Victoria Arduino Athena Leva 2GR
Victoria Arduino Athena Leva 2GR
Itališka mašina, pavadinta išminties, meno ir kultūros deivės Atėnės vardu, su svirtiniu mechanizmu. Šis trijų skirtingų apdailos variantų - vario, žalvario ir chromo - kavos aparatas yra tikrų tikriausia klasika, gebanti paruošti puikią kavą. Daugiau
Produkto kodas: 491
Šiuo metu neprieinamas produktas
Itališka mašina, pavadinta išminties, meno ir kultūros deivės Atėnės vardu, su svirtiniu mechanizmu. Šis trijų skirtingų apdailos variantų - vario, žalvario ir chromo - kavos aparatas yra tikrų tikriausia klasika, gebanti paruošti puikią kavą. Daugiau
Produkto kodas: 491
Šiuo metu neprieinamas produktas
Tikras "Victoria Arduino" etapas - "Athena Leva" šaknys glūdi pokario kavos kultūros bume, kilusiame Europos žemyne, kurio įtaka pasireiškė nuo automobilių iki mopedų. Itališkame kavos aparate, pavadintame išminties, meno ir kultūros deivės Atėnės vardu, išliko svirtinis mechanizmas, kuris puikiai tarnauja jau daugiau nei 70 metų. Galimos trys skirtingos apdailos - vario, žalvario ir chromo - tai išties kokybiškas kavos aparatas, kuris paruoš stilingą kavą.
Temperatūros valdymas
Viktorija Arduino "Athena Leva" kavos aparatui pritaikė šilumokaičius (nors tai yra svirtinis aparatas). Tai leidžia reguliuoti vandens temperatūrą, kad būtų optimizuota išgaunamos kavos kokybė. Šiuo atveju, siekiant puikios išankstinės kavos užpylimo kokybės, specialiu slėgio mažinimo vožtuvu sumažinamas vandens slėgis, kuris paprastai būna 4-6 barai. Esant tokioms specifikacijoms, "Athena Leva" kavos ekstraktai yra kreminės konsistencijos ir nesudeginti (kaip gali atsitikti naudojant aukštos temperatūros vandenį).
Intuicija
Senovinis kavos ruošimomenas vis dar gyvas "Athena Leva" kavinėje. Tarp espreso profesionalų populiarus espreso kavos aparatas. Jo svirtinė kavos ruošimo sistema užtikrina aukštą gėrimo pritaikymo lygį, tačiau kartu reikalauja baristos patirties.
Leva
Dėl aiškių valdiklių ir mechanizmų "Athena Leva"valdymas yra paprastas ir intuityvus. Dėl panaudotų medžiagų kavos aparatas yra itin patvarus. Apmokytos baristos ruošdamos kavą laikosi savo išbandytų procedūrų. Pavyzdžiui, ilgiau palaikius svirtį žemesniame lygyje, pradinis kavos užpylimas pailgėja. paprastai laukiama pirmųjų espreso kavos lašų, tada svirtis atleidžiama, kad kava pamažu ir laisvai išsipiltų.
Pagrindinės kavos aparato savybės
- Profesionalus rankinis espreso kavos ruošimas naudojant svirtis.
- Istorinis dizainas.
- 2x garų antgaliai pienui plakti.
- Tinka profesionalams.
Automatinis valymas | Taip |
---|---|
Spalva | |
Katilas | Vienas katilas su HX šilumokaičiu |
Kapučino vienu paspaudimu | ne |
Siurblys | Rotacinis |
Dozavimas | Konfigūruojamas |
Kasdienis kavos aparato pajėgumas | 300 |
Į | Konditerijos gaminiai, Espresso baras, Viešbutis, Kavinės, Restoranas |
Kavos aparato funkcijos | Du puodeliai vienu metu, LED apšvietimas, Manometras, Puodelių šildymas, Vandens kiekio nustatymas, Temperatūros nustatymas, Slėgio nustatymas, Karšto vandens tiekimas |
Kavos aparato galvutė | Kavos aparato galvutė |
Katilo medžiaga | Vario |
Kavos pupelių malūnėlis | ne |
Įtampa | 230V, 380V |
Katlu skaits | 1 |
Galvučių skaičius | 2 svirtys |
Įvesties galia (W) | 3000 |
Paruošti gėrimai | Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, Karštas vanduo arbatai, Lungo, Šiltas pienas |
Žyma | Italų kalba, Kokybė, Retro, Standard |
Slėgis (bar) | 9 |
Katilo dydis (l) | 15 |
Pagrindinės funkcijos | Garų antgalis |
Vandens šaltinis | Tiesioginis vandens tiekimas |
Aukštis (cm) | 71 |
Plotis (cm) | 64 |
Gylis (cm) | 55 |