Σετ δώρου για cupping

Σετ δώρου για cupping

79 βαθμοί στο σύστημα επιβράβευσης

Lázeňská káva

Τρία μπολ, τρεις καφέδες και δύο κουτάλια. Αυτό είναι το σετ γευσιγνωσίας για τη δοκιμή καφέ στο σπίτι σας. Επιλέξτε ποιους κόκκους καφέ θα δοκιμάσετε. Περισσότερα

Κωδικός προϊόντος: 4602

Προς το παρόν μη διαθέσιμο προϊόν

Lázeňská káva

Τρία μπολ, τρεις καφέδες και δύο κουτάλια. Αυτό είναι το σετ γευσιγνωσίας για τη δοκιμή καφέ στο σπίτι σας. Επιλέξτε ποιους κόκκους καφέ θα δοκιμάσετε. Περισσότερα

Κωδικός προϊόντος: 4602

Προς το παρόν μη διαθέσιμο προϊόν

Σετ γευσιγνωσίας για γευσιγνωσία καφέ

  • ✔ πλήρης εξοπλισμός cupping
  • ✔ 3 καφέδες, 3 κύπελλα cupping, 2 κουτάλια cupping
  • ✔ για επαγγελματική γευσιγνωσία καφέ στο σπίτι

Δοκιμάστε καφέ με επαγγελματικό εξοπλισμό

Εξοπλιστείτε για τη γευσιγνωσία καφέ. Προσθέσαμε τρεις συσκευασίες κόκκων καφέ στον επαγγελματικό εξοπλισμό cupping της Rhinowares για να καλύψουμε τις ανάγκες σας. Ένα τέτοιο σετ αποτελεί ένα εξαιρετικό μη παραδοσιακό δώρο για τους πραγματικούς λάτρεις του καφέ.

Πώς να κάνετε cupping στο σπίτι;

Προετοιμάστε μέτρια αλεσμένο καφέ σε μπολ, μυρίστε για να αξιολογήσετε το ξηρό άρωμα, ρίξτε νερό 95°C σε αναλογία 8g καφέ/150ml νερού. Στο 4ο λεπτό, ανακατέψτε απαλά τον καφέ μέσα στα μπολ (σπάζοντας την κρούστα λογαρίσματος στην επιφάνεια). Σταδιακά, αρχίζετε να απομακρύνετε τα υπολείμματα του λόγου στην επιφάνεια με ένα κουτάλι (καθαρίζοντας τον καφέ), γύρω στο 8ο λεπτό ο καφές έχει ήδη φτάσει σε θερμοκρασία γευσιγνωσίας.

Παράμετροι
Υλικό Μέταλλο, Πορσελάνη
Μέθοδος παρασκευής Espresso, French press, Hario V60, Τσαγιέρα Moka