Grembiule da barista Victoria Arduino

Volete diventare proprietari di un bar e aprire una caffetteria? Negli ultimi tempi la tendenza delle caffetterie è cresciuta molto. I caffè sono luoghi ideali per incontrare gli amici, fare riunioni di lavoro informali e per chi vuole bere il proprio caffè in tranquillità. L'avvio di qualsiasi attività, anche di una caffetteria, richiede molto tempo per la pianificazione e la gestione dei documenti necessari. A cosa prepararsi, dunque?