Kafijas dzirnaviņas

Kā izvēlēties kafijas dzirnaviņas?

Rokas vai elektriskā dzirnaviņas?

Vai rokas vai elektriskā kafijas dzirnaviņas jums būtu piemērotākas? Rokas dzirnaviņas parasti ir lētākas, kompaktākas un ideāli piemērotas kafijas pagatavošanai ceļā. Tie ir īpaši piemēroti iesācējiem un mājas entuziastiem, kuriem kafijas pagatavošana ir arī rituāls. Elektriskie dzirnaviņas nodrošina lielāku ērtumu, ātrumu un vienmērīgu malšanu, kas ir ļoti svarīgi espresso pagatavošanai. Tie droši samaļ pat lielākus kafijas daudzumus bez mazākās piepūles.

Mājsaimniecības vai profesionālai lietošanai?

Regulārai lietošanai mājās ideāli piemērots ir uzticams dzirnaviņas aparāts, kas viegli tiek galā ar kafijas pagatavošanu un neaizņem daudz vietas. Tomēr, ja meklējat kafijas veikala dzirnaviņas vai vienkārši vēlaties profesionālu kvalitāti, ieguldījums profesionālā dzirnaviņā nodrošinās jums izcilu garšas baudījumu ar precīzu malumu.

Kura dzirnaviņas ir piemērota espresso un kura - filtram?

Espresso ir ideāli piemērota tāda dzirnaviņa, kas spēj sasmalcināt ļoti smalki un vienmērīgi. Filtrkafijai ir piemērota dzirnaviņas ar rupjāku maluma iestatījumu, tādējādi panākot vēlamo garšu un pareizu ekstrakciju. Tomēr mēs piedāvājam arī universālus dzirnaviņas, kas droši samaļ gan espresso, gan filtrkafiju.

Plakani vai konusveida dzirnakmeņi?

Dzirnaviņas ar plakaniem akmeņiem nodrošina lielāku precizitāti un konsekvenci, tāpēc tās ir ideāli piemērotas espresso. Konusveida akmeņi ir klusāki un var būt piemērotāki lietošanai mājās, vienlaikus nodrošinot kvalitatīvu malumu dažādām pagatavošanas metodēm.