Quale macchina da caffè domestica di Rocket Espresso scegliere?

PERCHÉ UNA MACCHINA DA CAFFÈ A LEVA PER LA CASA DI ROCKET ESPRESSO?

Come vuole la tradizione italiana delle macchine da caffè, questa azienda milanese non trascura alcun dettaglio in termini di estetica e funzionalità. Rocket Espresso produce le sue macchine da caffè a mano, con cura in ogni fase di questa produzione artigianale. Le macchine da caffè vengono ispezionate durante il processo di produzione e ogni modello è progettato per soddisfare le esigenze anche dei clienti più esigenti.

Questa azienda unisce sia l'esperienza e l'amore per il caffè propri degli italiani, sia una filosofia proveniente dall'altra parte del mondo. Questa particolare combinazione è rappresentata dai fondatori dell'azienda. L'italiano Daniele Berenbruch e il neozelandeseAndrew Meo. Le loromacchine da caffè dall'aspetto industriale offrono la possibilità di preparare l'espresso perfetto anche a casa.

QUALE MACCHINA DA CAFFÈ ESPRESSO A RAZZO SCEGLIERE?

Produzione di precisione, lavorazione e tecnologia di qualità, misurazione della pressione, ugello per il vapore e testa della macchina da caffè professionale o la leggendaria E61. Troverete tutto questo in ogni modello Rocket Espresso. Quindi potete scegliere tra i modelli più adatti alle vostre esigenze:

Appartamento
Giotto (V o R)
Mozzafiato (V o R)
R 58
R 60V
R Nove Uno

CARATTERISTICHE DELLE MACCHINE DA CAFFÈ PER USO DOMESTICO ROCKET ESPRESSO

	Appartamento	Giotto V / Mozzafiato V	Giotto R / Mozzafiato R	R 58
PID	No	Si	Si	Sì
Timer	No	Sì	Sì	Sì
Caldaia	1,8 l	1,8 l	1,8 l	1,8 l + 0,6 l
Serbatoio dell'acqua	2.9 l	2,5 l	2,9 l	2,5
Alimentazione dell'acqua	No	No	Si	Sì
Pompa	Vibrante	Vibrante	Rotante	Rotante

Gamma di macchine da caffè Rocket Espresso

UNA MACCHINA PER CAFFÈ ESPRESSO COMPATTA CHE NON DELUDE

Volete un espresso delizioso, ma anche una macchina per latte e cappuccino? Anche nel modello base di Rocket Espresso, la versione Appartamento, troverete unapotente macchina da caffè con la testina professionale E61. Questa fornisce le condizioni perfette per un'ottima estrazione dell'espresso ogni volta. Grazie allo scambiatore di calore, è possibilemontare contemporaneamente il latte per il flat white, il cappuccino o il latte macchiato.

Appartamento pensa agli amanti del caffè che vogliono godersi la loro tazza di caffè. Non vogliono accontentarsi dei modelli più economici di macchine da caffè a leva per la casa. Rocket Appartamento tende a essere la prima macchina da caffè a leva dei veri amanti dell'espresso. O come un aggiornamento da una macchina da caffè di base a buon mercato che semplicemente non lo taglia più. Siete tra questi? Allora non vi resta che pensare a quale delle combinazioni di design di Appartamento si adatta alla vostra cucina.

UNA MACCHINA DA CAFFÈ ESPRESSO PER LE VOSTRE ESIGENZE

Il fatto che i produttori milanesi vogliano davvero accontentare tutti gli amanti del buon espresso è evidente dalle loro macchine da caffè Cronometro. Innanzitutto, sono vendute in due "corpi": Giotto o Mozzafiato. In secondo luogo, le specifiche delle versioni "V" e "R" sono diverse.

CRONOMETRO ESPRESSO A RAZZO V

Quindi, quando decidete di acquistare una macchina da caffè espresso domestica di Rocket, confrontate innanzitutto le caratteristiche delle due versioni. Scoprirete che entrambe le macchine da caffè "a conchiglia" sono dotate di untimer per l'estrazione dell'espresso, a differenza della versione base Appartamento , che renderà più semplice il lavoro di preparazione di ogni caffè. Su queste caffettiere è presente anche unsistema PID , che rappresenta un importante aiuto per il controllo della temperatura dell'acqua. Lapompa a vibrazione e loscambiatore di calore sono di serie.

CRONOMETRO ESPRESSO A RAZZO R

Se vi chiedete il prezzo più alto di macchine da caffè apparentemente identiche, la spiegazione della differenza è nascosta nella lettera "R". Questa indica cheall'interno della macchina è montata unapompa rotante anziché una pompa vibrante. Il suo principale vantaggio è quello di mantenere una pressione costante dell'acqua durante il processo di estrazione del caffè. Ecco perché le pompe rotanti sono il cuore di tutte le macchine da caffè professionali.

Inoltre, queste macchine da caffè hanno tutto ciò che una macchina da caffè a leva dovrebbe avere. O meglio, tutti i vantaggi dei precedenti modelli Rocket Espresso. Inoltre, è possibile collegare Giotto R e Mozzafiato R direttamente alla rete idrica. Una volta provata una macchina da caffè collegata all'acqua, senza la necessità di riempire il serbatoio, non ne vorrete un'altra. Avete deciso per il Cronometro R? Bene, ora scegliete se vi piace il look moderno e lineare di Mozzafiato o quello classico di Giotto.

