Filtros de papel Chemex FP-2 1-3 chávenas de café (100 unidades)
Filtros de papel Chemex FP-2 1-3 chávenas de café (100 unidades)

Os filtros de papel são uma parte importante da preparação do café na icónica Chemex. Os filtros são especialmente adaptados para a Chemex e a sua forma garante uma extração uniforme e perfeita. A embalagem contém 100 unidades. Mais
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Código do produto: 51 EAN: 028068001098

Os filtros de papel são uma parte importante da preparação do café na icónica Chemex. Os filtros são especialmente adaptados para a Chemex e a sua forma garante uma extração uniforme e perfeita. A embalagem contém 100 unidades. Mais
Código do produto: 51 EAN: 028068001098

Filtros de qualidade para um café de qualidade
Os filtros são aproximadamente 20-30% mais espessos do que os outros, mantendo os óleos e os sabores amargos fora da chávena. A forma cónica dos filtros de papel garante uma extração perfeita do café. Os filtros de papel só deixam passar o que é suposto. Recomendamos que lave o filtro de papel com água quente antes de preparar o café na chemex, o que eliminará qualquer sabor residual do filtro de papel e também pré-aquecerá a chemex para o café.

O que pode influenciar a preparação do café de filtro
O método do café filtrado é um dos mais utilizados em todo o mundo. O café filtrado tem uma grande vantagem. O utilizador tem o controlo total da sua preparação e pode ajustá-lo às suas preferências de gosto.
Sabia que um em cada dois americanos possui uma máquina de café de filtro ou de gotejamento? O método de filtragem também é popular nos países nórdicos, mas também na vizinha Alemanha, por exemplo. O sabor resultante do café filtrado é mais suave e aromático, porque a água corrente não extrai completamente o café.
Apesar do seu sabor e aroma suaves, a maioria das pessoas associa a palavra "forte" ao café de filtro. No entanto, a ideia de café "forte" é ligeiramente diferente para cada pessoa. Para alguns, o café tem de ser suficientemente escuro para se poder apreciar o seu sabor. Outros procuram plenitude e riqueza no seu café. Então, o que é que é? No artigo de hoje, vamos explicar como identificar o café forte e como podemos ajustar a nossa preparação de café para obter a força e o sabor que preferimos.

Como preparar o café na Chemex
Uma invenção com 79 anos que conquistou o seu lugar não só nas prateleiras de muitos cafés e cozinhas em todo o mundo, mas também no coração de muitos apreciadores de café. Tornou-se um ícone do café de qualidade. A sua simplicidade de utilização e o seu design intemporal fazem da Chemex uma das formas mais populares de preparar café de filtro.