Kaffegadgets til kaffeentusiaster
De mest interessante stykker kaffetilbehør
Når kaffe er en hobby for dig, er det en fornøjelse at tilføje og udvide dit kaffeinventar. En besøgende forstår måske ikke, hvorfor du har fem drypkaffemaskiner på hylden. Og hvad vejer du stadig med den espresso, når du bare kan måle den op med en ske. Eller få en automatisk kaffemaskine, som de har derhjemme, billigt fra supermarkedet.
Det ved du bedst selv. At forskellige kaffemaskiner har forskellige resultater og hvilken skam det ville væreikke at prøve dem alle. Okay, du får nok ikke alle de opfundne kaffebryggemetoder. I det mindste bør de grundlæggende have en repræsentant i dit hjem.
3,2,1, nu!
En stor præstation fra Timemore: en kværn og dripper i ét. Det ideelle kæledyr til rejser som en rejsekaffemaskine, eller måske en mini-kaffemaskine med en batteridrevet kværn til arbejdet. Tjek den ud, Advanced 123 Go!
Til en god espresso af hvad som helst
Espresso er det ypperste inden for kaffetilberedning, og en ordentlig kaffemaskine med håndtag tiltrækker sig opmærksomhed fra kaffeentusiaster. Med bedre og bedre teknologi eller udstyr til kaffemaskinen, stiger købsprisen på kaffemaskinen også. En regel gælder dog her. Den glade følelse af en perfekt tilberedt espresso på en god hjemmekaffemaskine er uvurderlig.
Hvis kaffe er en vigtig glæde i dit liv, må du ikke snyde dig selv for det rigtige udstyr. I de fleste tilfældevil alle ægte espressoelskere tilsidst få deres drømmekaffemaskine. Det tager længere tid, fordi de må ærgre sig over utilstrækkelig teknologi. Alt i altbetaler de en hel del for meget for deres drømmekaffemaskine. Undgå andres fejl og tænk på en kaffemaskine som en investering, der kan forbedre dit eget liv.
Trenden med at lave espresso i en håndholdt kaffemaskine til rejser og hjemmet
Du er seriøs omkring espresso. Samtidig ønsker du at kombinere den perfekte blanding af ønskede kaffemaskinefunktioner, som er:
- professionel kaffekvalitet
- den lave pris på maskinen
- nem at transportere eller lille størrelse
- nem vedligeholdelse og lang levetid
Den ultimative løsning på alle disse ønsker, som din kaffemaskine skal opfylde, er Flair Espresso. Den perfekte manual espressomaskine. Ud over de punkter, der er nævnt ovenfor, vil jeg tilføje, at den er bærbar, visuelt smuk, yderst praktisk og fås i mange versioner. Bare vælg din.
Gadgets blandt kaffekværne
Kværning er essentielt! Så det er ikke overraskende, at alle, der er "into" præcisionskaffefremstilling, har en stor forkærlighed for kaffekværne og alt omkring dem. Den seneste tid har været ganske frugtbar for deres producenter, så vi har meget at glæde os over! Først og fremmest boomet af de såkaldte single dose grinders, blow up hoppers og andre gadgets. For eksempel Acro-kværnen, som er manuel og elektrisk i samme øjeblik.
Den nye MK4 Comandante
I kategorien manuelle kværne, kigger du altid på den fantastiskeComandante og som Askepot tæller "fik, fik, fik, fik, ..."? Året 2022 betyder bare nye Comandante MK4-fræsere. De har fået nogle mindre praktiske ændringer siden den oprindelige MK3-version, som stadig var til salg sidste år. Forbedringer af den øverste lejeholder og en "udødelig" polymerbeholder i grundpakken.
Fordi -slibningen i Comandante simpelthen erfabelagtig, forbliver slibestenene de samme. Og hvorfor tror jeg, at du ikke vil kunne klare dig uden den? Fordi enhver kaffeentusiast vil blive blæst bagover af både de nye funktioner og innovationerne i udseendet. Det er denye farver på , der er det sidste strå i din tålmodighed til at lægge kværnen i kurven. Naturens farver reflekteret på kværnens krop i Alpine Lagoon, Liquid Amber eller Sunset... Aaah!
Fancy vægte til at lave kaffe
Hvad er nyt i kategorien barista-vægte? Den bedst sælgende Black Mirror vægt har fået etminiaturelook af ingeniørerne hos Timemore , og vægten i Basic+ modellen samt en opgraderet chip og hvid mulighed! Jeg bliver hos Timemore i et stykke tid. Har du deres Magic Cube til nøjagtig vejning af kaffe lige i portafilteret?
Selvom Timemore er pænt i hælene på dem, holderAcaia-mærket stadig sit eget i top digitale kaffevægte. De vejer trods alt ved fuld produktionskapacitet, og deres knowhow, som du vil elske at arbejde med på deres vægte, kan ikke bare overtages. Acaia er det hurtigste, mest præcise og uundværlige måleredskab til forskning i kaffebrygningsteknikker. Det gør uundværlig for kaffeforskere.
Kaffevægte er til kaffe!
Medmindre du bor alene, kun dig og en potteplante, er det farligt at efterlade din vægt uden opsyn i køkkenet. For de fleste af dem er den maksimale vægt, man kan veje, 2 kg. Hvis din mor, svigermor eller hvem det nu er, stiller en tung skål med en bunke mel på vægten til melboller, vil vægten være en smule ude af balance. Bogstaveligt talt.
Sejt tilbehør til kaffemaskiner
Blandt det elektroniske tilbehør til kaffemaskinen spiller denautomatiske opskumningsmaskine en stor rolle. Næsten en nødvendighed i kaffebaren, derhjemme er PuqPress en meget praktisk hjælper. Den sikrer altid det samme resultat i modsætning til den klassiske manuelle kaffetamper.
Selv uden en dyse kan du lave en cappuccino med latte art. Subminimal NanoFoamer er blevet en bestseller. Hvor de foretrækker en mokkakande, Flair Espresso, ja bare en kaffemaskine uden dyse, erstatter NanoFoamer den perfekt. Tæl til tyve, og du har en færdiglavet mikroskum til at hælde kaffe i og tegne svaner på overfladen.
Foretrækker du ikke den franske presse på grund af dens typiske dis? At resterne af miniaturekaffepartikler i koppen forstyrrer smagen? Så prøv at lave den med French Press papirfiltre. Du stikker filterpapirlommerne gennem metalsien på stemplet. Og du får kaffe så klar som glas.
Kend TDS-værdien i din kaffe
Til sidst endnu en ting til den kaffeinteresserede. Fordi du er ivrig efter at se og kende din kaffe fra alle vinkler, har du brug for en assistent, der kan kigge lige ind i din bryggede espresso eller filter. Med refraktometer kan du finde ud af den usynlige mængde af opløselige partikler i kaffen. Du kan teste dine opskrifter og søge efter de ideelle ekstraktionsprofiler. Dette instrument bliver dit kaffelaboratorium i lommen.