Mahlkönig E65S GbW
Mahlkönig E65S GbW
Den mest præcise dosering af friskmalet kaffe og uden at overbelaste portafilteret. En drøm? Nej, Mahlkönig E65 S GbW gravimetrisk kværn. Professionel espressokværn med vægtbaseret dosering. Mere
Produktkode: 1352
Den mest præcise dosering af friskmalet kaffe og uden at overbelaste portafilteret. En drøm? Nej, Mahlkönig E65 S GbW gravimetrisk kværn. Professionel espressokværn med vægtbaseret dosering. Mere
Produktkode: 1352
Hvad tilbyder Mahlkönig E65 S GbW kværnen?
- ✓ Mahlkönig E65 S GbW = kværn efter vægt
- ✓ Gravimetrisk = indbygget skala til præcis dosering
- Flade 65 mm slibesten i rustfrit stål
- ✓ Integreret portafilterdetektion
- ✓ DDD - Disc Distance Detection-funktion
- Mikrometrisk justering af kværnens finhed til espresso
- Displaymenu med tydelige ikoner til intuitiv betjening
- ✓ 6 kværnprogrammer kan indstilles
- ✓ styring af kværnen med én multifunktionsknap
- justerbart ud løb til alle typer portafiltre
- Stort set ubrydelig kaffebønnebeholder
- Portionstæller tilmalet kaffe
Friskkværn med gravimetri: friskkværning på vægten
Dette er en friskkværn, så den kværner en portion kaffe frisk og direkte ned i håndtaget. Funktionsindstillingerne styres af en multifunktionsknap, og du kan gemme op til seks opskrifter i kværnens hukommelse efter din smag.
Kværnen er udstyret med en ventilator, som lader motoren køle ned til , så den ikke bliver overophedet. Blæseren hjælper med at holde kværnstenene på en konstant temperatur, så du får et ensartet kværnresultat. Med kværnen vil du uden tvivl også blive glad for denskompakte størrelse.
Absolut kontrol over espressokværnen
Dette er den første kværn med Grind-by-Weight-teknologi nogensinde. Men det er ikke den eneste funktion ved denne espressokværn. Den kan også registrere, hvilken type portafilter der er isat. Derfor vil det ikke ske, at et dobbelt shot kaffe invaderer det enkelte espressohåndtag.
DDD står for den patenterede Disc Distance Detection-teknologi. Fordi du med baristalignende præcision altid "går længst" - Mahlkönig E65 S GbW har den fantastiske evne at registrere den reelle afstand mellem kværnstenene. Kaffen bliver malet lige så fint, som du vil have den. Virkelig præcist.
farve | |
---|---|
Dosering af kværnen | Grevimetrisk |
Display | Ja |
Kværnfunktion | Displej, indstilling af grovhed, Portionsvejning, cronometru |
Beholderkapacitet (g) | 1200 |
Materiale | Rustfrit stål, plastik |
materiale til slibesten | Stål |
kværn egnet til | Café, Espresso bar, Restaurant, Hotel, Konditori |
Spænding | 230V |
antal omdrejninger pr. minut | 1400 |
brug | Professionel |
strømforbrug (W) | 440 |
til forberedelse | Espresso |
Slibehastighed | 4,0 - 6,0 g/s |
Etiket til kaffekværn | Kvalitet, Premium, Stille kørsel |
Form på slibesten | Ploché |
Type | Elektrisk |
Størrelse på slibesten (mm) | 65 mm |
Højde (cm) | 58 |
Bredde (cm) | 20 |
Dybde (cm) | 28 |
Guide til valg af Mahlkönig-kværn
Mahlkönig-møller er blandt de allerbedste. Hvorfor skal du have en til din café, og hvilken model skal du vælge? Lad os tage et kig på det.
Den store test af elektriske kværnes slibekvalitet
Hvordan kan kvaliteten af formalingen variere med elektriske kaffekværne? Find for eksempel ud af forskellene mellem de tyske Mahlkönig- og Graef-kværne, eller hvordan den populære Mignon-kværn klarer sig med hensyn til kvalitet.
Smarte elektriske kaffekværne: teknologi
Hvad er smarte kaffekværne? I dag vil jeg fortælle dig om innovationer inden for kaffekværnteknologi. Hvad du kan støde på med elektriske kaffekværne, og hvorfor du også vil have disse funktioner i din kværn.