020. aasta parimad jahvatajad?









































