Håndkværn Hario Mini Mill Slim [anmeldelse]

Hvordan ser Mini Mill Slim ud i dag? Den erstadig blandt de mest prisvenlige kværne med keramisk kværn sten indeni. På grund af dens popularitet har den fået lidt opmærksomhed hos Hari for at blive sendt ud i verden i en forbedret version af Mini Mill Slim+.

OPGRADERET TIL MINI MILL SLIM+

Mini Mill "plus" har fået en lille kosmetisk makeover fra producenterne i form af et helt sort, slankt look. Den anden og mere grundlæggende ændring er håndtaget på møllen. Det er nu mere robust og sidder bedre på plads uden at hoppe ud, når man kværner. Det kan have generet nogle med den første version af Hario Mini Mill Slim.

Formen, størrelsen og kværnhjulene bevarer møllen, som vi kender den. Den enkle forarbejdning af kværnen kunne dog have været mere sofistikeret, så man havde undgået uregelmæssigheder i kværnens grovhed. Disse kan blive særligt tydelige i grove kværne som på denfranske presse. Men det ville også betyde en stigning i produktionsomkostningerne og dermed i prisen på møllen.

Selv efter den førnævnte mindre opgradering holderHario Mini Mill Slim+ stadig toppositionen som den billigste håndkværn. Det er, hvad den er. Det er simpelthen en billig kværn, der giver en god kværn til korrekt kaffetilberedning.

EGENSKABER VED MINI MILL SLIM

Den kværnerikke kun kaffe derhjemme, men er også en meget praktisk rejsekammerat. Det skyldes primært dens størrelse, vægt og ganske enkelt det overordnede design. Kværnen er hovedsageligt lavet af plastik. Det er derfor, den er sålet, så den ikke tynger dig ned i bagagen. Som navnet antyder , er det enlille og tynd kværn. Den er ca. 18 cm høj og 7 cm bred i gennemsnit. Den bliver smallerepå midten af kroppen, så den passer godt i en mindre håndflade.

Dekeramiske kværnsten indeni kan nemt skilles ad, når kværnen skal rengøres . Indstillingen afgrovheden sker for manuelle kværne på den klassiske måde, dvs. ved at dreje påjusteringsknappen i bunden af kværnenheden.

PERSONLIG KVÆRN I MANGE ÅR

Hvad mere kan jeg sige om Mini Mill Slim? Det er en af mine første kværne. Den har kværnet mange bønner ristet kaffefor mig , og jeg tror, den vil kværne mange flere. Jeg tager den ikke kun med på en tur til Beskydy Mountains, men jeg kan bekræfte, at den virkelig er en god rejsende. Jeg har nydt at lave kaffe med den både på stranden i det solrige Grækenland og på det iskolde Island.

Detmest bekvemme formig at tilberede kaffe i Moka pot, Aeropress og V60. Den overlevede alle turene uskadt og faldt kun til jorden derhjemme, da jeg pakkede ud. På trods af alt dette kværner den videre, som om intet var hændt. Den nederste del af kværnen, beholderen til den malede kaffe, gik i stykker, men på grund af det smarte dobbeltvægsdesign var det kun ydersiden, der revnede. Et par dråber lim reparerede det, og alligevel mistede kværnen ikke noget i funktionalitet. Så jeg kan tage den med på endnu et eventyr og en kafferejse igen.