La verità sulla caffeina nel caffè istantaneo

Perché si beve il caffè solubile?

Il caffè solubile può essere disprezzato da molti baristi, ma in unambiente commerciale è ancora richiesto e semplicemente trova i suoi consumatori lì.

Pertanto, molte persone bevono il caffè istantaneo al mattino quando vogliono unrisveglioveloce, ma non vogliono necessariamente un'esperienza dal sapore pieno.

E non c'è da stupirsi. Con il caffè istantaneo, tutto è più semplice. È molto più facile e più veloce da preparare. Non ci si deve preoccupare di regolare la macinatura, di trovare il giusto rapporto diinfusione rapporto e nemmeno di pulire o fare la manutenzione della macchina del caffè.

Un altro motivo per cui il caffè istantaneo è così popolare è il suo basso prezzo. Il caffè istantaneo è infatti più economico del caffèscelto, ed è per questo che la maggior parte dei bevitori di caffè sceglie il caffè istantaneo.

Quanta caffeina contiene il caffè istantaneo?

Determinare la quantità media di caffeina nel caffè istantaneo non è così facile. Le diversemarche contengono quantità diverse di caffeina a seconda dei processi di produzione. Quindi, se siete interessati alla quantità di caffeina contenuta in una particolare confezione di caffè, controllate la confezione prima dell'acquisto.

La quantità di caffeina è influenzata dal processo di produzione, poiché gran parte della caffeina viene persa durante la produzione del caffè istantaneo.

Alcuni produttori possono aggiungere caffeina ai loro prodotti per compensare questa perdita, quindi fate attenzione a ciò che leggete quando confrontate le marche.

Ma se facciamo un po' di conti, secondo l'USDA ci sono circa28,3 milligrammi di caffeina in ogni cucchiaino (pari a circa 0,9 grammi) di caffè istantaneo.

In genere, il caffè istantaneo si prepara con due cucchiaini di caffè istantaneo e circa 200 ml di acqua calda. Quindi, per una tazza di caffè, si arriva a circa 56,6 milligrammi di caffeina.

Tuttavia, secondo un articolo pubblicato nel 2017 dal Journal of Psychology & Psychotherapy, in una tazza di caffè ci sono circa 80 milligrammi di caffeina. Questo ci dimostra che la quantità di caffeina nel caffè istantaneo è semplicemente variabile.

Caffeina nel caffè istantaneo VS caffè normale

Una tazza di caffè normale contiene 60-145 mg di caffeina. Il caffè istantaneo contiene quindi circa il 20-45% del contenuto totale di caffeina presente in una tazza di caffè normale.

Poiché il caffè istantaneo si basa su unapiccola quantità di acqua per ottenere il suo sapore, contiene anche meno caffeina del caffè in filtro.

Se è la caffeina a darvi la carica, avrete bisogno di una quantità maggiore di caffè istantaneo per avere la stessa carica di energia di una normale tazza di caffè preparato.

Quanto caffè istantaneo si può bere?

Non esiste una risposta universale alla domanda su quanto caffè istantaneo possiamo bere al giorno. Ma se il caffè istantaneo fa parte della vostra routine mattutina, abbiamo alcune raccomandazioni da darvi:

  • Non superare il limite di sicurezza di caffeina per gli adulti, che è di circa 400 mg di caffeina al giorno.
  • Tuttavia, alcune persone possono esserepiù sensibili alla caffeina, quindi controllate laconfezione prima di bere più tazze di caffè istantaneo in un giorno .
  • Ricordate che anche il caffèistantaneo senza caffeina è una scelta possibile.
  • Se avete problemidi salute parlate con il vostro medico della quantità di caffè istantaneo adatta a voi.

Se siete alla ricerca di una dose più leggera di caffeina, il caffè istantaneo potrebbe diventare la vostra nuova bevanda preferita. Forse non offre un sapore complesso e ricco come quello del filtro o dell'espresso, ma è molto più facile da preparare e contiene circa il 30% di caffeina in meno.

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