Barista Hustle на основата на тампера
Barista Hustle на основата на тампера
17,33 € без ДДС (Отчет на ДДС)
Sameday Box BG ![]() |
4.6 € | 4.6 € |
|---|---|---|
Speedy ![]() |
10.6 € | 10.6 € |
Плащане: Карта, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Код на продукта: K06273
| Материал | анодизиран алуминий |
|---|---|
| Диаметър | 58,4 mm |
| Материал | анодизиран алуминий |
|---|---|
| Диаметър | 58,4 mm |

Защо да трамбовате кафето с пружинен тампер?
Регулируем тампер, с регулиране или тампер с пружина. Ако искате да подобрите техниката си за трамбоване на кафе и да улесните приготвянето на еспресо, вземете си такъв. Сега ще обясня защо.

Докосвате ли тампона за кафе до портафилтъра на кафемашината?
Всяка стъпка е изключително важна при приготвянето на кафе. Едно погрешно движение или техника ще се отрази на това колко добре можете да приготвите кафето и колко добър ще бъде вкусът му. Натискането с тампер е една от тези малки стъпки, които оказват голямо влияние върху цялостния процес на приготвяне на кафе.

Работа с трамбовка, как правилно да трамбоваме кафето
Преди да поставите лоста за кафе в машината, винаги утъпквайте частиците смляно кафе в лоста с тампер. Тази стъпка е от съществено значение при приготвянето на еспресо. Не е трудно да се научите как да трамбовате правилно, ако следвате принципите на трамбоване на кафе. Напротив, неправилното тампониране ще повлияе отрицателно и значително на процеса на екстракция на еспресо.
Тампон или устройство за тампониране. Инструмент, който по своята същност принадлежи към работата на професионалния и домашния бариста. Този инструмент, наподобяващ печат, може да повлияе на екстракцията и по този начин на крайната чаша кафе. Ако използвате тампера правилно, наградата ви ще бъде последователно трамбоване, което ще доведе до перфектна екстракция, перфектно еспресо.

Какви са необходимите аксесоари за лостова кафемашина?
Разполагате с кафемашина, кафемелачка и печено кафе. Какво друго ви е необходимо, за да приготвяте еспресо и лате? Не забравяйте нищо, имам списък на най-важното оборудване за кафе и основните аксесоари за кафемашина с лост.

Как да комбинирате портафилтър, кошница и тампер
Тази статия е посветена на всички баристи, които искат да издигнат еспресото си от обикновено кафе до изтънчения вкус на божествена напитка в чаша. Еми, ако тази цел е подпомогната от идеал настройка на портафилтър-кошница-тампер . Но как да ги изберете, така че да са съвместими както с кафемашината, така и помежду си?





















