KAFIJA KĀ DAĻA NO FITNESA
Kofeīna iedarbībane tikai palielina slodzi un novērš nogurumu, bet jau daudzus gadus ir labi zināma arī tā ietekme uz sportisko sniegumu. Fitnesa centri saviem klientiem pārdod enerģijas dzērienus ar kofeīnu, kā arī tīras kofeīna tabletes, kas kalpo kā uztura bagātinātāji sportistiem, lai maksimāli palielinātu fizisko aktivitāti.
Daudziem fitnesa centriemkafejnīcas darbība ir jau klasisks pakalpojumu papildinājums. Patiesībā daudzi klienti pirms vai pēc sporta aktivitātēm labprāt malko kafiju. Kafija ir dabisks kofeīna avots, kas atbalsta sportistus garīgā un fiziskā līmenī.
AR KOFEĪNU LABĀKIEM SPORTA REZULTĀTIEM
Ņemot vērā kafijas jeb kofeīna popularitāti sportistu vidū, ir veikti vairāki pētījumi, lai atklātu precīzu kofeīna ietekmi uz fizisko veiktspēju. Kontrolēts pētījums, kurā piedalījās 8 elites un 10 atpūtas sportisti, apstiprināja, kakofeīns abās pētījuma grupās palielināja anaerobo aktivitāti. Tomēr elites sportistiem bija vērojama arī subjektīvā vitalitātes un garastāvokļa uzlabošanās.
Tika panākts progress ne tikai anaerobās veiktspējas palielināšanā. Gan elites, gan atpūtas sportistiem tika novērotiarī vidējās jaudas, maksimālās jaudas un laika līdz maksimālajai jaudai uzlabojumi. Šie uzlabojumi tika sasniegti, lietojot 6 mg kofeīna devu uz kilogramu ķermeņa svara.
KOFEĪNA DEVAS SPORTA TRENIŅOS
No citiem pētījumiem ir zināms, kā minēts rakstā žurnālā Sports Medicine, ka vidējas līdz lielas kofeīna devas, t. i., 5 līdz 13 mg uz kilogramu ķermeņa masas, kas lietotas aptuveni 1 stundu pirms treniņa, palielina izturības sniegumu, savukārt kofeīns tiek uzskatīts par ergogēnu (uzlabojošu) iedarbību noteiktos īstermiņa un augstas intensitātes treniņos. Tāpat arī komandu sporta veidos.
Kofeīna uzņemšana devās līdz 3 mg uz kilogramu ķermeņa masas, ieskaitot 3 mg uz kilogramu ķermeņa masas, arī uzlabo trenēta cilvēka sniegumu. Tātad pat nelielas kofeīna devas ir labvēlīgas sportistiem. Tās ir īpaši efektīvasilgstošu un vēlu treniņu laikā, kad tās palielina modrību un uzlabo garastāvokli. Tie var uzlabot kognitīvos procesus, un tas notiek spraigas fiziskās slodzes laikā vai pēc tās. Tāpēc tiek uzskatīts, ka kofeīna mazo devu sniegumu uzlabojošā iedarbība ir saistīta ar izmaiņām CNS (centrālajā nervu sistēmā). 2)
KO KOFEĪNS IETEKMĒ MŪSU NERVU SISTĒMU
Kofeīna ietekme uz CNS saistībā ar sportisko sniegumu ir balstīta uz kofeīnafundamentālo spēju pieslēgties adenozīna receptoriem. Šie receptori parasti uztver adenozīnu - vielu, kas dabiski rodas organismā kā enerģijas patēriņa blakusprodukts vai atlikums - enerģijas molekulas ATP izmantošana.
Bloķējot adenozīna receptorus,kofeīnsiedarbojaskā spēcīgs CNS stimulants, kas paaugstina kateholamīnu (uzbudinošu pārnesēju simpātiskajā nervu sistēmā) sintēzi ar tādu neirotransmiteru kā dopamīna aktivitāti. Tādējādi kofeīns veicina dopamīna līmeņa paaugstināšanos asinīs. Tas liek mums justies gan labākam garastāvoklim, gan dopamīnam ir nozīme kustību programmēšanā un plānošanā.
SIMPĀTISKĀ UN PARASIMPĀTISKĀ SISTĒMA
Simpātiskā un parasimpātiskā nervu sistēma darbojas pretēji viena otrai. Kamēr parasimpātiskā nomierina, tik simpātiskā rūpējas par aktivitāti. Stresa gadījumā, piemēram, tiek iedarbinātas tādas organisma automātiskās reakcijas kā kortizola un adrenalīna ražošana, kas izraisa sirdsdarbības pastiprināšanos. Tās ir simpātiskās nervu sistēmas darbības sekas.
Samazināta parasimpātiskās un palielināta simpātiskās nervu sistēmas darbība maina cilvēka garastāvokli. Tādējādi kofeīna uzņemšana maina subaktīvo vitalitātes uztveri, saskaroties ar darbībām, kurām nepieciešama mūsu fiziskā aktivitāte, piemēram, tikai sporta treniņš. Šī kofeīna motivācija varētu būt neliels pirmsnodarbību spriedzes pieaugums, kas varētu veicināt labāku sniegumu.
EFEKTĪVA KALCIJA IZDALĪŠANĀS
Ārpus CNS kofeīns iedarbojas muskuļu audu līmenī. Šeit kofeīns palielina kalcija kanālu atvēršanās biežumu, kas veicina kalcija izdalīšanos, lai uzlabotu muskuļu kontrakciju. Šā iemesla dēļ kofeīns ir noderīgs palīgs vingrinājumos ar augstām glikozes prasībām, piemēram, pretestības, izturības, cīņas vai komandu sporta veidos.
KĀ KOFEĪNS RŪPĒJAS PAR ENERĢIJAS KRĀJUMIEM MUSKUĻOS
Papildus kofeīnam kafijā ir arī diterpēns kafestols un kafīnskābe. Savā rakstā pētnieki Pickering un Grgic ziņo, ka šīs vielas, šķiet, palielina muskuļu glikogēna reģenerāciju. Galvenais glikogēna rezervuārs, kas ir enerģijas avots muskuļu darbam. Salīdzinot ar citiem kofeīna uzņemšanas veidiem, kas ietver iepriekš minētos enerģijas dzērienus un tabletes vai kofeīna košļājamās gumijas, kafijas dzeršana pirms treniņa sportistiem sniedz vēl lielāku labumu.
Attiecībā uz muskuļu glikogēnu kofeīnam ir ne tikai reģeneratīva nozīme. Tā kā kofeīns veicina lipolīzi (tauku vielmaiņu), tas ietaupa iepriekš minētās muskuļu glikogēna rezerves. Šī pirms fiziskās slodzes lietota kofeīna iedarbība īpaši izpaužas īslaicīgas fiziskās slodzes laikā, jo tā ir ierobežota līdz pirmajām 15 minūtēm.
