Рецепти приготування кави

Домашнє кавове морозиво та ескімо [рецепти].

У цій статті ми покажемо вам рецепти класичного кавового ескімо, приготованого лише з 3 інгредієнтів, а також веганського кавового морозива або кавового ескімо з Бейлісом.

9x кава еспресо з льодом [рецепти на літо]

Існує незліченна кількість рецептів різноманітних холодних кавових напоїв. Сьогодні ми покажемо вам, як приготувати найсмачніші кавові напої з льодом, які є трендовими.

Що таке Dirty Earl Grey? Рецепт цього кавово-чайного напою

Звичайно, Ерла Грея знають практично всі. Деякі люди п’ють його з молоком, але сьогодні всі хочуть його лише як напій Dirty Earl Grey. Якщо ви коли-небудь вагалися між кавою та чаєм, з Dirty Earl ви більше не будете паралізовані рішенням. У нього все є!

Швидка холодна кава з крапельниці Moccamaster

Чи знаєте ви, що ви також можете використовувати Moccamaster – одну з найулюбленіших кавоварок крапельного типу – для приготування кави з льодом? Якщо ви використовуєте цю... Рецепт холодної кави в японському стилі , щоб ви отримали блискавично швидке холодне заварювання, повне смаку та свіжості.

Овочеве "молоко" в літніх кавових напоях

Рослинні молока стають все більш популярними в останні роки, тому я підготувала 4 рецепти літніх кавових напоїв з альтернативними молоками, які сподобаються не тільки веганам.

Чайний гриб - що це таке і як його приготувати

Ви коли-небудь чули про ферментований чай? Ми говоримо про так званий чайний гриб. Він приносить багато користі вашому організму. Спробуйте приготувати його вдома, це весело.

Сезонна кава та рецепти зі смаком весни

Кава з ароматом весни! Чи весна із запахом кави? Так чи інакше, вона настала, тож що означає весняний сезон для кавоманів? Які весняні тренди в гастрономії (в тому числі в кав'ярнях) + рецепти весняних кавових напоїв. Читайте далі!

Холодне обсмажування в приготуванні фільтр-кави

При якій температурі ви даєте своїй улюбленій каві цвісти в крапельниці? 80 °C? 90 °C? 94 °C? А якщо я скажу вам: "Спробуй з водою, гарячою, як з-під крану" або "Спробуй кинути кілька кубиків льоду в крапельницю". Так, сьогодні ми поговоримо про холодне заварювання і про те, як воно впливає на кінцевий смак кави.