E&B LAB Cone Filter

Forkæl dig selv med en kaffe med en afbalanceret smag og fyldig krop. Udnyt fordelene ved filtre i rustfrit stål, og vær mere miljøvenlig på samme tid. E&B LAB har udviklet filtre i rustfrit stål, som kan erstatte papirfiltre.

Filtre i rustfrit stål

Det er mere miljøvenligt at bruge stålfiltre. Dette enkeltfilter i rustfrit stål kan genbruges og passer ikke kun til E&B Lab Carafe, men også til de populære Hario V60, Chemex og andre koniske drypbryggere.

Den største fordel ved et rustfrit stålfilter frem for et papirfilter er, at du undgår den typiske papirsmag og -lugt, som kan overføres til din kaffe i koppen under brygningen og dermed ødelægge den. E&B Lab Cone-filteret lader det bedste af kaffen passere ned i din kop. Alle de autentiske elementer og kvaliteter, som vi værdsætter kaffe for.

Ideel filtrering

E&B Lab er et IMS-projekt. Disse italienske producenter er kendt for deres præcise IMS-kurve til professionelle kaffemaskiner. Nu har de fokuseret på filtreret kaffe og designet dette koniske filter, der består af et særligt fint rustfrit stålnet. Filtreringskapaciteten er på 35 mikron. Det betyder, at du kan bruge det på samme måde og med de samme opskrifter som klassiske papirfiltre. Formen og maskerne er designet og kalibreret til at sikre en ideel hældning af kaffen og en perfekt ekstraktion.

Et multifunktionelt og miljøvenligt filter

Filterets form gør, at det ikke kun kan bruges sammen med den originale E&B Lab Carafe, men også til at brygge kaffe i andre koniske pour-over kaffemaskiner. Prøv at udskifte det med et papirfilter i din Chemex eller Hario V60. Tøm filteret for kaffegrums efter brug. Helst i en kande ved siden af dine tomater, som vil være taknemmelige for det, hvilket gør din kaffebrygning helt zero waste. Vask filteret med vand, og lad det tørre. Så er det klar til næste brug. En gang imellem anbefaler vi, at du lægger filteret i blød i vand med et kafferensemiddel som Cafetto, da det også renser eventuelle olieaflejringer i filterets fine rustfri stålnet.