Indice dell'espresso o quanto costa l'espresso in Repubblica Ceca e in Europa?
Che cos'è l'indice dell'espresso?
L'idea dell'indice dell'espresso è nata dal cosiddetto indice Big Mac, che afferma semplicemente che le stesse cose dovrebbero costare uguali. In effetti, il Big Mac è un ottimo indicatore della parità di potere d'acquisto. Ogni Big Mac, che si mangi nella Repubblica Ceca, in Germania, in Svezia o in Giappone, dovrebbe avere lo stesso contenuto.
Ciò significa che dovrebbe anche costare la stessa somma di denaro in una determinata valuta. Ma la realtà non è questa. Perciò possiamo vedere quanto una valuta è sottovalutata o sopravvalutata rispetto a un'altra.
Ho preparato un confronto di questo tipo con l'espresso. Si potrebbe obiettare che l'espresso non esiste, ma io ho chiarito le mie regole nella mia selezione.
Per la Repubblica Ceca:
- 4 caffè di ogni regione - 3 con una selezione, 1 altro
- caffè di città grandi e piccole
Per l'Europa:
- Solo le capitali
- 3 caffè con una selezione di caffè da ogni paese
Naturalmente, il prezzo del caffè dipende anche dal paese di origine, dalla varietà o dal metodo di lavorazione. Tuttavia, queste regole dovrebbero rendere i calcoli il più oggettivi possibile.
Prezzo dell'espresso nei caffè cechi
Come varia il prezzo dell'espresso nel Paese? Secondo le mie ricerche, l'espresso più economico si trova a Vysočina, nella Boemia centrale o a Pardubice, ma va notato che le differenze in media sono dell'ordine delle corone.
Tuttavia, non posso confutare completamente il fatto che a Praga pagherete un po' di più per un espresso rispetto alla media ceca. Il prezzo di 50 CZK per un espresso è piuttosto standard qui.
C'è un altro numero che mi è sfuggito nella tabella, ed è il prezzo medio totale. Secondoi miei calcoli, dovrebbe essere di45 CZK.
Un'altra cosa da non dimenticare è che il prezzo non ci dice necessariamente la qualità dell'espresso. Questo si può vedere perfettamente se si osservano i prezzi degli espressi delle caffetterie non convenzionate. Il prezzo di questi espressi è molte volte addirittura superiore a quello di un espresso di qualità di una caffetteria selettiva.
Prezzo medio dell'espresso nelle principali città europee
Le differenze tra le regioni del Paese non sono così significative, quindi ho guardato oltre i confini, in particolare in 24 grandi città europee. Unamappa delle caffetterie europee di European Coffee Tripmi ha aiutato nella selezione .
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Ho dato un'occhiata specifica ai menu di questi 72 caffè. I prezzi dell'espresso in corone ceche sono stati convertiti in base al tasso di cambio attuale di 24,57 CZK per 1 €.
Dove si può pagare di più per un espresso e dove non si deve scavare nelle proprie tasche? Gli espressi più cari si trovano a Berna e a Copenaghen.
Mentre in Italia si paga praticamente un terzo. Il prezzo di un espresso in Italia si aggira solitamente intorno a 1 €. Gli italiani amano l'espresso e lo trovano in ogni angolo, per questo il prezzo è così basso. Ma se preferite un espresso da una selezione di caffè, dovrete essere più selettivi.
È inoltre importante notare che il prezzo dell'espresso varia a seconda che lo si beva al bar o lo si faccia portare al tavolo. La differenza di prezzo può essere superiore a 1 euro.
Ciò che mi ha sorpreso è il basso prezzo dell'espresso a Lisbona. Qui, in media, pagherete solo 35€ per un espresso.
Il prezzo di 53 corone per un espresso nei caffè di Praga è circa la metà. Ilprezzo medio di un espresso in queste città europee è di 58 CZK.
L'espresso come in un caffè nel comfort di casa vostra
Se volete risparmiare tempo e denaro, preparare il caffè a casa è un'ottima soluzione. E non dovete rinunciare alla qualità e al buon gusto. Neanche io vorrei farlo.
È possibile preparare l'espresso a casa per 8-10 CZK. Oltre al prezzo del caffè, il prezzo dipende anche dalla quantità utilizzata. Preferite un espresso o un doppio?
Naturalmente, non è possibile farlo senza una macchina da caffè. Tuttavia, se considerate che andrete in un bar cinque giorni alla settimana per un espresso a 45 CZK (e sappiamo tutti che spesso non si tratta solo di un espresso), recupererete l'investimento in pochi anni.