LA MACCHINA DA CAFFÈ A LEVA PER BARISTI

Nella sala di produzione di Rocket Espresso hanno capito come ridurre la tecnologia delle macchine da caffè professionali nelle dimensioni compatte di una macchina da caffè domestica. Il risultato è stato chiamato rispettivamente R58 e R Cinquantotto. La macchina da caffè ha una dotazione davvero più che dignitosa, a partire dal sistema PID, dalla pompa rotativa, dalla possibilità di collegamento diretto all'alimentazione dell'acqua e dal timer. Inoltre , può ospitaredue caldaie!

Avere in casa una macchina da caffè con due "caldaie sotto il cofano" è davvero comodo. Una ha una capacità di 1,8 litri e l'altra (per l'espresso) di 0,58 litri. Ciascuna si occupa rispettivamente della propria funzione e della propria temperatura. Ciò significa unastabilità di temperatura senza precedenti per il vostro espresso perfetto, che le macchine da caffè a caldaia singola possono solo sognare. E se non bastasse, la R 58 è dotata delmodulo di comunicazione - un touch screen - per rendere ancora più facile la comprensione della macchina da caffè.

LE MIGLIORI MACCHINE DA CAFFÈ PER USO DOMESTICO DI ROCKET ESPRESSO

Sebbene la R 58 possa già essere considerata una vera e propria macchina da caffè top di gamma di Rocket Espresso, ho altri due modelli da presentare: la R 60V e la R Nine One. Ho lasciato queste piccole ciliegine per la fine di questo articolo, perché sono macchine da caffè per veri "intenditori". E cosa le rende così uniche?

RAZZO ESPRESSO R 60V

Questa macchina fa tutto quello che fa la R 58. Oltre al controllo totale della temperatura dell'acqua o del tempo di estrazione, con questa macchina si ha il potere diprofilare la pressione su durante la preparazione dell'espresso. Di cosa stiamo parlando? È possibile impostare fino a cinque diversi intervalli di tempo durante il processo di estrazione e programmare pressioni diverse all'interno di tali intervalli. In pratica, ciò significa un aumento o una diminuzione controllata della pressione.

Quindi dipende da voi la pressione a cui verrà estratto il vostro espresso. E può iniziare il gioco della preinfusione o della riduzione graduale della pressione alla fine dell'estrazione. Potrete godervi il profilo di estrazione ideale, ovvero un aroma di espresso perfettamente bilanciato per voi. È possibile comunicare con la R 60V e impostare o controllare il processo di estrazione utilizzando ilcontroller digitale o via wifi dall'app sul telefono.

RAZZO R NOVE UNO

I modelli R 58 o R 60V si ispirano alle macchine da caffè professionali, ma mantengono soprattutto la compattezza di una macchina da caffè domestica. Il top di gamma, la R Nine One, è stata sviluppata non solo per l'uso domestico, ma anche per piccole attività o come macchina da caffè per l'ufficio.

Le sue caratteristiche specifiche comprendono la profilatura della pressione come nella R 60V e un profilo ancora più semiautomatico. Inoltre, la pompa stessa è alloggiata magneticamente per unfunzionamento silenzioso della macchina da caffè. La macchina da caffè è dotata di un display touchscreen integrato e, naturalmente, non posso non menzionare le due caldaie in acciaio inox concapacità di 1,9 e 3,6 litri. In questo modo mantiene la temperatura esatta anche quando si preparano più caffè contemporaneamente.

COSA NON DIMENTICARE QUANDO SI SCEGLIE UNA MACCHINA DA CAFFÈ A LEVA PER LA CASA

Infine, aggiungo alcuni consigli collaudati per l'acquisto di una macchina da caffè espresso domestica. Qualunque sia la macchina da caffè scelta, è sempre importante pensare alla manutenzione e alla prevenzione dei danni. In questo modo, potrete godervi un ottimo espresso o cappuccino per gli anni a venire e il vostro investimento in una macchina da caffè non sarà aggravato da costosi interventi di manutenzione.

PULIZIA DI UNA MACCHINA DA CAFFÈ A LEVA

Per questo motivo, per la vostra nuova macchina da caffè dovreste procurarvi anche un pacchetto di prodotti cosmetici, ovvero prodotti perla pulizia delle macchine da caffè. La pulizia della macchina da caffè dovrebbe consistere in un lavaggio regolare e basilare della testina della macchina da caffè con un setaccio cieco nel portafiltro, ogni giorno. Pensate anche all'ugello del vapore, che è meglio pulire con un prodotto speciale contro i residui di latte.

ACQUA DI QUALITÀ PER UN CAFFÈ GUSTOSO

Il vostro espresso si ottiene da due soli ingredienti. Caffè e acqua. Ecco perché non si può pensare solo alla qualità dei chicchi come requisito indispensabile per un caffè dal gusto eccellente. Lacomposizione dell'acqua utilizzata per la macchina può influenzarein modo inaspettato il processo di estrazione e quindi il gusto del caffè. E se avete bisogno di un altro motivo per dotarvi di un sistema di filtraggio dell'acqua, sappiate che è la migliore prevenzione contro i danni da calcare alla vostra macchina da caffè.