Victoria Arduino Black Eagle Maverick T3 2GR

Професійна кавоварка Victoria Arduino Maverick (2гр)

• ✓ створена компанією Victoria Arduino - лідером у виробництві професійних кавоварок
• ✓ найсучасніша ка воварка від ніжок до сопла
• ✓ доступна у 4+1 кольорових версіях
• ✓ оснащена об'ємною подачею в стандартній комплектації, також доступна як gravitech (рекомендовано)
• ✓ 2 парові насадки, 2 головки та безліч налаштувань приготування кави
• ✓ Технологія T3 Genius для ідеальної температури води для кави та швидкого підігріву
• ✓ Система рекуперації теплової енергії ( TERS) використовує залишкове тепло для підігріву води
• ✓ Технологія Pure Brew - кавоварка для еспресо та фільтр-кави одночасно

Найкраща машина для приготування еспресо та лате

Технологія T3 - що це таке? Якщо коротко, то це складний спосіб нагрівання води для кави в трьох системах для кожної головки кавомашини. Зокрема, це означає, що гаряча вода з великого парового котла потрапляє в еспресо-котел, а на кінцеву температуру води все одно впливає налаштування температури кавової головки. Таким чином, ви можете модулювати температурну криву екстракції і пригнічувати або посилювати індивідуальний смак кави, що готується.

Коли ви отримуєте замовлення на капучино в кафе і у вас є Maverick, ваші гості з перших вуст дізнаються про неземний смак кави з молоком. Парові форсунки цієї кавомашини налаштовані як ніколи раніше. Вищий тиск у бойлері (до 2,2 з початкових 1,2) - ось чому молоко буде таким досконалим на смак. Завдякивищому тиску пара стає сухішою, і відбувається мінімальне розведення молока водою з парового сопла. До речі, ви також можете вибрати силу подачі пари відповідно до ваших потреб (функція подачі пари за допомогою дроту).

Кавоварка Maverick: майстер екологічного приготування кави

Чи знали ви, що кавомашини є найбільш енергоємними приладами в кав'ярні? А чи знаєте ви, що кавоварка Maverick є екологічною, навіть незважаючи на свою неперевершену продуктивність? Вона зменшує споживання енергії приблизно на 35% (порівняно з кавоварками).

Його функція TERS - система рекуперації теплової енергії- розумно використовує залишкове тепло в кавомашині. Вже в моделях Eagle One, Victoria Arduino вдалося впровадити спосіб використання тепла відпрацьованої води з кавомашини. Maverick також перевершує цю еко-дисципліну.

Він додає використання тепла від насоса до вищезгаданого методу попереднього нагрівання води. І чим більше працює насос, тобто кавоварка, тим більше тепла використовується для підігріву води і менше енергії витрачається на її нагрівання в бойлері! Якщо ви ще не користуєтесь цією функцією, ви отримаєте останні рахунки за електроенергію.

Ви можете знайти порівняння кавоварок Victoria Arduino Black Eagle та Victoria Arduino Eagle One у нашому кавовому блозі.