Indonesien Barokah Kerinci | Filter - Emballage: 250 g
Indonesien Barokah Kerinci | Filter - Emballage: 250 g
Kaffe fra Barokah Kerinci vil charmere dig med frugtagtige toner af kirsebær og skovfrugter , som balanceres af den søde smag af chokolade . Nyd udvalgt kaffe fra Indonesien fra en højde på 1400-1700 m over havets overflade Mere
12,96 € ekskl. moms (Momsfradrag) Pris 0,78 € for en kop fantastisk filterkaffe
Bring ![]() |
7.9 € | 7.9 € |
|---|---|---|
DPD ![]() |
10.7 € | 10.7 € |
DPD ![]() |
13.5 € | 13.5 € |
DHL Express ![]() |
65 € | 65 € |
Betaling: Kort, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Pakke: 250 g 0,06 €/g Produktkode: K06865
Kaffe fra Barokah Kerinci vil charmere dig med frugtagtige toner af kirsebær og skovfrugter , som balanceres af den søde smag af chokolade . Nyd udvalgt kaffe fra Indonesien fra en højde på 1400-1700 m over havets overflade Mere
Pakke: 250 g 0,06 €/g Produktkode: K06865
Brændt kaffe: Barokah Kerinci
- ✓ landet Indonesien
- ✓ Kerinci-området, Sumatra
- ✓ producent Koerintji Barokah Bersama
- ✓ højde 1400-1700 m over havets overflade
- ✓ type 100% Arabica
- ✓ sort Andung Sari, Sigarar Utang
- ✓ naturlig forarbejdning
- ✓ filterristning

Kaffe fra Kerinci-regionen, Sumatra
Barokah Kerinci- kaffe kommer fra Gunung Tujuh -området i Kerinci-regionen på Sumatra. Den dyrkes af kooperativet Koerintji Barokah Bersama , som samler 320 landmænd på små gårde på mindre end 2,5 hektar i en højde af 1400-1700 m over havets overflade.
Høsten finder sted to gange om året , hovedhøsten er mellem april og juni og en anden fra november til januar . Efter manuel afhentning køres kaffen til opsamlingsstationer, hvor den omhyggeligt sorteres og tørres på højbede. Triyono, lederen af kooperativet, sørger for den høje kvalitet af behandlingen af hver batch.
Samtidig støtter kooperativet landmændene i udviklingen af bæredygtige teknikker og levebrød selv i lavsæsonen. Barokah Kerinci kaffe er således ikke kun en garanti for enestående kvalitet , men også et eksempel på bæredygtig produktion i harmoni med naturen.

Hvordan vil denne kop kaffe smage?
Kaffe fra Indonesien er kendt for deres mangfoldighed af smag , som er påvirket af både klimaet og de unikke forarbejdningsteknikker spredt over hele øgruppen. De dyrkes på vulkansk jord og har ofte en fuld krop og dyb tone , hvor hver region bringer sine egne specifikke nuancer.
Denne særlige kaffe er ristet specielt på et filter for at få dens smagsnoter af chokolade , modne kirsebær og skovfrugter frem. Denne unikke kombination bringer en lækker oplevelse , der kombinerer de klassiske elementer fra indonesisk kaffe med en delikat frugtsmag og søde chokoladeundertoner.
Vi anbefaler til tilberedning af filtreret kaffe . Den fine ristningsprofil blev skabt netop til denne metode til kaffetilberedning. Udover at bruge den til klassisk dryp kaffe fra en drypper eller dryp kaffemaskine, kan du også nyde kaffe fra en French Press, AeroPress eller Chemex .

| Smagsegenskaber | Skovens frugter, Kirsebær, chokolade |
|---|---|
| Arter | Arabica |
| Kaffe syre | mere syreholdig |
| Fremgangsmåde | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot |
| højde | 1400 - 1700 |
| område | Kerinci, Sumatra |
| bruge | Filtr |
| Produktion | Enkelt gård |
| Sort | Andung Sari, Sigaran Utang |
| Land | Indonesia |
| Forarbejdning | Naturlig (tør) |
| Koffeinindhold | Medium |
| Smagsegenskaber | Skovens frugter, Kirsebær, chokolade |
|---|---|
| Arter | Arabica |
| Kaffe syre | mere syreholdig |
| Fremgangsmåde | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot |
| højde | 1400 - 1700 |
| område | Kerinci, Sumatra |
| bruge | Filtr |
| Produktion | Enkelt gård |
| Sort | Andung Sari, Sigaran Utang |
| Land | Indonesia |
| Forarbejdning | Naturlig (tør) |
| Koffeinindhold | Medium |

Hvordan genkender man nyristet kaffe?
Hvad har friskhed at gøre med kaffekvalitet? Hvad betyder frisk kaffe egentlig, og hvornår bliver bønnerne dårlige? Hvilken rolle spiller kafferistedatoen og udløbsdatoen? Kom og find ud af det!


























