Gå til indkøbsvogn 0 €0
Vogn er tom

Hvorfor drikke urtete, og hvordan man tilbereder drinks af dem til vinteraftener

Hvorfor drikke urtete, og hvordan man tilbereder drinks af dem til vinteraftener

Kaffeelskere nyderogså en god kop te om aftenen . Urtete er ikke kun en frydfor smagen og duften og varmer håndfladerne, men i de sene timer er det også en god drik til at falde i søvn bagefter .

Ud over deres beroligende virkning har teværet et afde centrale motiver for sociale sammenkomster i århundreder og er også synonymt med afslapning efter en travl dag. De har en positiv effekt ikke kun på kroppen, men også på sindet. Det gør dem til en stor hjælp mod stress og angst. At drikke aftente kan blive en slags beroligende ritual, en afslapningsteknik.

ORIGINALE URTEBLANDINGER TIL SUNDHED

Vores urteteer er skabt af unikke kombinationer af forskellige urter, der supplerer hinanden og danner originale teblandinger. Hver blanding har et poetisk navn, der beskriver det formål, teen skal nydes til.

Af de mange urter, der er repræsenteret i teerne , ermynte, citronmelisse og timianblandt de mest fremtrædende . Te med mynte giver en forfriskende smag af mynte. Det er en afslappende urt, der kan lindre muskelspændinger. Citronmelisse i en teblanding har en antistress-rolle, da den reducerer stresshormonetkortisol. Timian er på den anden side en meget aromatisk urt, der støtter immunforsvaret.

GRUNDLÆGGENDE TILBEREDNING AF URTETE

Tilberedningen af selve teen er derefter en simpel opgave. For urtete generelt kan følgende instruktioner følges:

  • 2 teskefulde teblanding
  • 250 ml varmt vand ved 100 °C

Urterne trækker som regel længere, end man gør med f.eks. sort eller grøn te. Den bedste effekt opnås ved at lade dem trække i vandet i ca. 10 minutter. Helst i en kop eller tekande med låg.

Du kan selvfølgelig drikke den udvaskede te alene, da det er den måde, du kan nyde smagen af alle urterne på. Men hvis du har smag for det, kan du brugedenne rene urteinfusion til at lave en varm drik. Og med tilsætning af de rigtige ingredienser kan teen forvandles til en velsmagende (ikke kun) vinterdrik.

URTE HOT TODDY

Te spiller en uerstattelig rolle i vinterdrinks. I kombination med alkohol er det måske mest almindeligt i form af punch. I det klassiske koncept bruges alkohol, honning eller sukker, citron, krydderier og stærk sort tetil punchen, der på engelsk kaldes en "hot toddy". Men det behøver ikke at være et krav. Prøv at erstatte den med en infusion af urtete.

For at forberede Herbal Hot Toddy skal du bruge:

Bland det hele til en varm og velduftende drik fuld af sundhed. Tilpas mængden af citron og honning til din smag for at få mest muligt ud af din varme drik.

URTE-LATTE

Ligesom kaffe passer godt sammen med mælk, fungerer dette samarbejde også med te. En blid urteversion af mælkete er sådan et varmende kærtegn. Varm mælk, velduftende urter og krydderier. Denne blanding kan få os til at falde isøvn om aftenen.

For at forberede urtelatten skal du bruge:

Tilbered urtelatten ved at blande ingredienserne i en gryde. Opvarm det hele gradvist over en lav flamme. Sigt den varme mælk gennem en si, og lad den skumme, så den bliver endnu mere lækker at drikke. Denfranske presse er perfekt tildette formål. Hæld den varme mælk med te- og krydderismag i den franske presse, og pump et par gange med stemplet. Det får mælken til at skumme kraftigt i løbet af få sekunder. Hæld resultatet i et krus, og drys med kanel.

VARM URTE-T.C.

Piften hyggelig vinteraften med vennerne op meden varm urteversion af Tom Collins. Denne populære gin-cocktail serveres traditionelt med is, sødet med sukkersirup og toppet med club soda. Hvis du vil have en varm version, kan du skifte sodavanden ud med urtete og siruppen ud med lidt honning. Urteessensen i gin fungerer godt sammen med blomsterte.

For at forberede varm T.C. skal du bruge:

Tilsæt gin til den varme urtete, sød med honning og smag til med citronsaft. Tilpas mængden af honning og citron til din smag. Skær til sidst et par citronbåde i drinken til pynt.

ALTID URTER AF GOD KVALITET I BASEN

Uanset om du drikker en tedrik eller et rent urteekstrakt, er det vigtigt at have en teblanding lavet af kvalitetsurter. Vores Luhačovice-teer er lavet af urter, der er dyrket i økologisk kvalitet, de er produkter af økologisk landbrug. Ejerne af urtemarken, Zuzka og Radek Fryzelko, tager sig af deres planter med følsomhed og omhu. Sådanne urter er en garanti for kvalitet og en bogstavelig talt magisk oplevelse, når man nipper til disse urteteer.

I modsætning til sort og grøn te, som på grund af koffein måske ikke er egnet til mere følsomme mennesker i de sene timer, er urtete bare perfekt til at nippe til om aftenen. De forstyrrer ikke søvnen, tværtimod kan de fremme den, og en god nats søvn er en vigtig faktor i et sundt liv.

Den vågne effekt af koffein i te eller kaffe er gavnlig for arbejdsbyrden i løbet af dagen. Koffeinholdige drikke bør undgås om aftenen, da det tager kroppen omkring 6 timer at bearbejde koffeinen efter at have drukket. Hvis vi gør det, forstyrrer vi på en usund måde vores naturlige cyklus, vores biologiske døgnur - de såkaldte døgnrytmer. Hvis det så lykkes os at falde i søvn, er der en god chance for, at vores koffeinpåvirkede søvn ikke vil være af god kvalitet.

Anbefalede produkter10

Næste