Hvordan kaffe påvirker væskebalancen i vores krop

NÅR VI MISTER VAND

Vores kroppe kan klare sig i op til 4 uger uden mad. Men uden vand dør en person inden for en uge. Samtidig skal man være virkelig heldig at have ideelle forhold for at kunne klare sig i hele 7 dage. Når temperaturen stiger, og man bevæger sig, er der et større væsketab. I kulden kan den dehydrerede krop ikke varme sig op. Men vand påvirker ikke kun kroppens termoregulerende egenskaber.

Vi består i høj grad af vand. Det udgør omkring 60% af vores kropsvægt. Hvis væskeindtag og -udtag ikke er i balance, og der mangler vand i kroppen, taler vi om dehydrering. Vand fortynder blodet, så det cirkulerer bedre, og tilfører mange næringsstoffer og nødvendige mineraler til kroppen.

KAFFE SOM SORT VAND

Denelskede sorte væske i vores kop er vand, som har optaget nogle af de stoffer, der findes i malet ,ristet kaffeunder ekstraktionen. På samme måde som vi hydrerer vores krop, når vi drikker et glas vand, gør en kop kaffe det også. Når kaffen brygges, ekstraheres olier, gasser, opløselige og uopløselige faste stoffer ud i vandet. Som et resultat drikker vi vores kaffe, vandet med disse ekstraherede stoffer.

UNDERSØGELSE: KAFFENS HYDRERINGSEGENSKABER

University of Birmingham har udført en undersøgelse, der bekræfter denne effekt af kaffe på mennesker. En udvalgt gruppe på 52 mænd i alderen 18-46 år deltog i undersøgelsen. Denne gruppe blev delt i to. Mændene i den første gruppe inkluderede kaffe i deres drikkevaner i løbet af dagen. Dem i den anden gruppe var uheldige og drak kun almindeligt vand i deres kaffepause.

Forskerne analyserede blod- og urinprøver fra alle de testede mænd. Samtidig målte man hver deltagers kropsvægt og vandindhold i kroppen. Dataene fra denne undersøgelse bekræfter, at kaffe har samme hydrerende egenskaber for menneskekroppen som vand. Ifølge undersøgelsen påvirker kaffedrikning ikke dehydreringen af kroppen. Forskerne fandt ingen forskelle i resultaterne af analysen mellem den første og den anden gruppe af testpersoner.

KOFFEIN OG NYREFUNKTION

Koffeinens evne til at aktivere vores krop påvirker, udover hjernen og hjertet, også andre organer i vores krop. Detstimulerer fordøjelsen og fremmer nyrefunktionen gennem blodgennemstrømningen. Nyrerne arbejder hurtigere, og det er denne vanddrivendeeffekt af koffein, der kan ligge bag rygtet om, at kaffe dehydrerer. Selvom øget nyreaktivitet tvinger os til at lade vandet, overstiger væsketabet gennem udskillelse ikke indtaget fra en kop kaffe.

Det ville være problematisk at drikke mere kaffe, end hvad der er passende for vores kroppe. Hvis vi drikker mere kaffe, kan vi overskride vores koffeintolerance. Blodgennemstrømningen til nyrerne, som øger deres aktivitet, skyldes et højere blodtryk. Forhøjet blodtryk er en kendt effekt af koffein i kroppen. Dette tryk kan beskadige de små blodkar i nyrerne. Deres evne til at filtrere reduceres, hvilket fører tiludvikling af kronisk nyresygdom.

EFFEKTEN AF KAFFE OG KOFFEINTOLERANCE

At drikke kaffe er ikke kun behageligt for smagen, lugten og synet, det giver også mange fordele for vores krop. Men vi er alle forskellige. Derfor er vi også forskelligt tolerante over for koffeinabsorption. For mere koffeinfølsomme personer kan bare én kop kaffe forårsage komplikationer. På den anden side kan andre, der reagerer godt på koff ein, nydeflere kopper kaffe om dagen. Det er vigtigt at kende sin ideelle dosis af koffein.

HVORNÅR ER DET TID TIL KAFFE?

Ud over mængden af kaffe har tidspunktet på dagen, hvordu drikker kaffe,også indflydelse på kaffens positive effekter . På grund af koffeinens stimulerende virkning er det en god idé at drikke kaffe i overensstemmelse med døgnrytmen. For at opretholde din krops biorytme. Tilpas tidspunktet for indtagelse af kaffe, så koffeinen ikke forstyrrer kroppens naturlige vekslen mellem adenosin og kortisol.

OVERSKRIDELSE AF KAFFEGRÆNSEN

Hvis du har fået drukket mere kaffe end normalt, har du måske følt dig overkoffeineret. Hvis du overkoffeinerer din krop, når du er "koffeineret", har det en ret negativ effekt på din normale funktion. Du drikker kaffe for at blive opkvikket og for at få ny energi. Men når du overdriver med kaffe, vildens øgede effekter påvirke dig negativt. Det er almindeligt, at sådanne kaffedrikkere virker nervøse. De er ufokuserede, har øget hjertefrekvens og hurtig vejrtrækning. Du kan afhjælpe bivirkningerne af koffein ved at bruge et naturligt cannabisekstrakt. Dette hampekstrakt, i form af CBD-olie, får os til at drikke mere kaffe i løbet af dagen.