Pesado WDT Clump Crusher Iris

Strumento WDT con manico in legno colorato Iris.
Strumento WDT con manico in legno colorato Iris.

Pesado WDT Clump Crusher Iris

Scontato -10%
Pesado

Sprimacciate il caffè, eliminate i grumi e godetevi il gusto imbattibile del vostro espresso. L'utensile Iris WDT tiene in ordine il portafiltro in modo che il caffè non si raccolga ma si distribuisca uniformemente. Il WDT è il modo per ottenere un'estrazione uniforme su tutto il chicco di caffè. Di più

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Codice prodotto: 2715

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Sprimacciate il caffè, eliminate i grumi e godetevi il gusto imbattibile del vostro espresso. L'utensile Iris WDT tiene in ordine il portafiltro in modo che il caffè non si raccolga ma si distribuisca uniformemente. Il WDT è il modo per ottenere un'estrazione uniforme su tutto il chicco di caffè. Di più

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Per un espresso migliore con lo strumento WDT Frantumatore di grumi Iris

  • ✓ S trumento per la tecnologia di distribuzione Weiss = WDT
  • ✓ elimina i grumi di caffè macinato nel portafiltro
  • ✓ lunghezza dell'ago 45 mm
  • ✓ spessore dell'ago 0,5 mm
  • ✓ 8 aghi in totale
  • Disponibile nelle combinazioni di colori Riga e Raya .

La distribuzione del caffè con WDT Pesado Iris vi piacerà.

La tecnica di distribuzione WDT è diventata immediatamente lo standard per la preparazione di un espresso di qualità nelle buone caffetterie. L'efficienza del "rastrellamento" del caffè macinato nel cestello del portafiltro è quindi comprovata da migliaia di baristi in tutto il mondo. Perché anche voi volete il meglio per il vostro espresso a casa, dopo tutto lo state preparando per voi stessi, quindi avete bisogno del vostro strumento WDT.

Il Clump Crusher Pesado è uno strumento WDT con un sistema di aghi rimovibili. In questo modo è facile pulire, cambiare gli aghi o le impugnature. Scegliete il colore, selezionate il numero di aghi e iniziate a preparare l'espresso. Gli aghi WDT sono ultrasottili, con un diametro inferiore al millimetro. Questo è assolutamente essenziale per la corretta esecuzione della tecnica di distribuzione Weiss.

Il problema chiamato "channelling" o quando l'espresso fallisce

Il problema chiamato "channelling" o quando l'espresso fallisce

Un problema comune che fa saltare i nervi a molti baristi casalinghi e che può infastidire anche un professionista è il "channelling" o incanalamento dell'espresso. Questo fenomeno influisce in modo sostanziale sul processo di estrazione dell'espresso. Il caffè in tazza risulta quindi sbilanciato, sovraestratto o, al contrario, sottoestratto. Avete un problema simile con il vostro espresso? Vediamo cosa si può fare.

Poiché volevate prepararvi l'espresso da soli, avete acquistato unamacchina da caffè espresso a leva per uso domestico. Non vedete l'ora di prepararvi il caffè. Siete entusiasti della vostra nuova macchina da caffè e non vedete l'ora di provare quei chicchi che hanno catturato la vostra attenzione in negozio con il loro aroma fruttato. Vi informate sui caffè selezionati e in particolare sull'estrazione dell 'espresso, in modo da sapere quali sono le procedure per la preparazione dell'espresso e come regolare il macinino. Nonostante tutto questo, non riuscite comunque a preparare il caffè in modo che sia correttamente bilanciato. Alla base di questo fallimento c'è probabilmente un problema chiamato "channelling".

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