Retro kaffemaskiner med håndtag

Kaffemaskinen er en af de ældste metoder til at lave kaffe. Men hvor mange mennesker forstår historien bag den? Kom med mig tilbage i tiden og se, hvor langt vi er kommet gennem årene.

  • 1865 - Det første patent på en kaffedrypper blev indgivet af amerikaneren James Nason. I 1869 blev den senere forfinet til en perkolator designet af Hanson Goodrich til at brygge kaffe på komfuret.
Den klassiske kaffemaskine. Uændret i de sidste 120 år. Billedkilde: https://sciencelens.co.nz/

  • 1884- Espressomaskinen blev opfundet afAngelo Moriondo. Desværre lykkedes det aldrig Moriondo at popularisere maskinen eller få den ud over rampen.

  • 1906- Desiderio Pavoni, som grundlagde det verdensberømte mærke Lu Pavoni ,begyndte at producere espressomaskiner kommercielt. Den blev introduceret på messen i Milano i 1906.

  • 1908- Den første kaffemaskine med absorberende papirfiltre blev opfundet af den tyske iværksætter Melitta Bentz.

  • 1927- Den første serie af store WMF-kaffemaskiner blev produceret af det daværende datterselskab i Goppien, Tyskland.

  • 1929 - Denfranske presse blev opfundet af den milanesiske designer Attilio Calimani.

  • 1954 - Gottlob Widmann opfandt Tysklands første elektriske drypkaffemaskine kaldet Wigomat.

  • 1961 - Faema lancerede den første pumpedrevne espressomaskine, som brugte en motordrevet pumpe i stedet for fysisk kraft til at skabe tryk til espresso. Dette design blev standarden for produktion af specialkaffe i hele verden. Faema udviklede en revolutionerende kaffemaskine med et hoved af typen E61. Kun i en kaffemaskine med dette hoved kan du opnå den perfekte espresso.

  • 1972 - Den elektriske drypmaskine blev markedsført i USA af Mr. Coffee-mærket og erstattede drypmaskinen som den mest populære bryggemetode til privat og kommercielt brug i USA.

Pift dit hjem op med disse retro kaffemaskiner med håndtag!

Bare det at se på disse hjemmemaskiner vil give dig en stemning af 1950'erne. Find en af vores retro-kaffemaskiner, og giv dit køkken det der vintage-flair!

Ascaso-drømmen: en pryd for dit køkken!

Denne designerkaffemaskine med justerbar vandtemperatur og tryk vil glæde alle hjemmebaristaer. Ud over designet kan Ascaso prale af teknologiske funktioner, der gør det nemt at tilberede din yndlingskaffe.

Selvom kaffemaskinen er designet til hjemmebaristaer, har den de samme funktioner som en professionel kaffemaskine. Producenten angiver, at det er en semi-professionel maskine. Termoblokgruppen garanterer termisk stabilitet og mindre kalkdannelse.

Vandkredsløbet i rustfrit stål eliminerer migration af metaller, hvilket gør vandet 100% sundt. Kaffemaskinen genopfrisker konstant rent vand til hver kop, så kaffens smag og aroma ikke påvirkes. Dens største fordel er den specielle mælkepiskedyse, , som er næsten professionelt designet.

Fordele:

  • Kvalitetsmateriale, rustfrit stål og messingelementer
  • Stærk mælkepiskerdyse
  • Let at vedligeholde
  • Justerbar vandtemperatur og tryk

Ulemper:

  • Man skal vente et stykke tid på, at dampen er færdig med at piske mælk, når man har lavet kaffe.

Espresso uden kompromiser! Dette er Lelit Bianca

Den ultimative kaffemaskine, der kombinerer det bedste af alt! Lelit Bianca er designet til ægte professionelle. Takket være det detaljerede display får du et større overblik over den perfekte kaffetilberedning. Professionelle baristaer vil sætte pris trykstyring. Forskellige trykindstillinger påvirker præinfusionen og også den resulterende ekstraktion.

Kaffemaskinen er udstyret med et portafilter med endiameter på 58 mm. Dens træelementer bidrager med en betydelig værdi til den endelige æstetik. Dampstrålerne vil ikke brænde dig! Takket være Cool Touch-versionen vil de stadig være kølige at røre ved. Det elegante og funktionelle design er bare prikken over i'et.

Fordele:

  • Design
  • Kopvarmer
  • Justerbar damp- og vanddyse
  • Vandbeholder
  • Termostat til temperaturjustering

Ulemper:

  • Du vil blive afhængig af espressoen fra denne maskine!

Fokus på professionalisme! Nuova Simonelli Aurelia Wave 2GR

Aurelia Wave er en fantastisk kaffemaskine til dem, der fokuserer på høj produktivitet og konsistens. De nyeste tekniske muligheder i den nye Aurelia gør den til en endnu mere pålidelig kaffemaskine, der er i stand til at producere kaffe affremragende kvalitet med detlavest mulige energiforbrug.

Smart Water-teknologien overvåger kvaliteten af vandet i din vandforsyning og advarer dig, når kvaliteten ændrer sig. Du kan indstille en opskrift, så du serverer den samme kaffe til dine kunder hver gang. Aurelia Wave har en ny patenteret teknologi, der optimerer vandgennemstrømningen og trykket i dispenseringsfasen. Easycream-systemet gør det muligt for baristaer hurtigt og automatisk at få tyk, fløjlsblød mælk.

Fordele:

  • Teknologi af høj kvalitet
  • Kontrollerer vandkvaliteten
  • Lavt energiforbrug

Gudinden blandt Athena Leva-kaffemaskiner!

En maskine til ægte kaffeelskere! Den italienske kaffemaskine har bevaret den håndtagsmekanisme, der har tjent den godt i over 70 år. Selv om det er en håndtagsmaskine, har Victoria Arduino anvendt varmevekslere til Athena Leva-kaffemaskinen. Såledeskan temperaturen reguleres for at optimere kvaliteten af den ekstraherede kaffe .

Dens håndtagsbrygningssystem sikrer en høj grad af tilpasning af drikken, men kræver samtidig baristaerfaring. Betjeningen af maskinen er direkte og enkel.

Fordele:

  • Perfekt design
  • Perfekt mælkeskum
  • Enkel betjening

Ulemper:

  • Højere indkøbspris