Ascaso Dream PID Cloud White

Ascaso Dream PID Cloud White

Função PID Aquecimento rápido
1 582 pontos para o sistema de fidelização

Ascaso

Adora o design retro e quer o melhor da tecnologia moderna numa máquina de café. Deseja estabilidade térmica, vapor forte, material de qualidade, tamanho, mas também a capacidade de ajustar a temperatura num grau de cada vez? A máquina de café com alavanca Ascaso Dream PID irá satisfazer todas as suas expectativas. Mais

Código do produto: 2804

1 582,50 € incl. IVA
No prazo de 9 dias no seu domicílio
ks
Ascaso

Adora o design retro e quer o melhor da tecnologia moderna numa máquina de café. Deseja estabilidade térmica, vapor forte, material de qualidade, tamanho, mas também a capacidade de ajustar a temperatura num grau de cada vez? A máquina de café com alavanca Ascaso Dream PID irá satisfazer todas as suas expectativas. Mais

Código do produto: 2804

Máquina de café retro feita de material da mais alta qualidade

As máquinas de café Dream são feitas de alumínio de alta qualidade. A utilização de plástico nesta máquina de café é realmente mínima, o que realça a sua qualidade. Após um polimento preparatório, é aplicada à máquina de café uma camada de verniz de alta qualidade, que também é utilizada, por exemplo, na Fórmula 1. O verniz está disponível em 15 cores diferentes e 3 acabamentos, tais como: brilhante, mate e acabamento manual.

Cada parte da máquina de café é polida à mão separadamente, pelo que cada peça é literalmente uma obra de arte. Qualquer ligeira irregularidade é a prova disso. A vida útil da máquina é significativamente aumentada graças às peças de aço inoxidável do sistema, onde a acumulação de calcário é muito menor.

Máquina de café de alavanca com 1 circuito, termobloco

A máquina de café tem um circuito e aquece principalmente até à temperatura de preparação do café. Para utilizar o vapor, a máquina de café deve ser comutada para vapor e o aumento de temperatura deve ser ativado. Ao mesmo tempo, é necessário esperar que o sistema aqueça e gere vapor suficiente. Pode então utilizar o vapor para bater o leite. Em seguida, é necessário mudar novamente o sistema para o modo expresso para arrefecer.

As máquinas de um barril têm um preço de compra mais baixo e, em combinação com o controlo PID, atingem uma temperatura estável. O principal aspeto negativo é a espera pelo processo de arrefecimento/desidratação. É um processo moroso para a preparação do cappuccino, em que se espera cerca de 1,5 a 2 minutos em comparação com dois circuitos. Por conseguinte, esta máquina de café é a escolha ideal para os amantes do café preto, os consumidores de café expresso que ocasionalmente tomam café com espuma de leite.

O tempo de extração é crucial para o expresso

O tempo de extração é extremamente importante na preparação do café . Simplesmente, é o tempo de contacto entre o café e a água. De um modo geral, o tempo de extração para o expresso é de 20 a 30 segundos. Quando se prepara um expresso a partir de café torrado claro, o tempo de extração pode ser de 30 a 40 segundos.

É útil controlar o tempo de extração durante a preparação do expresso, razão pela qual as máquinas mais equipadas têm um visor onde os baristas e os utilizadores comuns podem ver este indicador. Com a máquina de café expresso com alavanca Ascaso Dream PID, podem dar-se ao luxo de saber quanto tempo demora a extrair.

Controlo de temperatura PID

Com o controlo eletrónico da temperatura e o controlo PID, é possível regular a temperatura da máquina de café em incrementos de um grau, escolher a definição de transição para o modo de repouso, definir o temporizador de distribuição de lotes de café, definir o tempo de pré-infusão de 9 a 5 segundos, visor com indicação de erro.

Ao mesmo tempo, graças ao controlo eletrónico do vapor, é possível garantir que a quantidade correcta de água entra no sistema de aquecimento com base na temperatura do sistema e não na quantidade de água. A temperatura correcta é controlada através da comutação da frequência da bomba.

Parâmetros
Limpeza automática Não
Cor Branco
Caldeira Termobloco
Tempo de aquecimento (minutos) 10
Cappuccino num só golo Não
Bomba Vibratório
Dosagem Configurável
Capacidade diária da máquina de café 20
Ecrã Não
Funções da máquina de café Duas chávenas de cada vez, Manómetro, Limpeza manual, Regulação da temperatura, PID
Cabeça da máquina de café Cabeça redonda
Material Alumiini, Aço inoxidável
Material da caldeira Alumínio, Aço inoxidável
Moinho de café em grão Não
Tensão 230V
Número de caldeiras 1
Número de cabeças 1 alavanca
Entrada de energia (W) 1100
Etiqueta Pequeno, Retro, Standard
Pressão (bar) 9
Tamanho da caldeira (l) 1,3
Funções básicas Bocal de vapor
Depósito de água (l) 1,3
Fonte de água Tanque
Altura (cm) 35
Largura (cm) 25
Profundidade (cm) 28

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