Smart drypper: Goat Story Gina

I dag skal vi se på noget, der har revolutioneret kaffeverdenen. En designerkaffemaskine, der kan tilberede kaffe på 3 måder, med en indbygget vægt og en brugerdefineret app, der hjælper dig med at tilberede den. Velkommen til Gina dripper!


Hvem er Gina?

Gina er en fintunet dripper fra det slovenske firma Goat Story. Firmaet er kendt for at værebanebrydende og kombinere klassiske koncepter med moderne teknologi. Goat Story har i øvrigt også for nylig gjort sig bemærket med sinArco 2-i-1-kværn. Den kan bruges på to måder: enten som en lille håndkværn til rejsen eller som en elektrisk kværn til hjemmet.

Men tilbage til Gina. Denstørste fordel ved denne futuristisk udseende dripper er dens mange tilberedningsmuligheder. Gina kan nemt forvandles til (næsten!) en klassisk dripper, en smart dripper eller den ultimative cold brew-maskine.

Hvad er Gina lavet af?

Hele kaffemaskinen er fremstillet af førsteklasses materialer. Den iøjnefaldende keramiske dripper på en konstruktion afrustfrit stål dominerer . Kanden og cold brew-bakken er lavet af holdbart borosilikatglas og ser meget luksuriøse ud. Gina fås i to farver - sort og hvid.

Red Dot Design Award

Designet af Gina-kaffemaskinen, som Luka Pirnat står bag, er iøvrigt også blevet anerkendt af juryen for den prestigefyldte Red Dot Design Award. Så du kan få et virkelig smukt og funktionelt kaffeobjekt på dit køkkenbord .

Goat Story - Gina smart kaffebrygger

Gina Smart Coffee Brewer mobil-app

Gina erforbundet via bluetooth til dinsmartphone og kan bruges som vægt eller stopur. Fordelen ved mobilappen er dog , at denguider dig gennem de forskellige måder at lave kaffe på. Du ind stillerbryggemetoden, forholdet mellemkaffe og vand (hvor stærk du vil have din kaffe) og den ønskede mængde kaffe. Derefter følger du bare instruktionerne på telefonens display.

Gina Smart Coffee Brewer mobilapp | goat-story.com

Giv appen feedback

I slutningen af selve bryggeprocessen har du mulighed for at give appen feedback på den endelige smag af den bryggede kaffe. Derfor kan appen rådgive dig om, hvad du skal ændre i opskriften , for eksempel om du skal vælge en anden malingsgrad og så videre. Takket være dette kan du gøre dine opskrifter helt perfekte og gentage dem senere.

Integreret vægt

Den integrerede vægt er meget præcis og måler ned til entiendedel af et gram. Den har sit eget 1000 mAh-batteri, som kan holde til20 timers kontinuerlig drift og en hel måned på standby. Når det er afladet, skal du blot genoplade det via mikro-USB-stikket på bagsiden af enheden.

Gina som drypper

Det er det, Gina er skabt til. Når du laver pour-over-kaffe på Gina, følger du stort set de samme trin som med andre drippere. Den eneste forskel er, at Gina vejer kaffen og vandet for dig, måler tiden, og mobilappen guider dig gennem hele processen.

En lille og nyttig detalje ved Gina-drypperen

En af de praktiske fordele ved Gina er, at hvis du har malet din kaffe for groft, og du allerede ved det, mens du hælder kaffen op, har du mulighed for forsigtigt at stramme hanen og bremse strømmen af kaffe fra dripperen. Det er sket for os alle. Selvom det er utilsigtet, kan Gina løse det.

Gina er den kloge.

Da der under selve drypperen er den førnævnte præcisionsindstillede hane, som du kan bruge til helt at stoppe strømmen af kaffe , tænde den for fuld udblæsning og alt derimellem , har du at gøre med en anden velkendt gadget til kaffebrygning - den smarte drypper. Så du hælder kaffen i dripperen og lader den løbe ud, når du beslutter dig. Igen kan Gina Smart Coffee Brewer-appen hjælpe dig med selve tilbered ningen.

Gina - den perfekte koldbryggemaskine

Som en tredje mulighed har Goat Story forberedt en alsidig og smartkoldbrygget kaffemaskine tilos . Du hælder kaffen i en glaskande og placerer et rundt papirfilter ovenpå for at fordele vandet bedre. Derefter hælder du bare vandet med is i drypperen og bruger hanen til at justere, hvor hurtigt vandet drypper ned på kaffen.

Mobilapp og koldbrygning

Her vil jeg gerne stoppe medselve mobilappen. En af dens fordele ligger her. Denintegrerede vægt, som er forbundet med din telefon, ved præcis, hvor meget kaffe og vand du har hældt i Gina . Når du starter den ikoldbrygningstilstand, beder den dig om at trykke på telefonens skærm i det øjeblik, der falder en dråbe fra drypperen. Gør det et par gange i træk, så beregner appen, hvor lang tid det tager, før den kolde bryg er klar, eller hvornår du skal fylde mere vand og is på.

Hvordan tilbereder man cold brew i Gina-kaffemaskinen?

Hvem er Gina til?

Gina kan i første omgang virke som en dyr kaffedrypper. Men hvis du kigger nærmere på den og dens funktioner, vil du se, at det ikke er tilfældet. Hvis du skulle købe individuelt udstyr som en dripper, en tekande, en cold brew-maskine, en smart dripper, en førsteklasses vægt, der kan forbindes til din mobiltelefon, og en smart app, der guider dig gennem bryggeprocessen hver gang, ville du helt sikkert skulle grave meget dybere i din tegnebog.

Plus - du ville helt sikkert ikke få et flot 3-i-1 "møbel" til din kaffekrog. For minimalister, der elsker design, god kaffe og teknologiske gadgets, er Gina perfekt!


Ofte stillede spørgsmål

Kan jeg bruge Gina uden min telefon?

Ja, det kan du godt. Men Gina kombineret med smartphone-appen vil give dig en masse ekstra ting - vejning, tidtagning og tips til kaffebrygning. Hvis du stadig vil springe telefonen helt over, er der Gina Basic.

Er 6.000 pund ikke for meget for en dripper?

For en dripper, ja. Men Gina Smart Coffee Brewer er ikke bare en dripper. Gina er:

  • Drypper
  • smart dripper
  • koldbryg-dripper
  • topklasse-vægt med nøjagtighed på 0,1 g
  • 0,7 l kaffekande af glas
  • Gina Smart Coffee Brewer-mobilappen - som guider dig gennem kaffebrygningsprocessen og giver dig råd om, hvad du skal ændre i dine opskrifter med din feedback.

Anbefalede produkter4