Portafiltru groziņi

Kā izvēlēties portafiltru krūzi?

Kāpēc ir svarīgi izvēlēties pareizo portafiltru krūzi?

Pareiza portafiltru krūze ir ļoti svarīga, lai espresso kafija tiktu perfekti ekstrahēta. Nepareizs izmērs, forma vai caurumu skaits var izraisīt nevienmērīgu ūdens plūsmu, kas negatīvi ietekmē kafijas garšu. Mūsu e-veikalā mēs piedāvājam plašu slavenu ražotāju, piemēram, IMS, La Marzocco, Rocket Espresso u. c., tasīšu ar dažādām perforācijām un formām klāstu.

Kura tasīte ir piemērota jūsu kafijas automātam?

Krūzīšu saderība ir atkarīga no jūsu kafijas automāta tipa. Mūsu piedāvājumā ir tasītes tādiem modeļiem kā Ascaso, La Marzocco, Nuova Simonelli, Rancilio, Rocket Espresso un daudziem citiem. Izvēloties krūzīti, ir svarīgi pārbaudīt, vai tā ir saderīga ar jūsu konkrētā modeļa portafiltru, piemēram, 58 mm portafiltru, kas ir izplatīts profesionālos kafijas automātos.

Kā noskaidrot, kāda izmēra turētājs ir nepieciešams?

Tampera izmēram jāatbilst tasītes iekšējam diametram. Mūsu sortimentā atradīsiet krūzītes, kurām nepieciešami tamponu izmēri, piemēram, 58 mm, 58,4 mm, 53 mm vai 41 mm. Ja neesat pārliecināts, kāda izmēra tamperis jums ir nepieciešams, iesakām izmērīt krūzes diametru vai pārbaudīt kafijas automāta specifikācijas.

Kāda ir krūzes tilpums un kā tas ietekmē ekstrakciju?

Krūzītes tilpums nosaka kafijas daudzumu, ko varat izmantot espresso pagatavošanai. Mūsu tasīšu ietilpība ir no 6 g līdz 24 g, kas ļauj jums izvēlēties savām vēlmēm atbilstošu tasīti. Lielāka ietilpība ir piemērota dubultā espresso pagatavošanai, savukārt mazāka ietilpība ir ideāli piemērota vienas porcijas pagatavošanai.

Kāda ir atšķirība starp caurumu skaitu un to izvietojumu?

Caurumu skaitam un izvietojumam tasītē ir būtiska nozīme ūdens plūsmas un kopējās kafijas ekstrakcijas kontrolē. Mūsu klāstā atradīsiet krūzes ar dažādu caurumu skaitu- no 253 līdz 715 caurumiem - un dažādiem attālumiem starp tiem, piemēram, 1,5 mm vai 1,73 mm. Pareizs izvietojums un caurumu skaits palīdzēs jums panākt vienmērīgu ekstrakciju.

Kāda ir labākā kausiņa forma, lai iegūtu vislabāko rezultātu?

Kausiņiem ir dažādas formas, piemēram, cilindrisks ar plakanu dibenu, cilindrisks ar īpašu izliekumu vai cilindrisks filtrs ar konusu pie pamatnes. Krūzītes forma ietekmē ūdens plūsmu un ekstrakciju, tāpēc mēs iesakām izvēlēties tādu, kas vislabāk atbilst jūsu espresso pagatavošanas stilam.