Manuel kaffekværn Timemore Slim [anmeldelse]

Når du får fingrene i enTimemore Slim, vil du ikke give slip på den. Den passer som hånd i handske i din håndflade. Du vil også opleve en lignende behagelig følelse bare ved at holde kværnen med dens mindre "bror", Timemore Nano Grinder. Begge disse kværne har en karakteristisk overfladestruktur, som ikke tillader kværnen at glide ud af hånden . Kværnenssolide krop, der er lavet af et enkelt stykke aluminiumslegering, vil give dig følelsen af, at du holder et kvalitetsprodukt.

INTRODUKTION: TIMEMORE SLIM

Lad os gå tilbage til begyndelsen. Når du bestiller en Timemore Slim, modtager du en "fancy" sort æske. Indeni finder du selvfølgelig den kværn, du har købt, men også en lille instruktion i, hvordan du bruger kværnen. Kværnen kommer også med sit eget personlige rejseetui i æsken, hvor du kan tage den med dig overalt uden at ridse den. Producenterne har ikke glemt at inkludere enbørste til rengøring af kværnen.

SPECIFIKATIONER FOR TIMEMORE SLIM-KVÆRNEN

Timemore Slim er blevet lidt større. I modsætning til Timemore Nano er den 6 cm højere. Ikke desto mindre er det en fantastisk rejsekværn. Den er højere, men den er også slankere. Det erlykkedes den at falde til smukke 45 mm i diameter. Du kan hælde ca. 25 g ristet kaffe i den ad gangen. Det er ca. 10 g mere, end du kan få i en Timemore Nano.

Inde i kværnens præcisionsfræsede krop er der38 mm stålkværnsten. Det giver en virkelig effektiv formaling. Dette ligger hovedsageligt i kværnens konsistens og densbekvemmelighed og hastighed. Som det er normalt med manuelle kværne, justerer du grovheden af kværnen gradvist. De koniske kværnsten bringes tættere på eller længere fra hinanden ved at dreje på en metalknap.

REJSEKVÆRN TIL FORSKELLIGE TYPER KAFFETILBEREDNING

Det erindstillingsmulighederne og ensartetheden af kværnen ved forskellige indstillinger, der giver kværnen en vis ensartethed. Tanken er, at den ikke kun kværner perfekt til forskellige alternative kaffebryggemetoder, men også håndterer kværningen til espresso.

Her skal det dog bemærkes , atselv om espressomaling er et af kværnens anvendelsesområder, er det netop på grund af dens alsidighed, at den ikke er specialiseret i så fin form aling. Du kan lave espresso med den. Det er dog ikke sikkert, at indstillingerne for formalingsgraden er egnet til en helt perfekt ekstraktion.

BEKVEMMELIGHED OG KVÆRNKVALITET

Timemore Slim er en af håndkværnene i den mellemste prisklasse. Det er ensimpel kværn, men den er lavet med omtanke og af kvalitetsmaterialer. Selve kværnprocessen er ikke vanskelig, tværtimod. Den glider ikke ud af hånden på dig. Stålhåndtaget passer godt på skaftet . Træhåndtaget for enden af håndtaget føles meget behageligt i hånden. Alt i alt giver det en behagelig slibning.

Det er dog sandt, at hvis du beslutter dig for at kværne flere portioner kaffe, kan dens funktionelle og designede finish sætte sig lidt i din håndflade. Men glæden ved dine gæsters lækre kaffe er det hele værd. For som du ved, er enkvalitetsmaling grundlaget for at lave god kaffe. Det er præcis , hvad Timemore Slim giver dig, uanset om du laver kaffe med en Chemex, French Press eller Aeropress.

HVEM ER DEN TIL?

Timemore Slim-kværnen er velegnet tilalle, der er seriøse omkring kaffe lige fra starten af deres rejse for at lære hemmelighederne bag god kaffebrygning. Det er et skridt ... men i dette tilfælde er det bedre at sige et stort spring bedre i malekvalitet end billige manuelle kværne som Hario Mini Mill.

På den anden side kan Timemore kværne måle sig med de bedste manuelle kværne på markedet, såsom Comandante-kværnene,når det gælder deres evner. Denne slanke version af kværnen er et fantastisk værktøj til kaffetilberedning på enhverkaffeelskersrejser eller ture.