BIO Guatemala AAPICUC | Espresso - Bao bì: 250 g

Cà phê từ vùng Huehuetenango

Hiệp hội AAPICUC được thành lập vào năm 2011 tại Huehuetenango , Guatemala và quy tụ 74 nông dân trồng cà phê hữu cơ ở độ cao trong các trang trại nhỏ. Nhờ điều kiện lý tưởng, cà phê có độ axit mạnh và hương trái cây được sản xuất tại đây sẽ gây ấn tượng với mọi người yêu thích cà phê chất lượng.

Nông dân AAPICUC không chỉ trồng cà phê mà còn nuôi ong , giúp họ tăng sản lượng lên tới 25%. Cà phê ở đây được chế biến theo phương pháp rửa truyền thống , đồng thời toàn bộ nước sử dụng đều được lọc cẩn thận để tránh gây ô nhiễm thiên nhiên.

Huehuetenango nổi tiếng với vi khí hậu độc đáo , nơi không khí ấm áp từ đồng bằng Mexico gặp không khí mát mẻ từ dãy núi Cuchumatanes . Sự kết hợp này cho phép cà phê được trồng ở độ cao lên tới 2.000 m so với mực nước biển , mang đến cho cà phê địa phương hương vị và đặc tính không thể nhầm lẫn.

Ly cà phê này sẽ có vị như thế nào?

Bạn sẽ bị ấn tượng bởi những ly cà phê đến từ Guatemala với hương vị mềm mại , cân bằng và ngọt ngào cùng hương thơm cam quýt dễ chịu. Loại cà phê BIO từ Huehuetenango này gây ấn tượng với hương vị tươi mát với hương táo và cam quýt ngon ngọt, mang lại độ axit dễ chịu. Cuối cùng, nó gây bất ngờ với một chút hương vị hạt dẻ , giúp cân bằng các yếu tố trái cây và mang lại cho cà phê một đặc tính mịn màng, cân bằng .

Được khuyên dùng để pha cà phê espresso . Cấu hình rang vừa được tạo ra cho phương pháp pha chế cà phê này. Ngoài việc được sử dụng để pha espresso từ cần gạt hoặc máy pha cà phê tự động, bạn còn có thể thưởng thức cà phê từ bình Moka hoặc ấm pha cà phê …