Eureka Mignon Specialita 15BL preto
Eureka Mignon Specialita 15BL preto
O nosso bestseller entre os moinhos desta edição - Eureka Mignon Specialita. Desta vez, em preto. Para lhe dar um lugar especial em sua casa, recebeu pedras de moagem maiores, uma gama de moagens que vai da prensa francesa ao café expresso e um ecrã tátil. Mais
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Código do produto: K01634 EAN: 8056746348502
O nosso bestseller entre os moinhos desta edição - Eureka Mignon Specialita. Desta vez, em preto. Para lhe dar um lugar especial em sua casa, recebeu pedras de moagem maiores, uma gama de moagens que vai da prensa francesa ao café expresso e um ecrã tátil. Mais
Código do produto: K01634 EAN: 8056746348502
Eureka Mignon Speciality - moinho preto para uso doméstico
- Motor regulado para 1350 rpm
- Pedras de moagem planas em aço de 55 mm
- mói aprox. 1,5 g/s para expresso e 2 g/s para filtro
- ✓ Ajuste micrométrico da moagem
- Sistema de proteção ACE
- Ecrã tátil do moinho
- Moagem silenciosa para café expresso, expresso e todos os métodos alternativos

Moinho de café universal preto para casa
O Mignon da Eureka na versão Speciality aumenta as capacidades dos modelos básicos, especialmente na sua versatilidade. Isto significa que a sua escala de moagem inclui definições tanto para café de filtro como para café expresso.
O aspeto mais atraente deste moinho é, sem dúvida, o ecrã tátil, que facilita a amizade com o moinho. Torna a moagem de café uma alegria. E isso também se deve às suas pedras de moagem em aço temperado, soberbamente afiadas, que neste modelo já atingem 55 mm de diâmetro.

Moinho doméstico Eureka Mignon
O fabricante de moinhos de café de renome mundial Eureka está a trazer para o mercado uma coleção inovadora dos moinhos domésticos mais arrojados. O design quadrado tem a vantagem de ser despretensioso e também de caber muito nesses poucos centímetros cúbicos.
É o que faz este modelo, o Eureka Mignon Speciality. Também está disponível em branco, cinzento, azul, vermelho Ferrari e outras 14 cores! Para além da paleta de cores, como um verdadeiro moinho Mignon, possui características como o ajuste micrométrico contínuo, a manutenção "High Speed" e o sistema ACE para evitar que o café se aglomere devido à eletricidade estática.

| Cor |
|
|---|---|
| Dosagem do moedor | Configurável |
| Ecrã | Sim |
| Função moedor | Ecrã, Regulação da grossura, Paragens do temporizador |
| Capacidade da tremonha (g) | 300 |
| Material | Aço inoxidável, Plástico |
| Material das pedras de amolar | Aço |
| Moedor adequado para | Escritórios, Agregados familiares |
| Tensão | 230V |
| Número de rotações por minuto | 1350 |
| Usar | Início |
| Consumo de energia (W) | 310 |
| Para a preparação | Espresso |
| Velocidade de moagem | 1,2 - 1,8 g/s |
| Etiqueta do moinho de café | italiano, Standard |
| Forma das pedras de amolar | Plano |
| Tipo | Elétrico |
| Tamanho da pedra de amolar (mm) | 55 mm |
| Altura (cm) | 35 |
| Largura (cm) | 12 |
| Profundidade (cm) | 18 |
| Cor |
|
|---|---|
| Dosagem do moedor | Configurável |
| Ecrã | Sim |
| Função moedor | Ecrã, Regulação da grossura, Paragens do temporizador |
| Capacidade da tremonha (g) | 300 |
| Material | Aço inoxidável, Plástico |
| Material das pedras de amolar | Aço |
| Moedor adequado para | Escritórios, Agregados familiares |
| Tensão | 230V |
| Número de rotações por minuto | 1350 |
| Usar | Início |
| Consumo de energia (W) | 310 |
| Para a preparação | Espresso |
| Velocidade de moagem | 1,2 - 1,8 g/s |
| Etiqueta do moinho de café | italiano, Standard |
| Forma das pedras de amolar | Plano |
| Tipo | Elétrico |
| Tamanho da pedra de amolar (mm) | 55 mm |
| Altura (cm) | 35 |
| Largura (cm) | 12 |
| Profundidade (cm) | 18 |

