Mahlkönig E65S GbW
Mahlkönig E65S GbW
Täsmällisin annostelu vastarouhitulle kahville ilman, että kahvinsuodatin kuormittuu liikaa. Unelma? Ei, vaan Mahlkönig E65 S GbW gravimetrinen kahvimylly. Ammattikäyttöön tarkoitettu espressomylly, jossa on painoon perustuva annostelu. Lisää
Tuotekoodi: 1352
Täsmällisin annostelu vastarouhitulle kahville ilman, että kahvinsuodatin kuormittuu liikaa. Unelma? Ei, vaan Mahlkönig E65 S GbW gravimetrinen kahvimylly. Ammattikäyttöön tarkoitettu espressomylly, jossa on painoon perustuva annostelu. Lisää
Tuotekoodi: 1352
Mitä Mahlkönig E65 S GbW -hiomakone tarjoaa?
- ✓ Mahlkönig E65 S GbW = jauhaa painon mukaan.
- ✓ Gravimetrinen = sisäänrakennettu asteikko tarkkaa annostelua varten.
- ✓ Litteät 65 mm:n ruostumattomasta teräksestä valmistetut jauhinkivet.
- ✓ integroitu portafilterin tunnistus
- ✓ DDD - Disc Distance Detection -toiminto ( levyn etäisyyden tunnistus)
- ✓ mikrometrinen jauhatuksen hienojakoisuudensäätö espressoa varten
- ✓ näyttövalikko selkeillä kuvakkeilla intuitiivista käyttöä varten
- ✓ 6 jauhatusohjelmaa voidaan asettaa
- ✓ myllyn ohjaus yhdellä monitoimipainikkeella
- ✓s äädettävä ulostuloaukko kaikentyyppisille portafilttereille
- ✓ käytännöllisesti katsoen murtumaton kahvipapusäiliö
- ✓ jauhetun kahvinannoslaskin
Tuoremylly, jossa on gravimetria: tuoremylly vaa'alla
Tämä on tuoremylly, joten se jauhaa kahviannoksen tuoreena ja suoraan vipuun. Toimintoasetuksia ohjataan monitoimipainikkeella, ja voit tallentaa myllyn muistiin jopa kuusi reseptiä mieleiseksesi.
Myllyssä ontuuletin, joka jäähdyttää moottoria estää sen ylikuumenemisen. Tuuletin auttaa pitämään jauhinkivet tasaisessa lämpötilassa tasaisen jauhatustuloksen aikaansaamiseksi. Myllyn kanssa olet epäilemättä tyytyväinen myös senkompaktiin kokoon.
Espressomyllyn ehdoton hallinta
Tämä on ensimmäinen Grind-by-Weight-tekniikalla varustettu mylly koskaan. Mutta se ei ole tämän espressomyllyn ainoa ominaisuus. Se pystyy myös tunnistamaan asetetun portafilterin tyypin. Siksi ei käy niin, että yksittäisen espressovivun kimppuun hyökätään kaksinkertaisella kahvilaukauksella.
DDD tarkoittaa patentoitua Disc Distance Detection -tekniikkaa. Koska baristan kaltaisella tarkkuudella mennään aina "pisimmälle" - Mahlkönig E65 S GbW:llä on hämmästyttävä kyky havaita todellinen jauhinkivien välinen etäisyys. Kahvin jauhatus on juuri niin hieno kuin haluat. Todella tarkasti.
Väri | |
---|---|
Myllyn annostus | Gravimetrinen |
Näyttö | Kyllä |
Myllyn toiminnot | Näyttö, Karkeusasetus, Annosten punnitseminen, Ajastin pysäyttää |
Säiliön tilavuus (g) | 1200 |
Materiaali | Ruostumaton teräs, Muovi |
Hiomakivien materiaali | Teräs |
Hiomakone soveltuu | Kahvilat, Espressobaari, Ravintola, Hotelli, Makeiset |
Jännite | 230V |
Kierrosten määrä minuutissa | 1400 |
Käyttämällä | Ammattilainen |
Syötetty teho (W) | 440 |
Valmistelua varten | Espresso |
Hionnan nopeus | 4,0 - 6,0 g/s |
Kahvimyllyn etiketti | Laatu, Premium, Hiljainen käynti |
Hiontakivien muoto | Litteä |
Tyyppi | Sähköinen |
Hiomakivien koko (mm) | 65 mm |
Korkeus (cm) | 58 |
Leveys (cm) | 20 |
Syvyys (cm) | 28 |
Suuri testi sähköhiomakoneiden hiomalaadusta
Miten jauhatuksen laatu voi vaihdella sähköisissä kahvimyllyissä? Selvitä esimerkiksi saksalaisten Mahlkönig- ja Graef-myllyjen väliset erot tai se, miten suosittu Mignon-mylly pärjää laadun suhteen.