Barista Hustle the Comb WDT
Barista Hustle the Comb WDT
Weiss Distribution Technique (WDT) er en af de længst eksisterende metoder til espressodistribution. Fordi en tamper alene ikke er nok til at lave den perfekte espresso. Med Barista Hustle the Comb distribution kan vi stampe kaffen, så stampningen bliver meget nemmere og mere præcis. Mere
40,64 € ekskl. moms (Momsfradrag)
Bring ![]() |
7.9 € | 7.9 € |
|---|---|---|
DPD ![]() |
10.7 € | 10.7 € |
DPD ![]() |
13.5 € | 13.5 € |
DHL Express ![]() |
65 € | 65 € |
Betaling: Kort, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Produktkode: K02431 EAN: 860006853426
Weiss Distribution Technique (WDT) er en af de længst eksisterende metoder til espressodistribution. Fordi en tamper alene ikke er nok til at lave den perfekte espresso. Med Barista Hustle the Comb distribution kan vi stampe kaffen, så stampningen bliver meget nemmere og mere præcis. Mere
Produktkode: K02431 EAN: 860006853426

Fordeling af kaffe
Denne metode går ud på at røre i kaffen med en tynd genstand. Nogle bruger papirclips eller knappenåle, men de er ikke ideelle. Hjemmelavet WDT er for grov. Hvis du vil være en rigtig professionel, vil Barista Hustle the Comb være praktisk. Omrøring af kaffen er en vigtig proces for korrekt espressoekstraktion. Derfor skal du have et professionelt WDT-værktøj, der har en nålediameter på mindre end 1 mm.
Udskiftningsnåle til Barista Hustle The Comb
Du behøver slet ikke at bekymre dig, hvis en nål bliver bøjet. Med 30 udskift ningsnåle har du den utrolige luksus at kunne skifte nåle. Det er meget nemt at skifte nå le, og det tager kun et par sekunder. Nålene kommer i et praktisk rør med låg for at forhindre tab.

| Materiale | Rustfrit stål |
|---|---|
| Velegnet til | Espresso-distribution |
| Materiale | Rustfrit stål |
|---|---|
| Velegnet til | Espresso-distribution |

Problemet kaldet "kanalisering" eller når espressoen fejler
Et almindeligt problem, der irriterer mange hjemmebaristaer og kan irritere selv en professionel, er "channelling" eller kanalisering af espresso. Fænomenet påvirker espressoens ekstraktionsproces fundamentalt. Kaffen i koppen er derefter ubalanceret, overekstraheret eller tværtimod underekstraheret. Har du et lignende problem med din espresso? Lad os se, hvad der kan gøres ved det.
Fordi du gerne vil lave din egen espresso, har du købt enespressomaskine til hjemmebrug. Du ser frem til at lave kaffe på den. Du er begejstret for din nye kaffemaskine og kan ikke vente med at prøve de bønner, der fangede dit øje i butikken med deres frugtagtige aroma. Du sluger information om udvalgte kaffesorter og især om espresso-ekstraktion, så du ved, hvordan man laver espresso, og du ved også, hvordan man justerer kværnen . På trods af alt dette formår du stadig ikke at tilberede kaffen på en måde, så er korrekt afbalanceret. Bag denne fejl ligger sandsynligvis et problem, der kaldes kanalisering.




































