Migliori macchine da caffè da viaggio e Espro Press

Date un'occhiata a Instagram oggi. Sembra che chi non posta su internet almeno un momento di preparazione del caffè da qualche parte nel bosco, non esista. Non so voi, ma a me questa moda piace molto.

Ma cosa serve a questi viaggiatori, escursionisti, biker, scalatori, camminatori e semplici escursionisti per fare un buon caffè? E come fanno a renderlo almeno altrettanto buono (o migliore?) del caffè che fanno di solito a casa?

Un ottimo caffè anche in mezzo alla foresta

Oggi sul mercato esistono molte caffettiere, se così possiamo definirle, progettate direttamente per essere messe in uno zaino e portate da qualche parte in campagna. Sono leggere, portatili e pratiche da usare e mantenere.

Ma i principi di funzionamento sono diversi. Oggi di amo un'occhiata allecaffettiere da viaggio più interessanti che vale la pena conoscere.

Aeropress GO

Se state leggendo questo blog, probabilmente avrete sentito parlare dell ' Aeropress. Ma non è passato molto tempo da quando Aerobie ha apportato un miglioramento. Hannorimpicciolito un po' il tutto , lo hanno nascosto in una tazza decente e funzionale e lo hanno sigillato con un coperchio rosso.

L' Aeropress ha subito un lifting che la rende unamacchina da caffè davvero compatta per l'usoin movimento. E per esperienza personale, se vi piace il caffè filtro e viaggiare, questa macchina è un must assoluto .

Ricetta per preparare il caffè con l'Aeropress GO

Sono necessari

15,3 grammi di caffè macinato medio grosso
225 ml di acqua

Procedura:

Mettere il filtro di carta nel colino, posizionarlo sull'Aeropress GO e sciacquarlo con un po' di acqua calda.
Posizionare l'Aeropress sulla tazza e aggiungere il caffè.
Versare rapidamente 225 ml di acqua quasi bollente.
Mescolare avanti e indietro per tre volte e mettere lo stantuffo sull'Aeropress per aumentare la pressione.
Dopo un minuto, togliere lo stantuffo e mescolare di nuovo.
Riportare lo stantuffo sull'Aeropress e premere il caffè nella tazza. Il tempo totale di estrazione non dovrebbe superare 1:30 minuti.

La ricetta proviene dal due volte campione finlandese dei baristi Jarno Peräkylä.

Ilnostro prossimo articolo sulle caffettiere da viaggio?

Trinity Zero

Trinity Zero è una macchina da caffè tascabile. E quando dico tascabile, intendo proprio tascabile. Viene dall'Australia e pesa solo 100 grammi. Il tutto è in realtà un incrocio tra un'Aeropress e una pompa da caffè. Per quelli di noi che risparmiano ogni grammo in viaggio, è il partner perfetto per preparare un ottimo caffè.

Potete leggerela ricetta per preparare il caffè con la Trinity Zero in questo articolo. Ma ricapitoliamo.

Ricetta per preparare il caffè con Trinity Zero

Sono necessari

18 g di caffè macinato a grana media
250 - 300 ml di acqua

Procedimento:

Versare il caffè in un colino.
Indossarlo e fissarlo ruotandolo verso la TZ.
Posizionare il TZ sulla tazza da viaggio.
Versare l'acqua calda sul caffè fino alla tacca segnata.
Chiudere il Trinity Zero con il coperchio.
Lasciare evaporareil caffè per circa mezzo minuto .
Premere lentamente e ripetutamente lo stantuffo sul coperchio.
Rabboccare il caffè preparato con 100 - 200 ml di acqua calda.

Pressa da viaggio Espro

La pressa Espro proviene dall'azienda canadese Espro, che ha combinato un thermos a doppia parete in acciaio inossidabile di alta qualità con un'innovativa pressa francese.

Lapressa da viaggio Espro è unica nel suo genere per ildoppio filtro/magliautilizzato , che praticamente elimina il problema fondamentale della pressa francese: il caffè preparato si separa perfettamente dal logger quando viene premuto . Inoltre, è così fine che solo la minima quantità di caffè macinato penetra nel caffè.

Se non avete maisentito parlare di Espro Press , visitate il nostro eshop o guardate il video.

Scoprite come preparare il caffè con una pressa Espro direttamente sul sito web del produttore.

A cosa fare attenzione?

Ci sono molti momenti tristi nella vita. Come quando si parte per una gita in montagna, si mette in valigia il kit da viaggio per il caffè e da qualche parte in mezzo alle colline si scopre di non avere nulla per accendere l'infusore o di aver lasciato la tazza a casa.

Quindi assicuratevi sempre che:

abbiate tutti i componenti della vostra macchina da caffè, macinino, infusore, ecc.
abbiate abbastanza filtri di carta
abbiate abbastanza acqua
ci siaabbastanza caffè
abbiate chiuso sufficientemente e correttamente il thermos dell'acqua o del caffè.

La cosa migliore da fare è simulare l'intero processo di preparazione e vedere cosa si può usare a casa. E prendete sempre un po' di caffè in più. E se durante il viaggio incontrate qualcuno che vorreste invitare a prendere un caffè?

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