Valaški poletni čaj v razsutem stanju

Poleti so vedno topli dnevi, za osvežitev pa si lahko pripravite tudi čaj. Preplet zelišč, uporabljenih v tej ekološki mešanici zeliščnega čaja Wallachian Summer, vam bo zagotovil čudovito harmonijo okusov in poskrbel, da se boste počutili kot na valaškem griču.

Bili boste v naravi

Sestava tega ekološkega zeliščnega čaja je edinstvena. Preplet okusov bo v vas vzbudil občutek sreče in ljubezni. V skodelici boste naleteli na note mete, ki vas bodo prijetno osvežile. Smrekovi poganjki dodajo čudovito aromo. Listi maline, robide in jagode so čudovit dotik, ki vas v mislih popelje v gozdove Vlaške. Spomnili se boste čudovitih poletnih trenutkov.

Navodila za pripravo

• Pripravite 1-2 čajni žlički čaja.
• Prelijte ga z 250 ml vrele vode.
• Čaj je treba namakati 10 minut, po možnosti v pokriti posodi.
• Pripravite ga lahko tudi kot drugi napitek.

Sestavine

• poprova meta BIO
• Ekološki listi robide
• listi maline BIO
• jagodni list BIO
• modra praprot BIO

Uporabljena zelišča iz certificiranega ekološkega kmetijstva: CZ - BIO-001

Hájek

Nad Vlachovicami, na hribu, se kraj imenuje Hájek. To je kraj, kjer Zuzana in Radek gojita vsa zelišča. Tu sta uredila terasasto polje in vsako leto poskušata vzgojiti tradicionalne, pa tudi nove vrste užitnega cvetja in zelišč. Na njivah sadita na primer sivko, meto, ehinacejo, kamilico, ognjič in še bi lahko naštevali, vendar je vse ekološko pridelano.

Zuzana in Radek

Odločitev za sodelovanje z Zuzano in Radekom je bila jasna od samega začetka. Sta profesionalca, ki vse pridelujeta in proizvajata sama. Zeliščem posvečata veliko časa in poskušata doseči najbolj kakovosten rezultat. Ohranjata tradicijo z ročnim delom in dodajata nekaj impulza in novosti iz današnjega časa. Njihova zelišča prihajajo iz Vlaške in so ekološke kakovosti.

Sušilnica svetega Frančiška

Sušilnica je osnova za pripravo zeliščnega čaja. Na Vlaškem je sušenje sadja in zelišč že vrsto let tradicija. Regija je znana po tem in sadje, ki se je sušilo, je bilo vedno natančno določeno. Leta 2014 je bila sušilnica prenovljena in je ponovno začela delovati. Zaradi tega jo je župnik tudi blagoslovil in sveti Frančišek je postal njen zavetnik. Zato zdaj nosi njegovo ime in je osnova za ustvarjanje kakovostnih ekoloških nepakiranih čajev.