Timemore Advanced 123 Go
173,17 € sem IVA
Forma das pedras de amolar | Cónico |
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Tamanho das pedras de amolar (mm) | 40 mm |
Quase parecia que não havia nada a melhorar no moinho de café manual. Mas então a Timemore apareceu e fez com que todos os amantes de café ficassem felizes com os seus novos produtos e que outros fabricantes de acessórios de café ficassem com rugas profundas na testa. Com o quê?
Ahistória da Timemore começa em 2012, na China. Esta empresa é a prova de que alguns produtos com a etiqueta "Made in China" podem facilmente competir com produtores europeus, japoneses ou americanos.
2017 foi um grande ponto de viragem para a Timemore. Foiquando trouxeram ao mundo o moinho Chestnut G1, que ganhou o prestigiado prémio Red Dot Design Award no mesmo ano. Logo a seguir ao G1 veio o moinho minimalista Nano Grinder com uma pega dobrável e causou outra mini-revolução.
Todos os anos, a Timemore apresenta algo novo. E para o ajudar a familiarizar-se com isso, hoje tenho uma tabela geral na qual encontrará os moinhos Timemore e as suas especificações. Claro que nem todos servem. Se faltar algum, consulte o nosso sítio Web para saber mais.
Timemore | Chestnut C2 | Chestnut C3 | Fino | Slim 3 | Slim Plus | Nano Moedor | Castanha C3 ESP | Castanha G1 | Castanha X Lite | Castanha X |
Capacidade (g) | 25 | 25 | 20 | 20 | 20 | 15 | 20 | 30 | 30 | 30 |
Tipo de pedras de amolar | G1 | S2C | G1 | S2C | G1 Plus | G1 | S2C | G1 | S2C | S2C |
Tamanho da pedra de amolar (mm) | 38 | 38 | 38 | 38 | 38 | 38 | 38 | 38 | 42 | 42 |
Filtro para café expresso | F | F,E | F | F,E | F,E | F,E | F,E | F | F,E | F,E |
Material | alumínio, aço inoxidável, plástico | alumínio, aço inoxidável, plástico | alumínio, aço inoxidável, madeira | alumínio, aço inoxidável, madeira | alumínio, aço inoxidável, madeira | alumínio, aço inoxidável, madeira | alumínio, aço inoxidável | alumínio, plástico, madeira | alumínio, plástico, madeira | alumínio, plástico, madeira |
Peso | 470 | 430 | 430 | 430 | 430 | 360 | 530 | 560 | 600 | 770 |
Preço | 93.61 - 105.89 € | 98.12 € | 109,98 € | 158,22 € | 163,54 € | 171,71 € | 200,33 € | 220,78 € | 261,25 € | 388,36 € |
A Timemore equipa seus moedores com vários tipos de pedras de amolar. Basicamente, estas são pedras G1 de38 mm feitas de aço temperado. Encontrá-las-á no já mencionado G1 ou no clássico Chestnut C2. O nível seguinte é o G1 Plus com umasuperfície de titânio.
Mas o grande fator de mudança foi o perfil especial das pedras de amolar S2C. Estas pedras são fabricadas pela própria Timemore e o acrónimo significa "Spike to Cut". A magia reside no facto de as pedras cortarem os grãos antes da moagem propriamente dita. Isto faz com que o seu café seja moído deforma mais consistente e rápida. Quanto a si, não sei, mas é exatamente isso que espero do meu moinho.
Essa éa questão. Mais uma vez, a resposta é - depende da aplicação. Em suma, o melhor moinho Timemore que pode adquirir é o Chestnut X. Mas é claro que nem toda a gente precisa de se dar ao luxo de um moinho manual de 9k. Mas, pelo menos, tentem comprar um na loja. Tenho a certeza de que vais compreender.
Outro vencedor é, sem dúvida, o quase mais barato - o Chestnut C3. Este está, de facto, equipado com pedras S2C, pode manusear grãos de café expresso, tem bom aspeto, é leve e pode conter muito café.
E para mim, pessoalmente, é o moinho Nano. É o que ocupa menos espaço, é o mais pequeno e mais leve e tem praticamente o mesmo desempenho que os seus irmãos maiores. Tem uma desvantagem - apenas comporta cerca de 15 g de café. Mas as vantagens acima mencionadas mais do que compensam isso. Veja como o avaliámos. E quando escolher o seu novo moinho, faça a escolha certa! ????