Como escolher um moinho de café expresso doméstico
Passa muito tempo a escolher uma máquina de café com alavanca doméstica. Considera cuidadosamente as suas opções. Depois, compra com entusiasmo uma máquina de café brilhante e um pacote de café de eleição. Mas e o moinho? Lembre-se, um moinho de café expresso de qualidade determina se gosta ou não da sua chávena de café expresso.

Como escolher um moinho de café para uma cafetaria
A segunda coisa mais importante na sua cafetaria (depois da sua máquina de café) é o moinho de café. Cabe-lhe a si decidir quanto quer investir no seu moinho. Os mais caros custam dezenas de milhares de euros, mas também é possível comprar outros mais baratos. A questão, no entanto, é saber qual deles escolher. Será que um preço mais elevado equivale a um melhor investimento? E que critérios deve ter em conta ao escolher um?

Como escolher um moinho de café expresso profissional?

Como escolher um moinho profissional para café gota a gota
Todos nós desejamos um café equilibrado, com um sabor forte e, ao mesmo tempo, uma harmonia tão harmoniosa de notas ácidas, doces e amargas com um corpo cheio. Estamos a falar de um café equilibrado, da extração correta. Uma extração correta é o sucesso do café, do barista e do cliente. O cliente fica feliz por pagar por um café de excelente sabor, o que traz alegria ao empresário. A chave para uma extração correta do café é um café de qualidade e um barista competente que possua o equipamento técnico adequado. Um moinho de má qualidade com moagens inconsistentes afectará os sabores do café. Só com um bom moinho se pode obter um bom café.
Decidiu que precisa de um moinho de café. Ao escolher um moinho, a melhor pergunta para o ajudar não é o que quer, mas PORQUE o quer? Pense na razão pela qual está a comprar o moinho e no que espera realmente dele. Afinal de contas, uma cafetaria não é como um restaurante e uma cafetaria em si não é como qualquer outra cafetaria. Caracterize o seu grupo-alvo, ou seja, a quem vai vender o café. Que produtos vai utilizar esta máquina para preparar equem os vai preparar. Por último, mas não menos importante, determine quanto dinheiro quer (ou pode) investir no moinho. Ao responder a estas perguntas, ficará a saber quais são os requisitos do seu novo moinho e, depois, basta escolher um que os satisfaça.

Como escolher um moinho elétrico para a casa?
Está cansado de rodar a manivela do moinho manual? O seu consumo de café é mais elevado? Quer poupar tempo? Acabou de decidir comprar um moinho elétrico. Vamos então descobrir qual é o melhor moinho.

Ter ou não ter dois moinhos no seu café
Pelo menos um moinho de café expresso é indispensável no seu café. As bebidas à base de café expresso são um produto básico para um café. Mas não precisa de se ficar por um moinho. Se ainda tiver um pouco de espaço no bar, não é má ideia comprar outro moinho.
Quando construiu o seu café, investiu muito dinheiro numa máquina de caféde qualidade . Esta máquina pode fazer café a partir de uma grande variedade de grãos. Seria uma pena não a aproveitar ao máximo. Como já referimos, o café é o principal produto de uma cafetaria. Então, porque é que se deve limitar a um só tipo de café torrado?

Os melhores trituradores de 2020
Num artigo anterior, abordámos as melhores máquinas de café para 2020, mas mesmo a melhor máquina de café expresso não faria um bom café expresso se não fosse um moinho de qualidade. Porque o café bem moído é a chave para uma extração perfeita, por isso, juntamente com a máquina de café, um bom moinho é a base de qualquer cafetaria. Então, quais são os melhores moinhos para 2020?






































