BIO Guatemala AAPICUC | Espresso - Verpakung: 250 g

Kaffi aus der Huehuetenango Regioun

D' AAPICUC Associatioun gouf am 2011 zu Huehuetenango , Guatemala gegrënnt, a bréngt 74 Baueren zesummen, déi organesch Kaffi op héijer Héicht op klenge Bauerenhaff wuessen. Dank den ideale Bedéngungen gëtt hei Kaffi mat staarker Aciditéit a fruuchteg Noten produzéiert, déi all Liebhaber vu Qualitéits Kaffi beandrockt.

AAPICUC Baueren wuessen net nëmme Kaffi, awer halen och Bienen , wat hinnen hëlleft d'Produktioun vu bis zu 25% ze erhéijen. Kaffi gëtt hei mat der traditioneller gewaschener Method veraarbecht , wärend all d'Waasser dat benotzt gëtt suergfälteg gefiltert gëtt fir d'Natur ze verschmotzen.

Huehuetenango ass berühmt fir säin eenzegaartege Mikroklima , wou d'waarm Loft aus de mexikanesche Plagen déi cool Loft aus de Cuchumatanes Bierger trëfft. Dës Kombinatioun erlaabt Kaffi op Héichten vu bis zu 2.000 m iwwer dem Mieresspigel ze wuessen, wat dem lokalen Kaffi säin onverständleche Goût a Charakter gëtt.

Wéi wäert dës Taass Kaffi schmaachen?

Dir sidd beandrockt vun de Kaffi aus Guatemala mat hirem mëllen , equilibréierten a séissen Goût mat engem agreablen Zitrusaroma. Dëse BIO Kaffi vum Huehuetenango beandrockt mat sengem frësche Goût mat Noten vu saftlechen Apel an Zitrus , déi him eng agreabel Aciditéit ginn. Um Enn iwwerrascht et mat engem subtilen Hiweis vun Nëss , déi d'fruuchteg Elementer ausbalancéieren an dem Kaffi e glaten, equilibréierte Charakter ginn.

Recommandéiert fir Espresso ze preparéieren. De mëttlere Réischterprofil gouf genee fir dës Methode vun der Kaffispreparatioun erstallt. Zousätzlech fir et fir Espresso aus engem Hiewel oder enger automatescher Kaffismaschinn ze benotzen, kënnt Dir och Kaffi aus engem Moka Pot oder džezva genéissen.