Quante calorie ci sono nella vostra tazza di caffè?
QUANTE CALORIE HA IL CAFFÈ NERO
Una tazza da 240 ml di caffè nero ha solo 2 calorie. L'espresso o la tazzina "pour over" sono preparati solo con acqua non calorica e chicchi di caffè tostati. Le calorie del caffè provengono da una piccola quantità di proteine e da alcuni oli monoinsaturi. I chicchi di caffè contengono oli (ecco perché, ad esempio, la macchina del caffè deve essere pulita frequentemente per evitare che si unga molto).
Il caffè vecchio può talvolta avere un sapore un po' rancido. Ciò è dovuto all'irrancidimento degli oli contenuti nel fagiolo. Questo accade spesso se i chicchi sono tostati eccessivamente e se il caffè è stato conservato a lungo. Gli oli possono quindi irrancidire leggermente, causando un cattivo sapore del caffè.
IL CAFFÈ È CALORICO?
Poiché il caffè viene preparato solo con l'acqua, che non contiene calorie, il caffè nero è praticamente privo di calorie. Tuttavia, questo non significa che tutte le bevande a base di caffè siano povere di calorie. Tutto dipende da cosa si mette nel caffè.
Poiché la caffeina è una sostanza chimica amara, molte persone tendono ad addolcirla e a renderla più dolce. Ad esempio, zucchero, latte o sciroppo dolce. E se si aggiungono tutte le opzioni, si ottiene una bevanda al latte zuccherata piuttosto che un classico caffè.
QUANTE CALORIE HA IL VOSTRO CAFFÈ PREFERITO
| TIPO DI BEVANDA AL CAFFÈ | Calorie / 240 ml |
| Caffè nero | 2 |
| Caffè nero con ghiaccio | 2 |
| Espresso | 20 |
| Infuso freddo | 2 |
| Caffè nero con 1 cucchiaino (15 ml) di sciroppo alla vaniglia | 32 |
| Caffè nero con 1 cucchiaino di sciroppo e 1 cucchiaino di zucchero | 38 |
| Latte | 72 |
| Latte aromatizzato | 134 |
| Cappuccino | 46 |
| Caffè freddo con latte | 146 |
Come si può notare, l'espresso contiene più calorie del classico caffè nero in filtro da 240 ml perché è molto più concentrato. Tuttavia, un espresso è solitamente di 30 ml, con circa 2 calorie.
Quindi non preoccupatevi di bere un espresso o un caffè filtrato quando siete attenti alle calorie. Le bevande al caffè contenenti latte e zucchero hanno molte più calorie del caffè normale. Tenete inoltre presente che il numero di calorie del caffè al latte dipende dal tipo di latte utilizzato.
CAFFÈ E CALORIE - RIASSUNTO:
Se state attenti all'apporto calorico, non sbaglierete mai con un classico caffè nero o un espresso. Ricordate che più zuccheri aggiunti, latte o altri dolcificanti sono presenti nel caffè, anche l'indice calorico aumenta.
Oltre alle calorie , lebevande al caffè zuccheratesono solitamente ricche di zuccheri aggiunti. Un consumo eccessivo di zuccheri aggiunti può essere collegato a problemi di salute come le malattie cardiache, l'obesità e una cattiva gestione della glicemia. Tuttavia, questo non significa che non si debba più aggiungere zucchero o latte al caffè. Tuttavia, è importante non esagerare.
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| Acidità del caffè | Meno acido |
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