Sandheden om koffein i pulverkaffe

Hvorfor drikker folk pulverkaffe?

Instantkaffe er måske foragtet af mange baristaer, men ikommercielle sammenhænge er den stadig efterspurgt og den finder simpelthen sine forbrugere der.

Derfor drikker mange mennesker pulverkaffe om morgenen, når de ønsker enhurtig opvågning, men de ønsker ikke nødvendigvis den fulde smagsoplevelse.

Og det er ikke så mærkeligt. Med instantkaffe er alting simpelthen nemmere. Det er meget nemmere og hurtigere at tilberede. Du behøver ikke bekymre dig om at justere kværnen, finde ud af det rigtige bryg forhold forhold eller endda rengøring eller vedligeholdelse af kaffemaskinen.

En anden grund til, at instantkaffe er så populær, er den lave pris. Instantkaffe er faktisk billigere end kaffe, hvilket er grunden til, at de fleste kaffedrikkere vælger instantkaffe.

Hvor meget koffein indeholder instantkaffe?

Det er ikke så let at bestemme den gennemsnitlige mængde koffein i instantkaffe. Forskelligemærker indeholder forskellige mængder koffein afhængigt af produktionsprocesserne. Så hvis du er interesseret i mængden af koffein i en bestemt pakke kaffe, skal du tjekke emballagen, før du køber den.

Mængden af koffein påvirkes af produktionsprocessen, da meget af koffeinen går tabt under produktionen af instantkaffe.

Nogle producenter kan tilføje koffein til deres produkter for at kompensere for dette tab, så vær forsigtig med, hvad du læser, når du sammenligner mærker.

Men hvis vi ser på lidt matematik, er der ifølge USDA ca.28,3 milligram koffein i hver teskefuld (hvilket er ca. 0,9 gram) pulverkaffe.

Instantkaffe laves typisk med to teskefulde instantkaffe og ca. 200 ml varmt vand. Så for en kop kaffe svarer det til ca. 56,6 milligram koffein.

Men ifølge en artikel udgivet i 2017 af Journal of Psychology & Psychotherapy, er der ca. 80 milligram koffein i en kop kaffe. Det viser på smukkeste vis, at mængden af koffein i instantkaffe simpelthen varierer.

Koffein i instantkaffe VS almindelig kaffe

En kop almindelig kaffe indeholder 60 til 145 mg koffein. Instantkaffe indeholder derfor ca. 20-45% af det samlede koffeinindhold, der findes i en kop almindelig kaffe.

Fordi pulverkaffe bruger enlille mængde vand til at få sin smag , indeholder den også mindre koffein end filterkaffe.

Hvis koffein er det, der får dig i gang, skal du bruge mere pulverkaffe for at få det samme boost af energi som en almindelig kop brygget kaffe.

Hvor meget pulverkaffe kan vi drikke?

Der er ikke noget universelt svar på spørgsmålet om, hvor meget pulverkaffe vi kan drikke om dagen. Men hvis pulverkaffe hører til i din morgenrutine, har vi nogle anbefalinger til dig:

Overskrid ikke den sikre grænse for koffein for voksne, som er ca. 400 mg koffein om dagen.
Nogle mennesker kan dog væremere følsomme over for koffein , så tjek emballagen, før du drikker flere kopper instantkaffe på en dag .
Husk, at instant kaffe uden koffein også er et muligt valg.
Hvis du har sundhedsmæssige problemer, så tal med din læge om, hvor meget pulverkaffe der er det rigtige for dig.

Hvis du er på udkig efter en lettere dosis koffein, kan pulverkaffe blive din nye yndlingsdrik. Den giver måske ikke så kompleks og rig en smag som filterkaffe eller espresso, men den er meget lettere at tilberede og indeholder ca. 30% mindre koffein.

Anbefalede produkter (5)