Cos'è il tè di qualità?
Ci sono due bevande al mondo che la maggior parte della popolazione beve quotidianamente. Questo è quello che sono caffè e il tè è il secondo in popolarità. Può essere tè sfuso o porzionato tè verde o tè biologici. Qualunque sia la tua preferenza, dovrebbe sempre prima di tutto si tratta di tè di qualità .
Forse a te i tè di bassa qualità fanno risparmiare qualche corona, ma cosa si perde? È conveniente commercializzare tali tè. I tè economici sono (quindi) facilmente reperibili in ogni negozio. Ma loro al di sotto della media si riflette nel gusto e nei benefici per la salute . Alla fine, in termini di prezzo potrebbe non funzionare così bene come originariamente calcolato. Perché il gusto forte il tè di qualità consente un numero maggiore di infusioni .
Foglie di tè verde di alta qualità.
Come riconoscere il tè di qualità
Anche un profano può distinguere tra il normale tè del supermercato e il tè di qualità. Basta guardarlo. Per quelli di qualità tè sfusi vedrai subito le belle foglie essiccate dell'albero del tè. Ne hanno parecchi dimensioni e forma costanti delle foglie . Quando tieni in mano un tè di alta qualità, i biglietti lo faranno leggero con una texture liscia naturale . Il tè ti sembra ruvido tra le dita? Allora probabilmente sarà di qualità inferiore.
Test di qualità del tè: un test dei 4 sensi
Gli amanti del tè ne avranno sicuramente sentito parlare una prova dei 4 sensi per identificazione della qualità del tè . Come suggerisce il nome di questo test, lo farai valutare il tè utilizzando la vista, l'olfatto, il gusto e il tatto . Quando testi la qualità del tuo tè, concentrati su se:
- ha aspetto uniforme , senza molti fusti o foglie irregolari
- ha aroma caratteristico , che si intensifica con l'ammollo
- ha forte nel gusto sapore con note sottili
- ha non si sbriciola al tatto , è leggero e resistente
Per una fantastica esperienza del tè, non dimenticare una teiera di qualità. Fondamentale è anche la temperatura corretta, che puoi ottenere solo con un bollitore dotato di controllo della temperatura .
Nella maggior parte dei casi, quando parliamo di una bevanda chiamata tè, intendiamo foglie variamente lavorate della pianta del tè cinese - Camelia Sinensis. Tuttavia, il suo gusto finale varia a seconda del luogo di crescita o del tipo specifico di lavorazione e fermentazione. Soprattutto se confrontiamo il tè nero e quello verde. Dipende dal gusto e dall'odore il tè nero ha un notevole sapore dolce e terroso, i tè verdi tendono ad essere rinfrescanti e hanno un odore erbaceo .
In generale, i tè di alta qualità hanno un gusto chiaramente definibile. Anche il loro l'aroma è forte . Danno il macinacaffè pieno un'esperienza di pure note di gusto da morbido e luminoso a profondo e intenso. Non hanno sapori sgradevoli con amarezza astringente, tipici dei tè di qualità inferiore.
Dove acquistare tè di qualità
Il tuo viaggio verso un tè di qualità non deve essere complicato. Decine di tipi di tè di alta qualità sono a portata di mano. Fare clic su categoria del tè nel nostro e-shop e ti verrà proposta una selezione di tè singoli, tè biologici, ma anche miscele ai gusti frutta e certificati BIO Tè della marca Green Plantation .
